مقالات عن
: الأطعمة
أشارت دراسة بريطانية حديثة إلى أن الوجبات الغنية بالدهون قد تزيد الالتهابات عند مرضى البول السكري - النوع الثاني. وترتبط هذه الالتهابات بالكثير من التعقيدات الصحية لدى مرضى السكري، مثل أمراض القلب.
ثم قام الباحثون بمقارنة مستوى السموم الداخلية endotoxins في دم أفراد العينة قبل وبعد تناول الوجبة. وتتمثل هذه السموم في أجزاء بكتيرية...
وجد باحثون دنماركيون أن تناول الطعام في منتصف الليل يمكن أن يضر الأسنان. وأفادت هيئة الإذاعة البريطانية “بي بي سي” أن الباحثين في جامعة كوبنهاغن بالتعاون مع زملاء أمريكيين وجدوا بعد التدقيق في سجلات طبية لحوالي 2217 شخصاً أن تناول الطعام في منتصف الليل يزيد خطر خسارة الأسنان، بغض النظر عن نوع الطعام المتناول. كما يؤدي لاضطرابات...
يرى العلماء الروس المختصون في مجال التغذية الصحيّة أن العالم المعاصر يشهد وضعاً غريباً ومحيِّراً للأذهان، فمن ناحيةٍ، يتضاعف عدد سكان العالم بشكل مضطردٍ ومخيفٍ للغاية إلى درجة أن البشر لن يجدوا شيئاً يقتاتون به؛ ومن ناحيةٍ أخرى، تتزايد ظاهرة السمنة بين البشر حيث صار الروس والأوروبيون ينضمون إلى قائمة الشعوب التي تعاني من...
في إحدى التقارير التي نشرتها صحيفة اقتصادية قدر محللون عوائد الفورمولا واحد على اقتصاد البحرين بما يتراوح بين 500 إلى 600 مليون دولار سنوياً.
وأوضحت دراسة متخصصة شملت أكثر من 1000 منظمة وجهة مساهمة في الحدث أن المنظمات المحلية والإقليمية وموردي الخدمات أسهموا بقرابة 30 مليون دولار من خلال الخدمات المختلفة التي قدموها للحدث، وهذا...
قالت وزارة الصحة إن قسم التغذية بإدارة الصحة العامة قد باشر في تدشين مشروع توفير المعلومات الغذائية لأغذية مطاعم الوجبات السريعة وغيرها من المطاعم وذلك بدءاً من عام 2010، وأكدت أن المشروع لقي تجاوباً طيباً من قبل معظم مطاعم الوجبات السريعة حيث باشرت بتوضيح معلومات المحتوى الغذائي على قوائم الأطعمة لديها ومطبوعاتها. جاء ذلك...
كتبت - هدى عبدالحميد:
طالبت وزارة التربية والتعليم المقاصف المدرسية باستبدال عصائر الشراب المحتوية على الألوان والمواد الحافظة والنكهات الاصطناعية فقط، بالعصائر التي تحتوي على نسبة 70% من العصير الطبيعي على الأقل، وذلك بتوجيه من الوزير ماجد النعيمي لأن الأُولى لا تساعد الطلاب على النمو. وأكدت الوزارة حرصها على التعاون الفاعل...
قامت اللجنة الاجتماعية بمجموعة شركات عبدالله أحمد بن هندي بزيارة مركز المحرق للرعاية الاجتماعية للاحتفال مع مقيمي المركز من المسنين من الجنسين بعيد الأسرة. وتأتي هذه الزيارة كجزء من البرنامج التي تنتهجه المجموعة للأعمال الخيرية والعناية بمن هم في حاجة عناية.
وقام أعضاء اللجنة بمرافقة مسؤولي المركز بقضاء وقت متميز من...
كشف بحث علمي حديث عن تأثير البدانة والتدخين أثناء فترة الحمل على الجنين الذكر الذي قد يعاني من انخفاض عدد الحيوانات المنوية عند بلوغه.
وحذر الخبراء من “معهد الملكة للأبحاث الطبية” في أدنبره بأسكتلندا من أن أسلوب حياة الأم قد يكون له “تأثير كبير” يحدد مستقبل الطفل.
ووجد البحث أن التغييرات التي تحدث أثناء نمو الجنين في الرحم قد...