: التغذية

قالت هيئة الكهرباء والماء إن خللاً فنياً داخل مسجد أبو بكر الصديق تسبب بانقطاع التيار، لافتة إلى أنها قطعت الكهرباء عن المسجد دقيقتين فقط لعطل في الشبكة المغذية.وأضافت الهيئة رداً على ما تناقلته وسائل التواصل الاجتماعي، أن عطلاً بكابلات محطات التغذية استدعى التحويل لمحطات أخرى بديلة لحين إصلاح الأعطال. وأوضحت أنها حريصة...

يعتبر اللبن الزبادي أو “الروب” من الأغذية المناسبة في رمضان، حيث يوصي خبراء التغذية بتناوله خلال سحور رمضان، والشائع أن اللبن الزبادي تعود نشأته إلى تركيا أوائل القرن الماضي.وذكره العالم الروسي إكي بينشكوف الحائز على جائزة نوبل للسلام في مؤلفاته الطبية بقوله “إن الذين يعيشون فوق المائة عام هم من أكلة الزبادي”.ويشير خبراء...

إعداد: رئيس قسم التغذية بإدارة الصحة العامة نادية غريبتكمن أكثر المبادئ الغذائية التوجيهية للأفراد خلال شهر رمضان المبارك في ضرورة تناول مجموعات متنوعة من المواد الغذائية باعتدال وتوازن، من مطلع الفجر حتى غروب الشمس.وللتمتع بصحة أفضل، يجب على الفرد أن يستهلك طعاماً من جميع المجموعات الغذائية الرئيسة: مجموعة الخبز والحبوب،...

إعداد: فاطمة باقر أخصائية تغذية بإدارة الصحة العامةالسوائـــل في رمضانوقوع شهر رمضان في سنواته الأخيرة في فصل الصيف، والذي يتميز بالحر الشديد وارتفاع درجات الحرارة والرطوبة في منطقتنا، تحتم على الصائمين من جميع الفئات العمرية ضرورة تعويض ما فقد من أجسامهم من السوائل خلال النهار. ويعتبر الحرص على شرب الماء والسوائل خلال وقت...

بدأت الصين بتنفيذ إجراءات من شأنها منع الصيام للمسلمين الأيغور في إقليم شنغيانغ، الذي يتمتع بالحكم الذاتي (تركستان الشرقية) في شهر رمضان.ومنعت الحكومة الصينية الطلاب والمعلمين والموظفين في الإقليم من الصيام وحذرتهم من التغيب عن الدوام في العطل الدينية.وأفاد "إلهام توهيت" المتخصص في الاقتصاد وهو أويغوري يعيش في العاصمة الصينية...

إعداد: وليد صبريإضافة الزعتر والبردقوش للزيت النباتي في القلي يحد من أضرار الأكسدة الصوم يخفض الكوليسترول ويزيل الدهون المترسبة بالأوعية الدمويةيؤكد أطباء ومختصون في التغذية أن «الصوم يحدث تغييرات واضحة في جسم الإنسان تؤثر على صحته، نتيجة تغير أنماط وعادات تناول الطعام، حيث أن امتناع المسلم عن الطعام من قبل طلوع الشمس وحتى...

يرى أطباء الأطفال أن “الصيام من العادات المكتسبة منذ الصغر، وكلما تعود عليها الطفل في سن مبكرة كلما التزم بها وهو شاب حتى يتقدم به العمر”، مشيرين إلى أن “سن الثامنة الأنسب لبداية ممارسة الصغار للفريضة”، فيما أوضحوا أن اتباع طريقة “تدرج التعود” ضرورة بالنسبة لصيام الأطفال. وينصح الأطباء الأم “بضرورة تعليم الطفل في هذه السن...

قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف) في الذكرى العشرين للأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية إن السياسات الوطنية القوية في هذا المجال يمكن أن تمنع وفاة نحو مليون طفل تحت سن الخامسة في الدول النامية كل عام.وأشارت اليونيسيف اليوم الخميس إلى أن الدراسات تفيد بأن الرضاعة الطبيعية الخالصة تمنع الإصابة بأمراض مثل الإسهال...

هنـــــا المجبوس والمحموص لا يقبلان بديلاً عن الكركم المائدة البحرينية تطلب ود «البهارات» روائح رمضان الزكية كتب - جعفر الديري: تجلس الحاجة أم عباس، بالقرب من الموقد، منذ الصباح الباكر، رغم الطقس الحار، كثيف الرطوبة. إنها تعمل على طهي ما يشتهيه أبناؤها من لذائد المأكل والمشرب، بعد صيام لأكثر من أربع عشرة ساعة. تؤكد الحاجة أم...

كتب - محرر الشؤون الاقتصادية: أبرمت منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية “اليونيدو” والهيئة العامة لحماية الحياة الثروة البحرية والبيئية والحياة الفطرية أمس، اتفاقية لتدشين برنامج لأسلوب الحياة الأخضر، في وقت أعلنت “اليونيدو” ان عدد رواد الأعمال في المملكة وصل حتى الآن إلى 3600 رائد عمل في مختلف المجالات والتخصصات. وتهدف...

حرمت نصف مناطق الهند مجدداً من الكهرباء أمس (الثلاثاء) بسبب انهيار شبكات التغذية في نحو عشرين ولاية في شمال وشرق وشمال شرق البلاد، حيث يعيش أكثر من 600 مليون شخص. وصرح نارش كومار الناطق باسم شبكة الكهرباء الوطنية “انهارت شبكات الشمال والشمال الشرقي والشرق ولكننا نعمل على تصليحها سريعاً”. وقال وزير الكهرباء الهندي سوشيلكومار...

حرمت نصف مناطق الهند مجدداً من الكهرباء أمس (الثلاثاء) بسبب انهيار شبكات التغذية في نحو عشرين ولاية في شمال وشرق وشمال شرق البلاد، حيث يعيش أكثر من 600 مليون شخص. وصرح نارش كومار الناطق باسم شبكة الكهرباء الوطنية “انهارت شبكات الشمال والشمال الشرقي والشرق ولكننا نعمل على تصليحها سريعاً”. وقال وزير الكهرباء الهندي سوشيلكومار...