: الدجاج

شكل رئيس الوزراء الأردني عمر الرزاز، فريقا وزاريا لمتابعة حيثيات حادثة التسمم الجماعي في لواء عين الباشا بمحافظة البلقاء غرب المملكة، وما تبعها من قضايا كصلاحية المواد الغذائية. وأوعز رئيس الوزراء للفريق، الذي يترأسه وزير التعليم العالي والبحث العلمي محيي الدين توق، ويضم وزير المياه والري، ووزير العدل، ورئيس جامعة العلوم...

سماهر سيف اليزل قامت بلدية المنطقة الشمالية، بالتعاون مع إدارة الصحة العامة بوزارة الصحة امس، بحملة تفتيشية على عدد من المطاعم والمحال التجارية، والمخابز بهدف رصد المخالفات. وكشف رئيس المجلس البلدي بالشمالية أحمد الكوهجي عن جملة مخالفات صحية رصدتها جولة تفتيشية قام بها المجلس بمشاركة كل من وزارة الصحة وهيئة تنظيم سوق العمل...

سماهر سيف اليزل كشف عضو المجلس البلدي ورئيس اللجنة الفنية ممثل الدائرة التاسعة عبد الله القبيسي، عن استغلال بعض المطاعم لرخص أسعار «الدجاج المضروب»، أو «التالف»، والذي يباع بقيمة 3 دنانير لكل 10 كيلوغرامات، والقيام باستخدامه في الطبخ. وأشار القبيبسي إلى أن شركة الدواجن تصنف هذا «الدجاج» في قسم الدمج بمسمى التالف، وهو يباع...

مريم بوجيري «هناك عـادات وتقاليد قديمة جدّا درجت الأسـر التقليدية على اتباعها في أثناء تزويجها أحـد أبنائها أو بناتها، ولم يكن الخيار متروكًا للأبناء في اختيار شـركاء حياتهم، بل ذلك متروك لما تقرره الأسـرة، وعادة ما يقوم كبار السـن في هـذه الأسـرة أو تلك بالتقرير سـلفًا في موضـوع الزواج حتى قبل أن يصل الأبناء إلى مرحلة البلوغ...

- وكيل الزراعة والثروة البحرية في وزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني د. نبيل أبوالفتح: * هدفنا إنتاج 20% خضروات و62% ثروة سمكية بحلول 2024 * الحكومة منظم ومشرع ومراقب فقط والمجال مفتوح للقطاع الخاص * حصاد "الزراعة المائية" بالأنابيب والمحميات في الهكتار 3 أمثال "التقليدية" * الزراعة المائية الحديثة تحل مشكلات الأراضي...

موزة فريد قال صاحب محلات الفرج للحوم والدواجن جلال الفرج إن الإقبال خلال هذه الفترة على الدجاج أكبر من اللحوم لانخفاض سعره مع ارتفاع سعر الأسماك خلال هذه الفترة، متوقعاً ارتفاع الطلب على شراء اللحوم خلال الفترة المقبلة لقرب العيد واستلام مبالغ دعم اللحوم وغلاء المعيشة. وأضاف أن سعر كيلو الدجاج يصل إلى دينار وثلاثمائة أما سعر...

إفي: أكدت منصة (نتفليكس) أنها ستنتج وتبث جزء ثان من "تشيكن ران"، بعد مرور 20 عاما على العرض الأول لفيلم الرسوم المتحركة الأصلي الذي لا زال يحمل الرقم القياسي لفيلم "الستوب-موشن" الأعلى إيرادات في التاريخ. وصدر الجزء الأول في 23 يونيو عام 2000، وحقق إيردات تجاوزت 220 مليون دولار في شباك التذاكر، وحطم الرقم القياسي لفيلم رسوم متحركة تم...

سماح علام أكدت عضو مجلس إدارة جمعية البحرين للتدريب وتنمية الموارد البشرية د.أمل الجودر أهمية إدارة الذات لتحقيق الاتزان الفكري الذي ينعكس على السلوكيات، وأوضحت أن الإنسان العادي تمر عليه 60 ألف فكرة في اليوم الواحد، والتحديث في تحويل هذه الأفكار إلى نقاط محورية للتغيير والتعلم وإحداث الفارق، مبينه أهمية التوازن بين أركان...

نفق الديك موريس، الذي كان يعتبر رمزا للحياة الريفية في فرنسا، بعدما مثل أمام القضاء بسبب إزعاج صياحه جيرانه المنتقلين من المدينة إلى الريف، وفقما قالت مالكته. وأوضحت كورين فيسو، التي كانت تملك الديك مويس منذ 6 سنوات: "لقد نفق من جراء مرض الزكام الشهر الماضي خلال فترة العزل المنزلي. وجدناه نافقا أمام عش الدجاج" علما أنه كان مريضا...

موزة فريد تراجع الإقبال على شراء اللحوم 50% أكد عاملون في السوق وفرة اللحوم وتراجع الإقبال على الشراء قرابة النصف عن الفترة السابقة، فيما توافر معروض الدواجن. وقال القصاب ناصر الحليبي" يشهد السوق تراجعاً في حركة الطلب، رغم وفرة المعروض بأسعار مناسبة، من مختلف الأنواع". وأضاف "يتوفر في سوق المنامة المركزي لحم البقر...

ترجمات - أبوظبي حذر عالم أميركي من أن فيروسا من المحتمل أن ينشأ من مزارع الدجاج قد يجعل نظيره كورونا مجرد "قزم"، وقد يقضي على نصف العالم إن لم يتم تداركه بسرعة. ونقلت صحيفة الصن البريطانية عن عالم الأحياء والناشط الغذائي مايكل غريغر، إن علاقة الإنسان الوثيقة بالحيوانات تجعله عرضة لأسوأ أنواع الأوبئة، مشيرا إلى أن الأمراض التي...

وصفة مقدمة من أم عبدالله - الرفاع الشرقي المقادير: كيلو بطاطس نص كيلو كوسة 3 صدور دجاج بصلة مفرومة فلفل حار فنجان زيت زيتون ملح وبهارات مشكلة فلفل أسود 3 حبات طماطم مبشورة ملعقة صلصة طماطم بشاميل جاهز علبة جبن شيدر الطريقة: نشوح البصل والفليفلة في الزيت ونضيف لهما الدجاج والبهارات والملح ونتركها حتى تنضج نضيف الطماطم...