مقالات عن
: قطعة
أكد محافظ العاصمة الشيخ هشام بن عبدالرحمن آل خليفة أن من شأن القاعة الخيرية للمناسبات باسم محمد بن عبدالله المناعي في القضيبية، أن تساهم في خدمة أهالي المنطقة والمناطق المجاورة بالمحافظة وتزيد من أواصر الترابط الاجتماعي فيما بينهم. وأشاد المحافظ، بالمناعي بعد تفضله بإنشاء القاعة على نفقته الشخصية، وبين أنها مبادرة جميلة تدل...
كتب - أحمد الجناحي:تطلقت أمه دون أن تعلم بخبر حملها به، حتى ولدته ورفض أبوه الاعتراف به كابن له، فاختارت أن تهجره وتعود لوطنها وتتزوج هناك، تاركين خلفهم قطعة من لحمهم ودمهم دون إثباتات رسمية ودون مأوى أو ملاذ وراعٍ يرعى صغير السن حسن.وبدأت معاناه حسن ذي الـ13 عاماً بعدما انفصل أبواه دون أن يعترفوا به والده ابناً له، حتى اختارت...
يعتبر الخبز مع الجبن وجبة أساسية تتصدر مائدة السحور في شهر الصيام، فالخبز مصدر غني بالنشويات والأجبان تحتوي على البروتين والكالسيوم.كما أن الخبز، ولا سيما خبز القمح الخالص، هو من المأكولات بطيئة الهضم، يمكث في المعدة مدة طويلة، فيساعد الصائم على التغلب على الجوع، وقطعة من الخبز العربي تحتوي على 160 سعرة حرارية، ومنه الأسمر...
تعتبر الكنافة سيدة مائدة رمضان وألذ ما تتزين به، إذ يحرص كثيرون على تناولها رغم كونها غنية بالسعرات الحرارية، وتتنوع الكنافة وأشهرها هي المحشية بالجبنة، والبعض يفضلها محشية بالقشطة.ورغم مضار الحلوى عامة لاحتوائها على كميات كبيرة من السكر والدهون، التي تجعلها مصدرا غنيا بالسعرات الحرارية، فإن جسم الإنسان يحتاج إلى السكريات...
قال رئيس المجلس الأعلى للشؤون الإسلامية سمو الشيخ عبدالله بن خالد آل خليفة، خلال افتتاحه مساء أمس قاعة محمد بن عبدالله المناعي الخيرية للمناسبات، بحضور عدد من المسؤولين والعلماء والوجهاء، إن المشروع «يسهم في الترابط الاجتماعي، ويعكس صورة الشراكة المجتمعية في البناء والتنمية»، وأعرب سموه عن أسمى آيات الشكر والتقدير لصاحب...
كتبت - شيخة العسم:مع اقتراب موعد «القرقاعون» تبدأ المحلات المختصة في بيع المكسرات كالمحمصات ومحلات الزهور وغيرها بتجهيز أنواع وأشكال مختلفة من «القرقاعون» المغلف، والذي يقبل الناس لشرائه بكميات كبيرة ومن ثم توزيعه على الأهل والجيران والأصدقاء، وكلما كانت القطعة مزخرفة والأدوات المستخدمة فيها مبتكرة كلما زاد سعرها.وقال...
كتبت - شيخة العسم: القرقاعون عادة شعبية توارثتها الأجيال في البحرين، شأنها شأن بقية البلاد العربية والإسلامية، غير أنها في المملكة ذات صورة بديعة مليئة بالألوان، حيث يهرع الأطفال في منتصف شهر رمضان لينالوا «القرقاعون» والحلويات، وهم يرددون «قرقاعون عادت عليكم»، أو «يالصيام الله يسلم ولدكم، ولدكم يالحباب، يالحباب، وسيفه يرقع...
كتبت - شيخة العسم: القرقاعون عادة شعبية توارثتها الأجيال في البحرين، شأنها شأن بقية البلاد العربية والإسلامية، غير أنها في المملكة ذات صورة بديعة مليئة بالألوان، حيث يهرع الأطفال في منتصف شهر رمضان لينالوا «القرقاعون» والحلويات، وهم يرددون «قرقاعون عادت عليكم»، أو «يالصيام الله يسلم ولدكم، ولدكم يالحباب، يالحباب، وسيفه يرقع...
كتب - مازن أنور: كشف رئيس نادي الرفاع الشيخ عبدالله بن خالد آل خليفة بأن ناديه سينتهي الأسبوع القادم من المرحلة الثانية لملف الاستثمار الخاص بالنادي والمقسم إلى خمس مراحل، علماً بأن دخل النادي بعد الانتهاء من هذا الملف خلال السنتين القادمتين سيكون 60 ألف دينار، علماً بأن نادي الرفاع سبق وأن بدأ مشروعه الاستثماري الأول بمنح قطعة...
شتني الطماطمالمقادير:2 كيلو طماطم1 رأس ثوم نصفه مفروم ونصفه مقطع قطع صغيرة1 ملعقة طعام فلفل أحمر1 ملعقة شاي كركم1 ملعقة طعام كمون صحيح1 ملعقة شاي ملح10 أوراق كربتي7 فلفل أحمر صحيح يابس مقطع نصفينالطريقة:-1 يقطع الطماطم قطع صغيرة جداً ثم يوضع في قدر على نار متوسطة.-2 يضاف الثوم المفروم، الكركم، الملح، الفلفل الأحمر.-3 عندما يجف ماء...
قد يتسبب انتقال إدينسون كافاني الذي بات قاب قوسين أو أدنى من الانتقال إلى باريس سان جيرمان في تجربة ثانية للمهاجم السويدي زلاتان إبراهيموفيتش في الملاعب الإسبانية وتحديداً في نادي العاصمة الإسبانية ريال مدريد وذلك بعد تجربة أولى غير موفقة مع برشلونة.فبحسب تقرير لشبكة «سكاي سبورت» فإن وصول «الماتادور» من نابولي إلى العاصمة...
من أجل اتباع نظام غذائي صحي خلال شهر رمضان يتوجب تقسيم الطعام في الفترة ما بين الإفطار والسحور إلى أربع وجبات. كما يُفضّل الإفطار على بضع تمرات وموازنة وجبة السحور.ويبلغ معدل ما يصومه الناس في شهر رمضان 14 ساعة في اليوم، عدا عن درجة الحرارة المرتفعة التي تتجاوز أحياناً 40 درجة مئوية، من هنا جاء تشديد خبراء التغذية على ضرورة اختيار...