: تغذية

الباذنجان نبات مليء بالعناصر الغذائية، ولكن كيف يترجم ذلك إلى صحتك؟ وفق موقع «شيب» SHAPE، فإن قشر الباذنجان مليء بمواد تحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي عن طريق تحييد الجذور الحرة (المعروفة أيضاً باسم الجزيئات الضارة المحتملة)؟ كما يقول أندريه ماتيس، اختصاصي تغذية ومؤسس Beautiful Eats & Things. هذا أمر أساسي لأن المستويات العالية من الإجهاد...

تواصل السعودية جهودها لإنشاء "مشروع نيوم" أحد أهم المشاريع المنوعة على مستوى العالم في بقعة جغرافية واحدة، ضمن رؤية المملكة 2030. و"نيوم" بحسب ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان، "المدينة والمشروع والمجتمع المليوني، مشروع يحافظ على 95% من الطبيعة في أراضي نيوم، حيث صفر سيارات، وصفر شوارع، وصفر انبعاثات كربونية". وتقع نيوم شمال...

أكدت سعادة الأستاذة جميلة علي سلمان، النائب الثاني لرئيس مجلس الشورى، أن القرار الصادر عن معالي الشيخ خالد بن علي آل خليفة، وزير العدل والشؤون الإسلامية والأوقاف، بشأن تنظيم الوساطة في المسائل الشرعية، يشكل خطوة مهمة لتعزيز المنظومة العدلية، وترسيخ الاستقرار الأسري والمجتمعي، مبينة أن اعتماد الوساطة في حل الخلافات والمسائل...

عقد مجلس إدارة هيئة جودة التعليم والتدريب اجتماعه الدوري، عن بُعد، برئاسة وزير شؤون الشباب والرياضة رئيس مجلس إدارة الهيئة أيمن بن توفيق المؤيد. وقال إنَّ تحسين التعليم والخدمات المقدمة في هذا القطاع هدفٌ تسعى لتحقيقه كافة بلدان العالم، ومن بينها البحرين التي عقدت العزم منذ العام 2006، على توجيه كافة الجهود للنهوض بالعملية...

عقد مجلس إدارة هيئة جودة التعليم والتدريب اجتماعه الدوري، عن بُعد، برئاسة وزير شؤون الشباب والرياضة رئيس مجلس إدارة الهيئة أيمن بن توفيق المؤيد، وذلك يوم الأربعاء الموافق 22 سبتمبر 2021. وفي بداية الاجتماع، قال سعادة الوزير: "إنَّ تحسين التعليم والخدمات المقدمة في هذا القطاع هدفٌ تسعى لتحقيقه كافة بلدان العالم، ومن بينها مملكة...

الشرق الأوسط كشف أخصائي التغذية ويتني كراوتش أن تناول مكملات فيتامين (د) غير المقترن بمجموعة مهمة من الأطعمة من المحتمل أن لا يمكّن جسمك من امتصاص الفوائد الهائلة له بشكل كامل. وأوضح كراوتش لموقع " Eat This Not That " الطبي التخصصي أن تناول فيتامين "د" أو تضمينه في نظامك الغذائي يوفر العديد من المزايا للبقاء بصحة جيدة. وحسب الموقع، أفاد...

انتشرت ظاهرة الـ"توك توك" في المدن خلال الفترة الأخيرة، ولكن مع التطول التكنولوجي ظهرت سيارات كهربائية صغيرة لتشعل المنافسة. وكشفت شركة "إكس إي في" (XEV) النقاب عن سيارتها الكهربائية Yoyo الصغيرة المخصصة للتنقل داخل المدن المزدحمة. وأوضحت الشركة الإيطالية أن السيارة الصغيرة تأتي بطول 2530 ملم، وعرض 1500 ملم، وارتفاع 1560 ملم. وتقف...

نعم ولست أبالغ، فما أُنتج منذ سنوات ضمن ثورة «الإعلام الرقمي» و«التطبيقات الإلكترونية» المتاحة مجاناً على الهواتف والألواح الذكية بهدف نشر الثقافة والمعلومات والترفيه، أصبح اليوم من أكثر الوسائل خطورة على الأطفال والنشء الواعد بالنظر للمحتوى الذي يعرض والذي قد يقفز فجأة دون سابق إنذار أمام عيونهم. ولأننا مجتمعات تعيش حالة...

تتصادف ذكرى اعتداءات 11 سبتمبر هذا العام مع الخروج الأمريكي والغربي من أفغانستان، بعد عشرين سنة من الاحتلال، لتعود الأمور مجدداً إلى لحظة السؤال الذي طرح مباشرة بعيد تلك الاعتداءات اللعينة حول تصادم الأصوليتين: الإسلامية التي قادت إلى تلك الاعتداءات، والأمريكية التي قادت إلى الاعتداء على أفغانستان وعلى العراق واحتلالهما،...

رويترز + تلفزيون الشرق أفاد موقع "تانكر تراكرز"، المتخصص بتتبع حركة ناقلات النفط، الأربعاء، بأن الناقلة الإيرانية الأولى المتجهة إلى لبنان، والتي أعلن قبل أيام عن مغادرتها ميناء إيرانياً، "يفترض أن تكون وصلت لمنطقة جنوب البحر الأحمر". وفيما أشار الموقع إلى أنه ينتظر تأكيداً ملموساً (نظرياً) للموقع الدقيق للناقلة، كشف أن ناقلتين...

لأول مرة منذ عام 2001، لم تعد هناك أي قوات أميركية بأفغانستان بعد أن أتمت الولايات المتحدة إجلاء معظم مواطنيها وآلاف الأفغان المعرضين للخطر من هناك. وتم نقل أكثر من 114 ألف شخص جواً من مطار كابول خلال الأسبوعين المنصرمين في إطار الجهد الأميركي. لكن إنهاء الدور العسكري الأميركي في أفغانستان يطرح مجموعة جديدة من الأسئلة على الرئيس...

أحمد خالد أكد اختصاصي التغذية في المركز الأمريكي الطبي السيد علي أنه في بعض الأحيان يمكن أن تؤثر الانفعالات والعواطف على العادات الغذائية، مبينا أن الاكتئاب والقلق والحزن والشعور بالفراغ يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام. وقال: "يلجأ الناس في كثير من الأحيان إلى الطعام سعياً وراء إحساس مؤقت بالراحة والمتعة، فمعرفة...