: الكوسا

موزة فريد تراجعت أسعار الخضروات والفواكه في سوق المنامة المركزي مساء أمس لبعض من الخضروات والفواكه بشكل أكبر مما كانت عليه الخميس الماضي وذلك بأثر الحملات التفتيشية التي قامت بها إدارة التفتيش بوزارة الصناعة والتجارة والسياحة. وأوضح تجار الخضروات والفواكه أن توفر بعض البضائع التي وصلت وستصل من بعض البلدان مثل الأردن ومصر...

موزة فريد أكد تاجر الخضروات والفواكه حامد الدرازي، زيادة أسعار البصل في السوق المركزي، نظراً لتوقف تصديره من الهند وهو إجراء سنوي للحفاظ على المخزون. وتوقع الدرازي، ارتفاع الأسعار خلال شهر رمضان المبارك، نظراً لزيادة الطلب عليها واعتماد توفر البضائع من بعض الدول الإسلامية التي يمكن أن تعمل على رفع الأسعار بسبب الظروف...

تعتبر شوربة الخضار من أكثر الشوربات الصحية، إذ يعتمد عليها كوجبة صحية متكاملة كل من ينشد الصحة والرشاقة، ليس هذا وحسب بل تعتبر منجم فيتامينات تؤمن للإنسان قدراً كافياً من الوقاية والقدرة على مكافحة الفيروسات والبكتيريا، في وقت تكون فيه العائلة أحوج ما تكون إلى كل ما يرفع المناعة لديها. المقادير: ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ...

قال عدد من المزارعين البحرينيين المشاركين في سوق المزارعين البحرينيين بحديقة البديع النباتية، إن السوق بات يشكل منصة مهمة لتسويق منتجاتهم المحلية، موضحين أن السوق كان حافزاً لهم لإنتاج أنواع جديدة من الخضروات تلبية لطلبات الزبائن. وقال المزارع البحريني صادق ميرزا أحمد، والذي يمتلك مزرعتين إحداهما في كرانة والأخرى في عالي،...

ياسمين العقيدات أكد تجار خضروات وفواكه لـ"الوطن"، انخفاض الإقبال بنسبة 10% مقارنة بنفس التوقيت من العام الماضي، مشيرين إلى ارتفاع أسعار البصل لأول مرة بنسبة 80% في الأسواق البحرينية. وقالوا إن أسعار كل من الخس و"الزهرة" و"الكوسا" ارتفعت بنسبة 20%، مقابل انخفاض في أسعار الطماطم بنسبة 30%. من جانبه، قال تاجر الخضروات والفواكة رضا...

أنهت امرأة روسية حياة زوجها السابق بطريقة بشعة للغاية وفق ما كشفت تحقيقات للشرطة استمرت أسابيع. وأوردت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية على موقعها الإلكتروني، الجمعة، أن أولغا ستريلاديفا (32 عاماً) ضربت عنق زوجها السابق ألكسندر مرتين بالفأس بينما كان نائماً. وانفصل الزوجان اللذان يقطنان في جمهورية تتارستان الواقعة غربي روسيا...

29 باستا بالدجاج كيس مكرونة مسلوقة 2 صدر دجاج مسحب 2 بصل شرائح كوب فلفل بارد ألوان مقطعة مكعبات 1 جزرة مبشورة علبة مشروم شرائح 2 كوسا مكعبات 2 مكعب ماجي 1 م ش فلفل أسود 100 جرام زبدة كوب كريمة طبخ 1 علبة قيمر 1ملعقة طعام خل أبيض 2/1 كوب جبن موزريلا 2/1 كوب جبن شيدر الطريقة: - نضع الزبدة والبصل على النار حتى يتحمر. - نضيف الجزر ونقلب،...

«محشي» كوسا المقادير: 3 كيلو كوسا للحشو: 3 أكواب رز مصري مغسول فقط 1 حبة طماطم كبيرة مبشورة 1 حبة بصل كبيرة مبشورة حزمة بقدونس مفرومة حزمة نعناع مفرومة 1 م ش فلفل أسود ا م ش بزار بحريني 2/1 م ش كركم ملح حسب الرغبة 3 حبات ليمون (عصير) 4/1 كوب زيت زيتون للمرق: 4 مكعبات ماجي أو بديله 8 أكواب ماء مغلي 2 م ش بزار بحريني 1 م ش كركم 6 م ط معجون...

هدى حسين أكد مستورد الخضروات والفواكه بسوق المنامة المركزي رضا البستاني، انخفاض أسعار الفواكه والخضروات نتيجة زيادة المعروض بالأسواق وقلة الطلب. فيما تراجع معروض الأسماك بسبب التغيرات الجوية، واستقر معروض اللحوم. وتطرق البستاني إلى وصول قرابة 400 طن من الخضروات والفواكه من لبنان، والأردن، وعمان، والإمارات، والمملكة العربية...

هدى حسين رفع موسم عاشوراء الطلب على الدواجن بصورة كبيرة خصوصاً من قبل أصحاب المآتم والمطاعم، في وقت وصف تجار حركة سوق السمك بـ"الضعيفة جداً" هذا الأسبوع حيث توقف بيعه منذ يومين ما عدا الإقبال من الأجانب. وأكدوا استقرار أسعار اللحوم والتراجع في بيع الخضروات والفواكه في السوق المركزي خلال الأسبوع الحالي، فيما انخفضت أسعار البصل...

تتجه دول خليجية إلى حظر استيراد الخضار والفواكه من لبنان وسلطنة عُمان ومصر والأردن، بسبب ارتفاع نسب متبقيات المبيدات عن الحد المسموح به. حيث قررت قطر والإمارات، تباعاً وخلال اليومين الماضيين، حظر استيراد بعض تلك البضائع، في حين شددت الكويت الرقابة على الواردات من هذه الدول. ونشر موقع "الوقائع" الإخبارية، الأربعاء، صورة تعميم...

قالت وكالة الزراعة والثروة البحرية في بيان الخميس، إن هناك تشديدات مكثفة في منافذ المملكة لفحص كافة الخضروات والفاكهة الواردة، حيث تم حظر استيراد محصول الفلفل بكافة أنواعه من مصر، والتفاح اللبناني من لبنان، وحظر الفلفل، الملفوف، الزهرة، الخس، الكوسا، الفول، الباذنجان، والقرنبيط من الأردن، والشمام والجزر والجرجير من عمان،...