مقالات عن
: أطباق
افتتحت شركة البحرين للسينما، Cineco، الشركة الرائدة في مجال الترفيه بالمملكة، رسمياً أحدث فروع مطعم «رنديفو» في مجمع وادي السيل بالرفاع، حيث قام رئيس مجلس إدارة الشركة د.عصام فخرو، بقص الشريط في جو احتفالي مميز وبحضور عدد من مسؤولي «البحرين للسينما» يتقدمهم الرئيس التنفيذي أحمد راشد، وممثلي وسائل الإعلام المحلية. ويتميز فرع...
لم تتوقع السودانية، كوثر السماني، خريجة كلية علوم القرآن الكريم بجامعة أفريقيا العالمية أن يكون طلب عابر لرجل أعمال صيني -قابلته في أحد المطارات برغبته في شراء كمية كبيرة من العقارب- مفتاحاً للدخول في عالم الاستيراد والتصدير وكسب الأرباح من وراء حشرة يخشاها الإنسان ويسارع إلى قتلها فوراً.لكن الـ55 دولاراً التي عرضها الصيني على...
المواطن البحريني يحتاج اليوم إلى رفع المعنويات، خاصة في ظل الأوضاع الصعبة التي تمر بها البلاد بشكل خاص، والعالم بشكل عام. ترنح سعر النفط كانت له تداعياته المؤثرة على عجلات الاقتصاد في العديد من الدول، حتى إن دولة مثل فنزويلا التي تعتبر من أقطاب صناعة النفط تأثرت بشكل ملحوظ، وانعكس ذلك على المستوى المعيشي لشعبها. مثل هذه الأحداث...
هل تعلم -وفقاً لإحصائية الأمم المتحدة- بأنه مازال يعيش 1.2 مليار شخص في فقر مدقع؟ وأنه يعيش واحد من كل خمسة أشخاص في المناطق النامية على أقل من 1.25 دولار يومياً؟ولقد عرّفت لجنة الأمم المتحدة المعنية بالحقوق الاقتصادية والاجتماعية والثقافية الفقر بأنه: ظرف إنساني يتسم بالحرمان المستدام أو المزمن من الموارد، والمقدرات والخيارات،...
هناك ظاهرتان تتكرران كلما تعرض نظام بشار الأسد لانتكاسة. أما الأولى فيصار فيها إلى تلفزة المفتي أحمد بدر حسون مستنهضاً الهمم للدفاع عن النظام، لكنه هذه المرة، بعد كسر الحصار على حلب، مسقط رأسه، سمع يستنهض «الأصدقاء» ولا سيما الروس و«حزب الله» على رغم أن وجودهم في معركة الكليات العسكرية لم يحدث أي فارق. وأما الثانية فيسجل فيها،...
مع دخول الصيف، معظم المجتمعات العربية والغربية تخطط لقضاء إجازة ممتعة في مكان ما بحسب الميزانية المخصصة، وبالتأكيد يأتي الإقبال على السفر لعدة أسباب من أهمها الخروج عن الروتين اليومي والإرهاق والتعب والجهد الذهني من العمل والدراسة، في السابق لم تشهد المجتمعات هذا الإقبال على السفر وبكثرة مثل هذه السنوات، السبب لا يعود فقط إلى...
أعلنت كل من شركة البحرين الأولى والمجموعة العالمية للأعمال «IBG» -الشركة الممثلة لأرقى الماركات العالمية ومقرها البحرين -عن إدخال علامتين تجاريتين جديديتين في البحرين هما جلابينو شارليز وهو مطعم للمأكولات المكسيكية واللاتينية ووايلد سايد تكساس باربيكيو، وهو مطعم يقدم أطباق الشواء الأصيل من تكساس، حيث سيتم افتتاح أول فرعين...
أعلنت كل من شركة البحرين الأولى والمجموعة العالمية للأعمال IBG عن إدخال علامتين تجاريتين جديديتين في البحرين هما جلابينو شارليز وهو مطعم للمأكولات المكسيكية واللاتينية ووايلد سايد تكساس باربيكيو وهومطعم يقدم أطباق الشواء الأصيل من تكساس، حيث سيتم افتتاح أول فرعين لهما في منطقة الخليج في مركز المركادو الجنبية التجاري. وعلّق...
أعلنت شركة البحرين الأولى والمجموعة العالمية للأعمال ( IBG ) والشركة الممثلة لأرقى الماركات العالمية عن إدخال علامتين تجاريتين جديديتين إلى البحرين هما جلابينو شارليز وهو مطعم للمأكولات المكسيكية واللاتينية ووايلد سايد تكساس باربيكيو وهومطعم يقدم أطباق الشواء الأصيل من تكساس، حيث سيتم افتتاح أول فرعين لهما في منطقة الخليج في...
استضاف «سيتي سنتر البحرين»، أكبر وأشهر وجهة للتسوق والترفيه والتسلية بالمملكة، الغبقة الرمضانية للإعلاميين بمطعم «بهارات» في «لو ميريديان سيتي سنتر البحرين» للاحتفاء بالحملة الخيرية «ساهم في إسعاد المحتاجين».واستمتع الضيوف الإعلاميون من الصحافة البحرينية والأشقاء من المملكة العربية السعودية بفقرات ترفيهية وتناولوا...
يرفض الكثيرون تناول وجبة من السمك على مائدة الإفطار، إذ يتم التوجه لوجبات رمضان التقليدية مثل «الهريس» و»المضروبة» و»المرقوقة» و»الثريد» وغيرها، ولكن هذا الرفض سرعان ما يختفي أمام رغبة تناول السمك وقت «الغبقة» وهي العادة التراثية التي يحرص عليها الناس خلال الشهر الفضيل، إذ يكون الأرز «العيش المحمر» والسمك المقلي أفضل...
أكدت عضو مجلس إدارة غرفة تجارة وصناعة البحرين وأول من أصدر كتاباً للطبخ عام 1983 أفنان الزياني، أن السفرة الرمضانية الصحية لها مواصفات خاصة، موضحة أن من الخطأ اعتبار شهر رمضان الفضيل، شهراً لتناول ما لذ وطاب من الأطعمة فقط.وأشارت إلى أن هذا الشهر الفضيل يتميز بالتركيز على المزيد من الروحانيات والعبادة والإحساس بالآخرين، كما أنه...
