: الألبان

أكد أخصائي تعزيز صحة وتغذية محمود الشواي أن النظام الغذائي المتبع في شهر رمضان لابد أن يكون نفس النظام الغذائي في الأيام العادية، وألا تقل السعرات الحرارية المتناولة عن المعتاد بكميات كبيرة. وأشار أخصائي تعزيز صحة وتغذية إلى أن البعض يقلل من تناول السعرات الحرارية بمقدار النصف، وخاصة من يرغب بإنزال وزنه، ظنًا منه أنه سيفقد...

توفيت طفلة عمرها 7 سنوات، بعد تعرضها لحساسية قاتلة جراء استخدام معجون أسنان، في واقعة مروعة شهدتها ولاية كاليفورنيا الأميركية. وحسب شبكة "فوكس نيوز" الأميركية، فإن مونيك ألتاميرانو، لم تنتبه أن أحدث معجون أسنان استخدمته الطفلة دينيس سالدات كان يحتوي مكونا من منتجات الألبان، علما أن ابنتها كانت تعاني حساسية من هذه...

شيعت البحرين الجمعة، الوجيه علي بن راشد الأمين إلى مثواه الأخير والذي غيبه الموت، بعد مسيرة حافلة بالعطاء. يذكر أن المغفور له بإذن الله تعالى - علي الأمين - مؤسس ترافكو، الألبان، فوسكو، ميدوي، الأمين لتوزيع المواد الغذائية، الأمين للخضروات والفواكة وشركة البحرين لتعبئة المياه ومن مؤسسين البحرين القابضة للتأمين، بانز، البحرين...

قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو" الخميس إن أسعار الغذاء العالمية استقرت بوجه عام في مارس، حيث عوضت قفزة في أسعار منتجات الألبان تراجعا في أسعار الحبوب والزيوت النباتية والسكر. وبلغ متوسط مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، والذي يقيس التغيرات الشهرية على سلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم...

هدى حسين يعاني كبار السن من بعض المشاكل والأمراض الطبيعية التي تصيب الإنسان عند التقدم في العمر ويستلزم ذلك اتباع أنظمة غذائية لتعويض ما يفقده الجسم خلال ساعات الصيام تتناسب مع تلك الفئة العمرية وخاصة في شهر رمضان. وينصح طبيب العائلة د. رفيق شوقي علي بالأطعمة المفيدة لكبار السن في رمضان منها تناول فاكهة التفاح على استمرار في...

موزة فريد كشف وزير الصناعة والتجارة والسياحة زايد الزياني، أن رحلات الباص البرمائي التي سيتم إطلاقها خلال العام الحالي والمصممة للسير على الأرض وفي الماء، ستغطي كلاً من منطقة المنامة وكورنيش الفاتح وكورنيش الملك فيصل ومنطقة السيف. وأضاف في تصريحات -على هامش الإعلان عن الفائزين بجائزة البحرين للمنتج الغذائي المتميز للعام 2019-...

دبي - فاطمة يتيم يقدم مهرجان دبي للمأكولات هذا العام فعالية "رحلة في عالم المذاقات" لعشاق الطهي والمأكولات، والتي توفر لهم فرصة الاطلاع عن قرب على ألوان وفنون الطهي في المدينة، من خلال رحلة استثنائية يخوضها المشاركون في أكثر من 20 تجربة فريدة وفعاليات متنوعة تتضمن مذاقات من حول العالم، تحت مظلة مهرجان دبي للمأكولات 2019، والذي...

حذرت دراسة حديثة، من تناول الأرز والمعكرونة إذا كانت مطبوخة منذ بضعة أيام وتم تخزينها. وجاء في الدراسة أن تلك الأطعمة يمكن أن تتسبب في تكوين بكتيريا تؤدي إلى التسمم الغذائي، وحتى إلى الموت. ويشك العلماء في أن هناك بكتيريا قاتلة محتملة باسم (Bacillus cereus)، يمكن أن تتكاثر في الأرز والمعكرونة، وفقا لما نشره موقع "Siencealert". وحذر قائد...

سجلت "مزون للألبان"، شركة الألبان الرائدة، علامة بارزة في التنمية الاقتصادية والزراعية بسلطنة عمان؛ بوصول أول 1,600 رأس من البقر إلى المرزعة أبحرت من أسترااليا، في وقت تسعى الشركة إلى زيادة السعة الإنتاجية إلى أكثر من 900 مليون لتر سنوياً بحلول عام 2040. وتضم "مزون للألبان" بولاية السنينة، أحدث التقنيات والمعدات والأجهزة المتطورة...

يعد شهر يناير من أشهر مواسم الاهتمام بإنقاص الوزن، حيث يتواكب مع بداية عام جديد وطموح كل شخص بأن يكون إيجابياً ويصحح أخطاء غذائية تم ارتكابها خلال عام أو أعوام مضت، بحسب موقع "Care2". وينصح الموقع قراءه بعدم القلق إذا لاحظوا عدم فقد وزن أو أي كيلوغرامات خلال الأسابيع الأولى، ويؤكد أن عدم تحقيق نتائج سريعة لا يعني الفشل، ولكن ربما...

سماهر سيف اليزل تعاني الكثيرات من النساء من مشكلة الجفاف والتشققات التي تزداد في فصل الشتاء خصوصا، حيث تفقد البشرة في مختلف مناطق الجسم حيويتها ورونقها، ويعد الوجه واليدين وكعوب القدمين من أكثر المناطق التي يظهر بها الجفاف، لتعرضها المباشر للهواء ، لذلك هي بحاجة للمزيد من العناية والاهتمام . وتقول سمر مصطفى : بشرتي دهنية،...

عمان - غدير محمود أصدرت دائرة الإحصاءات العامة الأردنية تقريرها الشهري حول الرقم القياسي لأسعار المستهلك "التضخم"، والذي يشير إلى ارتفاع الرقم القياسي لأسعار المستهلك لشهر يناير 2018 ليصل إلى 125.3 نقطة مئوية مسجلاً ارتفاعاً معدله 3.7%. وساهم في الارتفاع بشكل رئيسي، مجموعة الحبوب ومنتجاتها بمقدار 1.25 نقطة مئوية، والنقل بمقدار 0.60...