: اللحم

يعتبر غسل اليدين أحد أهم الطرق لمنع انتقال الأمراض المعدية، ولا تقل هذه الأهمية عند الأطفال إذ عليهم غسل أيديهم عدة مرات في اليوم بالماء والصابون. وتنصح خبيرة الصحة العامة د أمل الجودر الصائمين بغسل اليدين قبل الأكل، وقبل إعداد الطعام، وبعد استخدام الحمام، وبعد تغيير حفاظات الأطفال، وعند ملامسة الطعام النيء كاللحم والسمك...

هدى حسين أكد د. رفيق شوقي علي طبيب العائلة، أن الطفل الذي يبلغ سن السابعة أو الثامنة، تكون لديه رغبة قوية لتقليد الكبار وبدء الصوم، مع مراعاة تعويده على أخذ وجبة في السحور حتي يتمكن من الصيام كالكبار، ويتم السماح للطفل في البداية بصيام عدة ساعات، حتي يمكن تعويده على مشقة الصيام. وأضاف أنه لابد أن يكون غذاء الطفل متوازنا ويحتوي...

هدى حسين العيد فرحة للكبار والصغار، ففي عيد الفطر يفرح المسلمون لأنّهم تخلصوا من الذنوب والمعاصي بصوم شهر رمضان بإذن الله، ففرحة العيد غنيمة كل مسلم صائم . يقول الأخ محمد جبار إن تزيين المساجد والبيوت والشوارع بالأضواء الملونة تضيف الفرح على قلوب المسلمين للاستعداد للقاء العيد ، حيث إن زينة العيد تصنع البهجة والسرور، ...

كاد حارس حديقة حيوانات في ألمانيا أن يفقد حياته بعدما تعرض لهجوم شرس من طرف أسدين، لكنه تمكن من النجاة، بفضل زملاء سارعوا إلى مساعدته وإنقاذه. وبحسب ما نقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فقد دخل الشاب الذي يبلغ 24 عاماً ويعمل حارساً في الحديقة، إلى موقع الأسدين حتى يقوم بإطعامهما. وأشار المصدر إلى أن وجبة من اللحم قدمت للأسدين قبل...

بعد أن فقد أكثر من نصف وزنه، كشف أحد أضخم الرجال الذين عرفهم العالم عن التغييرات التي طرأت على برنامجه الغذائي، وبات يبحث الآن عن الحب ويسعى إلى تسلق قمة "جبل سنودون" في ويلز. وقبل أن يصبح "أكبر خاسر وزن" في العالم عام 2019 بفقدانه أكثر من نصف وزنه، كان جون فيدلر يبلغ من الوزن حوالي 215 كيلوغراما، حسب صحيفة "ميرور" البريطانية. وكان...

تقدمها - سماهر سيف اليزل : تتذكر سلوى علي (أم محمد) المائدة الرمضانية قديما.. وعنها تقول : "لم تكن تخلو من صحن الهريس والكباب واللقيمات المغمسة في الدبس، والمحلبية وكذلك الأرز مع اللحم أو السمك ، وكانت أمي كغيرها من أمهات زمان لا تستخدم إلا خبز الرقاق في عمل الثريد، وكانت روائحه تملأ الأجواء قبل رمضان وخلاله فهناك من يقوم بخبزه بشكل...

وصفات تقليدية مأخوذة من المطبخ الفلبيني، قدمتها الطاهية جاكلين شيو لوري، التي أطلت على زوار مهرجان الشارقة القرائي للطفل، بدورته الـ11، التي أقيمت فعالياته في إكسبو الشارقة. وقدمت الطاهية جاكلين، وصفة " نودلز الأرز المقلي مع الروبيان ودجاج الأدبو"، والمكونة من الروبيان المقشر، كوب من ادوبو الدجاج، ومكعب مرقة دجاج، وزيت نباتي،...

رفع وزير الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني عصام خلف، خالص الشكر والتقدير إلى المقام السامي لعاهل البلاد حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة، على رعايته الكريمة لمعرض البحرين للإنتاج الحيواني "مراعي 5"، مثمناً الرعاية الملكية التي كان لها بالغ الأثر في نجاح المعرض وظهوره بالصورة المشرفة، وتوجيهاته الكريمة...

توافد عشرات الآلاف من الزوار لليوم الثاني على التوالي في معرض البحرين للإنتاج الحيواني مراعي "5" منذ التاسعة صباحاً، حيث افتتح المعرض أبوابه مستقبلاً عشرات الحافلات من طلبة المدارس. وشهد المعرض عدداً من الفعاليات المختلفة والمتنوعة، سواء فيما يتعلق بالعروض المقدمة من قبل المشاركين أو الصفقات التجارية التي عقدها العارضين سواء...

في مساء الخميس الموافق 14-3-2019، بثت محطة تلفزيونية ناطقة باللغة العربية من جدة بالمملكة العربية السعودية الشقيقة، بثت زيارة ميدانية لسوق الأسماك في تلك المدينة، والظاهر أن بلدية جدة عندها فريق تفتيش لزيارة الأسواق، للتأكد من أن ما يعرض للبيع من المواد الغذائية، يتطابق مع الشروط الصحية، وأنه يصلح للأكل الآدمي، ولا ضرر منه. ...

واصل ناشط مدافع عن أكل اللحوم أفعاله المعادية والمستفزة للنباتيين، واختار هذه المرة سلوكاً مقززاً أثار استياء المارة ودعا الشرطة البريطانية لاعتقاله مع شخص آخر. وقالت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، إن الناشط الذي لم يتم ذكر اسمه، توقف أمام متجر للنباتيين في العاصمة لندن، السبت، وأخذ يأكل سنجاباً نيئاً. وأثناء فعلته المقززة، كان...

تناول شاب هندي لحم خنزير، لم يطبخ جيدا، وتوفي جراء إصابته بدودة شريطية طفيلية انتقل إلى دماغه من اللحم المصاب، وفق ما كشفت دراسة حديثة. وبينت الدراسة، التي نشرت في دورية "نيو إنغلاند للطب" في عددها الصادر الخميس، أن الشاب الهندي البالغ من العمر 18 عاما نقل إلى المستشفى في مدينة فريدأباد وهو يشكو من نوبات وانتفاخ فوق العين اليمنى...