مقالات عن
: خبز
يعتبر الثريد من الأكلات الخليجية الشهيرة، وخاصة في دولة الإمارات، كما أنه من الوجبات الرئيسية في العديد من الدول العربية الأخرى كالعراق.والثريد عبارة عن خبز أو رقاق مقطع قطعا صغيرة تسكب عليه قطع اللحم أو الدجاج، بالإضافة إلى المرق الذي يكون مزوداً بأصناف من الخضراوات مثل البطاطس والقرع والباذنجان والكوسة، الأمر الذي يجعله...
يعتبر الثريد من الأكلات الخليجية الشهيرة، وخاصة في دولة الإمارات، كما أنه من الوجبات الرئيسية في العديد من الدول العربية الأخرى كالعراق.والثريد عبارة عن خبز أو رقاق مقطع قطعا صغيرة تسكب عليه قطع اللحم أو الدجاج، بالإضافة إلى المرق الذي يكون مزوداً بأصناف من الخضراوات مثل البطاطس والقرع والباذنجان والكوسة، الأمر الذي يجعله...
طرح الداعية الشاب المتميز، أحمد الشقيري موضوعاً في غاية الأهمية يتعلق بمسألة عالمية وهي قضية «الإسراف والتبذير» في حلقة متميزة، تحت عنوان «الفجع»، وذلك في برنامجه الشيق «خواطر9».تناول الشقيري موضوع الإسراف بصورة عامة، محاولاً إيصال مجموعة من الرسائل الإنسانية الراقية لكل العالم، ملفتاً الأنظار حول أهمية ترتيب سلم الأولويات...
يعتبر الخبز مع الجبن وجبة أساسية تتصدر مائدة السحور في شهر الصيام، فالخبز مصدر غني بالنشويات والأجبان تحتوي على البروتين والكالسيوم.كما أن الخبز، ولا سيما خبز القمح الخالص، هو من المأكولات بطيئة الهضم، يمكث في المعدة مدة طويلة، فيساعد الصائم على التغلب على الجوع، وقطعة من الخبز العربي تحتوي على 160 سعرة حرارية، ومنه الأسمر...
أطلت الفنانة اللبنانية ميريام فارس في لقاء إذاعي مطوّل هو الأول في مسيرتها عبر برنامج 'متل الحلم' مع الاعلامية نسرين الظواهرة على صوت لبنان 100.5.وقد غلب على هذا اللقاء الشامل الحديث عن الحب والزواج والأمومة. وقد أظهرت ميريام فارس نضجاً كبيراً.في البداية تحدثت ميريام عن أنها منذ الصغر كانت تغمض عينيها وترى نفسها نجمة على المسرح...
نظمت شؤون الزراعة والثروة البحرية بوزارة «البلديات» أمس بحديقة البديع النباتية، مهرجان المنتجات الزراعية البحرينية، بمشاركة 15 من المزارعين المحليين، ضمن سلسلة فعاليات سوق المزارعين، تخلله عرض لبعض الصناعات الغذائية البحرينية الخاصة بشهر رمضان مثل صناعة «خبز الرقاق». ويهدف السوق لتوفير الخضروات والفواكه والصناعات...
كتب ـ عادل محسن:بطل قصتنا شاب يتيم الأبوين، عانى من زوجة عمه، قبل أن يهجر منزلها ويحتمي بسقف سيارته لأسبوعين ومنها إلى دار الكرامة، هو لا يضع شروطاً تعجيزية لحل مشكلته.. فقط يحلم بسقف يظله والعودة لعمل خسره بدواعي الغياب المتكرر وتردي الحالة النفسية.ورث الشاب من حطام الدنيا منزلاً تشاركه فيه أختان، أجراه لامرأة عربية للانتفاع...
كتب عادل محسن:«لا أطلب المستحيل.. فقط غرفة تسترنا وأعود لعملي السابق»... هكذا ابتدر الشاب البحريني يتيم الأبوين قصته، بعد أن عانى من زوجة عمه، قبل أن يهجر منزلها ويحتمي بسقف سيارته لأسبوعين ومنها إلى دار الكرامة، هو لا يضع شروطاً تعجيزية لحل مشكلته.. فقط يحلم بسقف يظله والعودة لعمل خسره بدواعي الغياب المتكرر وتردي الحالة...
كتب ـ عادل محسن:بطل قصتنا شاب يتيم الأبوين، عانى من زوجة عمه، قبل أن يهجر منزلها ويحتمي بسقف سيارته لأسبوعين ومنها إلى دار الكرامة، هو لا يضع شروطاً تعجيزية لحل مشكلته.. فقط يحلم بسقف يظله والعودة لعمل خسره بدواعي الغياب المتكرر وتردي الحالة النفسية.ورث الشاب من حطام الدنيا منزلاً تشاركه فيه أختان، أجراه لامرأة عربية للانتفاع...
أكد رئيس مجلس إدارة شركة البحرين لمطاحن الدقيق، يوسف الصالح أن إجمالي حصص المخابز الآلية والشعبية من الطحين المدعوم هي كميات ثابتة تقريباً حتى في فترة الموسم، مؤكداً أنها ستزداد بنسبة مدروسة بداية شهر رمضان الكريم لتلبية حجم الطلب.وأضاف الصالح أن الشركة تخطط لبناء مطحنة جديدة بتكلفة تتراوح بين 12-14 مليون دينار، لكون المطحنة...
أكد رئيس مجلس إدارة شركة البحرين لمطاحن الدقيق، يوسف الصالح أن إجمالي حصص المخابز الآلية والشعبية من الطحين المدعوم هي كميات ثابتة تقريباً حتى في فترة الموسم، مؤكداً أنها ستزداد بنسبة مدروسة بداية شهر رمضان الكريم لتلبية حجم الطلب.وأضاف الصالح أن الشركة تخطط لبناء مطحنة جديدة بتكلفة تتراوح بين 12-14 مليون دينار، لكون المطحنة...
كل يوم صباحاً ينهض البحرينيون والمقيمون العرب والأجانب من نومهم الهانئ في بيوتهم وتكتظ الشوارع صباحاً بالسيارات والباصات كل إلى عمله ومدرسته ومصنعه ومحله التجاري ومؤسسته الخاصة ويتذمرون من إشارات المرور ومن الزحمة ومن الحر. ونقاشهم وجدلهم العلني في صحافتهم وإعلامهم ووسائل التواصل الاجتماعي حول تأخر الميزانية وزيادة الراتب...
