: الدجاج

تمكنت روسيا من تخطي الولايات المتحدة، في خفض أسعار لحوم الدواجن في السنوات الأخيرة. ونقلت وكالة "نوفوستي، عن خبراء في هذه السوق، قولهم: "وفقا للبيانات الإحصائية الرسمية، في عام 2018، بلغ متوسط سعر التجزئة في الولايات المتحدة 3.2 دولار للكيلوغرام، وفي روسيا - 2.1 دولار". ويقول الخبير الاقتصادي إيليا بيرزنيوك: "من الصعب علينا التنافس...

هدى حسين العيد فرحة للكبار والصغار، ففي عيد الفطر يفرح المسلمون لأنّهم تخلصوا من الذنوب والمعاصي بصوم شهر رمضان بإذن الله، ففرحة العيد غنيمة كل مسلم صائم . يقول الأخ محمد جبار إن تزيين المساجد والبيوت والشوارع بالأضواء الملونة تضيف الفرح على قلوب المسلمين للاستعداد للقاء العيد ، حيث إن زينة العيد تصنع البهجة والسرور، ...

كشف تحقيق تلفزيوني أجرته القناة الرابعة في بريطانيا، أن بعض منتجي الدواجن، يلجؤون إلى حيلة لا تخطر على بال حتى يكتسب صفار البيض، لوناً شديداً. وأورد التحقيق أن بعض المزارعين في بريطانيا يضيفون توابل البابريكا إلى علف الدجاج، وبالتالي، فإن الصفار ليس طبيعياً على الدوام، كما يعتقد الناس. ويتعرض الناس للخداع في بريطانيا، لأنهم...

وجّه مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة، نصيحة مهمة لتحضير الدجاج بشكل صحي، إلا أن نصيحته أثارت جدلا واسعا بين رواد مواقع التواصل الاجتماعي. ووفق تغريدة نشرها الحساب الرسمي للمركز على "تويتر"، نصح الخبراء بألا يغسل الدجاج قبل طهوه، قائلين: "لا تغسلوا الدجاج النيئ، لأن ذلك قد ينشر الجراثيم منها للأغذية...

هدى حسين يختلف الاستعداد لشهر رمضان المبارك من عائلة إلى أخرى ومن منزل إلى آخر، فمع قرب قدوم الشهر تزداد حالات الاستنفار في السوبر ماركت والأسواق ومحلات الزينة والمطابخ والمنازل، وبين أصالة الماضي وحداثة الحاضر يختلف مدى التمسك بالعادات والتقاليد والأعراف بين الأسر البحرينية في طرق الاستعداد لهذا الشهر المبارك من منزل لآخر....

بعد أن فقد أكثر من نصف وزنه، كشف أحد أضخم الرجال الذين عرفهم العالم عن التغييرات التي طرأت على برنامجه الغذائي، وبات يبحث الآن عن الحب ويسعى إلى تسلق قمة "جبل سنودون" في ويلز. وقبل أن يصبح "أكبر خاسر وزن" في العالم عام 2019 بفقدانه أكثر من نصف وزنه، كان جون فيدلر يبلغ من الوزن حوالي 215 كيلوغراما، حسب صحيفة "ميرور" البريطانية. وكان...

تونس - منال المبروك استفاق التونسيون، صباح السبت، على فاجعة جديدة بوفاة 12 عاملة زراعة وجرح 20 آخرين بجروح متفاوتة الخطورة في حادث سير خطير في منطقة السبالة بمحافظة سيدي بوزيد، وسط غرب تونس. وفي الساعات الأولى لصباح السبت استقلت العاملات بالقطاع الزراعي شاحنة في ظروف غير مؤمنة للتنقل إلى إحدى الضيعات بحثاً عن قوتهن إلا أن حادث...

وصفات تقليدية مأخوذة من المطبخ الفلبيني، قدمتها الطاهية جاكلين شيو لوري، التي أطلت على زوار مهرجان الشارقة القرائي للطفل، بدورته الـ11، التي أقيمت فعالياته في إكسبو الشارقة. وقدمت الطاهية جاكلين، وصفة " نودلز الأرز المقلي مع الروبيان ودجاج الأدبو"، والمكونة من الروبيان المقشر، كوب من ادوبو الدجاج، ومكعب مرقة دجاج، وزيت نباتي،...

استثارت الحكومة الأسترالية جماعات حقوق الحيوان بقرارها قتل مليوني قطة بحلول عام 2020، وفقا لما ذكره موقع ميل أونلاين البريطاني. ويأتي قرار حكومة كانبيرا بشأن القطط البرية وقطط الحقول بسبب الهجمات التي تشنها على العديد من المخلوقات والقضاء عليها، مثل الزواحف والطيور. وتشير تقارير إلى أن القطط تقتل نحو 377 مليون طير و649 مليون سحلية...

أكد مدير إدارة الهندسة الزراعية ومصادر المياه بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني عضو اللجنة التنفيذية لمعرض البحرين للإنتاج الحيواني مراعي (5) شوقي المناعي، أن معرض "مراعي" جعل مملكة البحرين رائدة في مجال تنظيم المعارض المتخصصة التي من شأنها تشجع على الاستثمار في مجال الإنتاج الحيواني والزراعي ويساهم في تحقيق...

تقدم رئيس اللجنة التنفيذية لمعرض الإنتاج الحيواني "مراعي 5"، وكيل الوزارة للزراعة والثروة البحرية الشيخ محمد بن أحمد آل خليفة، بأسمى آيات الشكر والتقدير إلى عاهل البلاد المفدى حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة، على رعاية جلالته الكريمة للمعرض، والتي كانت حافزاً للنجاح اللافت لمعرض هذا العام. ورفع بالغ الشكر لممثل...

ضمن فعاليات معرض الإنتاج الحيواني "مراعي 5"، الذي حرصت وزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني، في النسخة الخامسة لهذا العام على إضافة مشاركات جديدة بهدف زيادة الوعي المجتمعي لأهمية الأنواع المختلفة من الحيوانات والطيور وإتاحة الفرصة لجميع المختصين والمربين لعرض إنتاجهم وما يمتلكونه من سلالات نادرة، ولأول مرة في معرض...