: الموز

كتبت - زينب العكري:وزعت شركة «دلمون» للدواجن في الأسواق أمس 150 حبة لكل تاجر في الأسواق المركزية مقارنة مع ما بين 600-700 حبة في السابق، في وقت تراجع سعر كيلو الهامور إلى 4.5 دينار مقابل 6 دنانير سابقاً، فيما انخفض كيلو الكنعد إلى دينارين مقابل 6 دنانير في الأيام الماضية متراجعاً بنسبة 200%.وفي جانب اللحوم، أكد قصابون أن الذبائح التي...

كتبت - أسماء العباسي: أكد تجار خضروات وفواكه عدم تأثر أسعار الموز الفلبيني في المملكة بسبب الإعصار «هايان» الذي ضرب الفلبين مؤخراً، وذلك على الرغم من أن البحرين تعتمد عليه بنسبة تتراوح بما بين 80-90%.يشار إلى أن 37 مقاطعة في وسط الفلبين من أصل 72 مقاطعة تضررت بشدة جراء الإعصار الذي دمر مئات المدن والقرى وشرد حوالي 9.3 مليون شخص وقتل نحو...

يحتاج الأطفال إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على صحتهم، خصوصاً العظام والأسنان وللوقاية من الإصابة بفقر الدم.وأول الفيتامينات الأساسية لصحة أي طفل، فيتامين سي، فمن المعروف أن هذا الفيتامين يقلل من أعراض الزكام والبرد، ويحارب أيضاً الالتهابات ويسرّع وقت الشفاء من الزكام الذي يصاب به الأطفال كثيرا.من الأغذية الغنية...

يحتاج الأطفال إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على صحتهم، خصوصاً العظام والأسنان وللوقاية من الإصابة بفقر الدم.وأول الفيتامينات الأساسية لصحة أي طفل، فيتامين سي، فمن المعروف أن هذا الفيتامين يقلل من أعراض الزكام والبرد، ويحارب أيضاً الالتهابات ويسرّع وقت الشفاء من الزكام الذي يصاب به الأطفال كثيرا.من الأغذية الغنية...

كتبت - زينب العكري:ارتفعت أسعار الأسماك في الأسواق المركزية أمس ليستحوذ «الهامور» على النصيب الأكبر، حيث زاد 2.5 دينار مقارنة بالأسبوع الماضي، ليسجل 7 دنانير مقارنة مع 4.5 دنانير أي بنسبة 55.5%، في وقت عزاه جزافون إلى ارتفاع درجات الحرارة وتصدير جزء منه للخارج.وفي ما يتعلق بالدواجن، أكد تجار أن كميات الدواجن الموزَّعة خلال اليومين...

قبل أيام تعرض خبير التنمية البشرية الشيخ الدكتورعبدالله المقابي لاعتداء بعد مشاركته في حفل زواج أقيم بإحدى الحسينيات في المحرق، وحسب بعض المواقع الإلكترونية؛ فإن شباباً لاحقوا الشيخ المقابي وهم يصرخون عليه «سحقاً سحقاً للعملاء» و»لا نريدكم في أرضنا» ورموه بالبيض والطماطم، وتناقل المغردون صوراً للحادثة على شبكة الانترنت، في...

خلص أساتذة الطب النفسي بالقصر العيني، إلى أن هناك أغذية تحارب الاكتئاب، كما ينعكس تناولها على أجهزة الجسم المختلفة مثل القلب وغيره في رفع الحالة المزاجية للشخص وشعوره بالسعادة. وأوضح الأطباء أن العبرة ليست بكثرة ما يتناوله الإنسان من طعام بل العبرة بما يحتويه ذلك الطعام من قيمة غذائية تتفق وما يحتاج إليه الجسم للقيام بعمله في...

خلص أساتذة الطب النفسي بالقصر العيني، إلى أن هناك أغذية تحارب الاكتئاب، كما ينعكس تناولها على أجهزة الجسم المختلفة مثل القلب وغيره في رفع الحالة المزاجية للشخص وشعوره بالسعادة.وأوضح الأطباء أن العبرة ليست بكثرة ما يتناوله الإنسان من طعام بل العبرة بما يحتويه ذلك الطعام من قيمة غذائية تتفق وما يحتاج إليه الجسم للقيام بعمله في...

يعد الصداع أحد أعراض الاختلالات الجسدية والنفسية، فحدوث الصداع ليس أمراً معزولاً عن الأشياء الأخرى. ويتناول معظم من يعانون من الصداع مسكنات الألم عادةً. ولكن، في الواقع، توجد عدة بدائل طبيعية للأدوية التي تخفف الصداع. قد يكون العلاج الجذري للصداع هو تغيير النظام الغذائي اليومي، فاتباع نظام غذائي متوازن هو أمر أساسي في الوقاية...

كباب الخضار الحارالمقادير:2 بصلتان صغيرتان مقطعتان قطعاً صغيرة2/1 جزرة صغيرة مبشورة4/1 ملفوفة صغيرة مقطعة شرائح طولية1 فص ثوم مفروم2/1 كوب طحين حمص1 كوب ماء2 فلفلتان خضراوتان حارتان «مفروم»4/1 ملعقة شاي أجينوموتو4/1 ملعقة شاي فلفل أبيضرشة ملحالطريقة:-1 تخلط جميع المقادير خلطاً جيداً ثم تترك جانباً.-2 يحمى الزيت وتسقط فيه أقراص الكباب...

كتبت - شيخة العسم: 16 ساعة يومياً يمتنع فيها البحريني، عن الطعام والشراب، في شهر رمضان، الذي يتزامن مع الحر الشديد، غير أن بعض البحرينيين وجدوا حلاً لمسألة العطش والجوع، يكمن في تناول الموز، عند السحور.ويقول حمد فاضل «هذه السنة تعبت كثيراً بسبب مصادفة الصيام شهر سبعة عز الحر في البحرين»، الذي يقال إنه أطول رمضان فترة منذ أكثر من...

يشدد اختصاصيو التغذية على تناول حصتين من الفواكه بعد وجبة الإفطار، لما تحتويه من فيتامينات والمعادن والألياف، وهو ما يحتاجه الصائم بعد نهار طويل، لذلك يشدد اختصاصيو التغذية على تناول حصتين من الفواكه بعد وجبة الإفطار.والفاكهة هي البديل عن الحلويات الرمضانية، ومن المأكولات ذات القيمة الغذائية العالية، فهي غنية بالمعادن...