: اللحم

أحمد خالد يتمسك أغلب البحرينيين بعادت الغداء في "البيت العود" بأول أيام العيد وذلك إحياء للعادات والتقاليد البحرينية التي مارسها الأجداد منذ قديم الزمن، فيتجمعون في بيت أكبر شخص بالعائلة ويتغدون هناك ويتبادلون التهاني والتبريكات بحلول العيد. يقول موسى علي للوطن: "أنا وعائلتي إلى الآن متمسكون بهذه العادة، ولا أظن أن هناك...

"الشوربة" و"اللحم الحلو" و"الشاربات" أسياد المائدة الجزائرية الجزائر - جمال كريمي يحظى شهر رمضان المبارك بمكانة خاصة في نفوس سائر المسلمين، وهي مناسبة لربات البيوت للتفنن في عرض مهاراتهن وقدراتهن في تحضير مختلف الأكلات، فهذا التحدي اليومي ترفعه المرأة الجزائرية في محاولة منها للمزج بين الأكل التقليدي والعصري. تزخر مائدة...

صنعاء - سرمد عبدالسلام غالباً ما يجعل اليمنيون من أخر ليالي شهر شعبان ليلة استثنائية، إيذاناً بتدشين شهر فضيل ينتظرونه كل عام بفارغ الصبر ويستثمر كثير من اليمنيين هذه الليلة إلى ساعة متأخرة بالتهليل والتكبير والترحيب عبر المآذن والسمر حتى موعد أول وجبة سحور يستمتع أفراد العائلة بتناولها وسط أجواء من الانشراح والابتهاج، والتي...

مريم بوجيري تكثر أصناف الطعام مع دخول الشهر الكريم، منها الأصناف التقليدية على المائدة الرمضانية كالهريس والثريد والتي تعد من أشهر أصناف «الفطور» في البيت البحريني والخليج عامةً. تحدثت أم أحمد عن تلك الأصناف قائلةً: «لا تحلوا مائدة رمضان دون هذه الأصناف، وتحديداً الثريد الذي هو طبق تقليدي يتم عن طريق طهي اللحم أو الدجاج مع...

قالت وزارة الدفاع الجزائرية، إن خفر السواحل بوهران غربي البلاد، ضبط الثلاثاء "كمية ضخمة" من الكوكايين تزن 701 كلغ، كانت على متن باخرة قادمة من أمريكا اللاتينية. وأوردت الوزارة، في بيان، أن خفر السواحل بوهران، تمكن من "إحباط محاولة إدخال كمية ضخمة من الكوكايين تقدر بـ701 كلغ كانت معبأة في حاوية على متن باخرة نقل بضائع قادمة من...

تمثل السعرات الحرارية خلال شهر رمضان المبارك، هاجساً يؤرق الكثيرين من الرجال والنساء على حد سواء، حيث تكثر الولائم العائلية التي تعج بشتى أصناف الطعام الشهي والمشروبات الرمضانية اللذيذة. وحسب تقرير نشرته العربية نت ، تتباين السعرات الحرارية للأطعمة على حسب محتوى تلك الأطعمة من البروتين، الكربوهيدرات، الدهون والسكريات. ...

كراكاس - "أ ف ب": دعي الفنزويليون الذين أنهكتهم أزمة اقتصادية عميقة، إلى التصويت الأحد في انتخابات رئاسية يهدف نيكولاس مادورو من خلالها إلى البقاء في الرئاسة، في اقتراع يغيب عنه أي منافس جدي له وتقاطعه المعارضة ولا يعترف به جزء من الأسرة الدولية. وتفتح مراكز الاقتراع البالغ عددها 14 ألفاً و638 مركزاً، أبوابها عند الساعة السادسة "10:00...

غزة - (رويترز): ينتاب الكثير من سكان غزة حالة من الحزن عشية حلول شهر رمضان الكريم. فبعد استشهاد عشرات المحتجين الفلسطينيين في الأسابيع القليلة الماضية خلال مواجهة عند الحدود بين المتظاهرين والقوات الإسرائيلية وفي ظل اعتماد 80% من سكان غزة البالغ عددهم مليوني شخص على المساعدات فإن سحب الحزن والكآبة باتت تخيم على المزاج العام...

توقعت إدارة الأرصاد الجوية أن يسيطر الطقس الحسن على الأيام العشر الأولى من شهر رمضان وأن تكون درجات الحرارة ضمن معدلها الطبيعي. وقال مدير إدارة الأرصاد الجوية عادل أدهام "من المتوقع أن يسود خلال العشرة أيام الأولى من شهر رمضان المبارك طقس حسن وتكون درجات الحرارة على معدلها الطبيعي لهذا الشهر، ومن المتوقع أن تتأثر المملكة مع...

هدى حسين ارتفعت أسعار الأسماك في سوق المنامة المركزي الخميس مع قرب شهر رضمان المبارك، حيث أصبح كيلو السمك الصافي إلى 3.5 دينار مقابل دينارين، فيما زياد كيلو اللحوم بمقدار 200 فلس للأسترالي. ووصف الجزاف عزيز إقبال الناس على السوق المركزي الخميس بـ"الجيد"، مؤكداً ارتفاع بعض أسعار الأسماك، حيث بلغ سعر كيلو "الصافي" 3.5 دينار مقابل...

هدى حسين أكد مستورد الخضروات والفواكه بسوق المنامة المركزي رضا البستاني، انخفاض أسعار الفواكه والخضروات نتيجة زيادة المعروض بالأسواق وقلة الطلب. فيما تراجع معروض الأسماك بسبب التغيرات الجوية، واستقر معروض اللحوم. وتطرق البستاني إلى وصول قرابة 400 طن من الخضروات والفواكه من لبنان، والأردن، وعمان، والإمارات، والمملكة العربية...

- "التنمية الاقتصادية" نجح باستقطاب "فايف جايز" لاتخاذ البحرين مقراً - "كرافيا" تفتتح أول فرع "فايف جايز" للبرجر في "الأفنيوز" - المجموعة تعتزم افتتاح فرع آخر في الجفير سبتمبر المقبل .. أكد مدير العلامة التجارية الإقليمية لدى مجموعة "كرافيا" مروان قنديل، أن البحرين تمتلك تشريعات متميزة تساعد على استقطاب المستثمرين لتأسيس أعمال...