مقالات عن
: حبوب
أماني الأنصاري
أكد استشاري الغدد الصماء والسكري بمستشفى الملك حمد الجامعي، الدكتورة دلال الرميحي أن الأبحاث الطبية المعتمدة توصلت إلى أنه ليس الهدف الأساس لعمليات إنقاص الوزن هو التخلص من الوزن الزائد وتحسين جودة الحياه، بل اكتشفوا أن هذه الأنواع من العمليات تساهم في شفاء مرضى السكري من النوع الثاني بحيث يستغنون عن علاجاتهم...
القاهرة - عصام بدوي أعلنت القيادة العامة المصرية للقوات المسلحة، عن "تحقيق العديد من النجاحات خلال الفترة الماضية، فى إطار استكمال جهود القوات المسلحة والشرطة لمكافحة الإرهاب على جميع الاتجاهات الاستراتيجية للدولة". وذكر بيان القوات المسلحة المصرية، أن "تلك النجاحات تمثلت في قيام القوات الجوية على الاتجاه الشمالى الشرقى...
يصنّف غريغور مندل (Gregor Mendel) كواحد من أهم علماء القرن التاسع عشر، فما بين عامي 1856 و1863 قاد هذا العالم النمساوي جملة من التجارب دحض بها عدداً من النظريات السابقة ووضع بفضلها أسس علم الوراثة الحديثة، ليلقب بناء على ذلك بأب علم الوراثة. بدأ مندل خلال العام 1853، أبحاثه حول علم الوراثة لدحض النظريات السائدة والتي آمنت أن الصفات الوراثية...
يشير خبراء إلى أن إطعام اللحم للكلاب يزيد من الاحتباس الحراري للأرض، ونصحوا أصحابها بالاعتماد على الأطعمة الجاهزة والمصنعة من الحشرات، منبهين إلى أنه بقدر ما يزيد استهلاك اللحوم، التي تأتي من المواشي التي تتغذى بشكل أساسي على حبوب الصويا، بقدر ما تكبر مساحات زراعة الصويا، إلى جانب ما تحمله الحشرات من قيمة غذائية غنية...
ريانة النهام انتشر بين الشباب والرياضيين في الآونة الأخير تناول المكملات الغذائية لكن البعض لا يعي إن هذه المكملات ربما تحمل نتائج عكسية في المستقبل أو أنها لا تتلائم، ومازال الخلاف قائماً حول إذ ما كان تناول المكملات "ترند" شبابي أم لأنها صحية؟ وقالت أخصائية التغذية بوزارة الصحة أمينة عيسى إنهم كأخصائيون تغذية لا ينصحون...
كشف عالم أميركي عن وجود تجارب لاختراع حبوب تجعل من يتناولها قادرا على تعلم لغة جديدة بالكامل، في خطوة قد تشكل طفرة علمية، وتغير أنماط التعليم الحالية.
وفي محاضرة نظّمها مجلس ولي عهد أبوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة، الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، بعنوان "التكنولوجيا الحيوية عنوان العصر الرقمي المقبل"، كشف رئيس مختبر...
تونس - منال المبروك دق اكتشاف الجمارك لأنواع خطيرة من المخدرات في تونس أجراس الخطر بسبب المخاطر التي باتت تهدد الشباب، فيما أكد سياسيون أن "تدفق كميات كبيرة للمخدرات الغاية منه إرباك الوضع العام ويهيئ لشتاء سياسي ساخن في البلاد". وتمكنت الفرق الجمركية الأسبوع الحالي من إحباط تهريب كميات كبيرة من المخدرات إلى تونس من بينها كمية...
قرأتُ خبراً قبل أيام يقول بأن رجال جمارك ميناء الشويخ بدولة الكويت الشقيقة تمكنوا من ضبط حاوية قادمة من دولة عربية بداخلها 5 ملايين حبة «كبتاغون» مخفيات في علب «الكاتشب»، تقدر قيمتها بأكثر من 12 مليون دينار كويتي. أتذكر كذلك قبل أعوام بسيطة ضبطت الكويت ثلاثة ملايين ومائتين وخمسين ألف حبة مخدرة من نوع «لكزس» والتي تعد من أخطر...
أمر قاضي محكمة لوس أنجلوس الأمريكية شركة ستاربكس وغيرها من منتجي القهوة بوضع علامات تحذير على قهوتهم حول احتمال الإصابة بأمراض السرطان، وفي حال عدم الإلتزام فمن المحتمل تعرض شركات القهوة لغرامة تقدر بملايين من الدولارات.
ولم يتمكن منتجو القهوة من إقناع قاضي المحكمة بأن المادة الكيميائية أكريلاميد، وهو منتج جانبي يتكون نتيجة...
يتصدّر الصنوبر الاهتمام في العلاج بالأعشاب وبالأخصّ الصنوبر البريّ الإسكتلندي المُوثّق باللاتينية تحت تسمية Pinus Sylvestris وبالفرنسية Pin Sylvestre.
ويعتبر الصنوبر الإسكتلندي، من أجود أنواع الخشب التي صُنعت منها السفن منذ القدم، ولكن لغناه بالدهون النباتية وبالصمغ الدسم قد يسهم في توسّع رقعة الحرائق عند اندلاعها في الأحراش، أمّا...
روجت شركات في برلين لوجبات خفيفة من الحشرات ومن دود الأبقار، على أنها تساعد على زيادة نسبة البروتين المفيد للجسم، وذلك تحفيزاً لمحبي البيئة الذين يبحثون عن بدائل صحية ومفيدة.
ووجد البعض الحل في تصنيع أغذية غير تقليدية من الحشرات في صورة نوع من المعاجين مثل المايونيز أو الكيتش أب، أو في صورة ألواح مغلفة مثل الشوكولاتة والسكاكر....
توصلت دراسة حديثة إلى أن كبسولات زيت السمك تقلل بنسبة تصل إلى 25%، مخاطر الإصابة بأمراض القلب الرئيسية مثل النوبات والسكتات الدماغية.
وقالت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية إن دراسة علمية عالمية كبيرة تجرى منذ 2011، حول فوائد حبوب زيت السمك الصحية، مشيرة إلى نتائجها ستعرض خلال اجتماع للجمعية الأميركية للقلب في نوفمبر المقبل.
وتابعت...