: الأطباق

استقطب مهرجان البحرين للطعام بنسخته الرابعة أعداداً قياسية من الزوار ليحقق نجاحاً غير مسبوق على جميع المستويات، حيث زار المهرجان أكثر من 150 ألف زائر فقط خلال الأسبوع الأول منذ انطلاقه الخميس 28 الجاري، ومن المتوقع أن يستقطب المهرجان العائلي المتميز والذي يستمر حتى 16 مارس 2019 المزيد من الزوار خلال الأيام المقبلة. من جهته، علق...

أعلنت هيئة البحرين للسياحة والمعارض عن تدشين النسخة الرابعة من مهرجان البحرين للطعام تحت رعاية زايد بن راشد الزياني وزير الصناعة والتجارة والسياحة وبحضور الرئيس التنفيذي لهيئة البحرين للسياحة والمعارض الشيخ خالد بن حمود آل خليفة وذلك في الفترة ما بين 28 فبراير و16 مارس 2019 ، من الساعة 5 مساءً وحتى 11 مساءً في الحديقة – الأفنيوز...

يطلق "لولوهايبرماركت" مهرجاناً مصرياً خاصاً، في الفترة من 28 فبراير إلى 2 مارس في لولوهايبرماركت الحد، حيث ستفتتحه السفيرة المصرية في البحرين، سهى الفار، دعماً للمنتجات المصرية الشهيرة. ومن خلال الأطباق المصرية الشهيرة، كالكشري وملوخية الدجاج وبامية اللحمة، إلى بعض أنواع الخضروات الطازجة والفواكه والمأكولات البحرية واللحوم...

دبي - فاطمة يتيم يقدم مهرجان دبي للمأكولات هذا العام فعالية "رحلة في عالم المذاقات" لعشاق الطهي والمأكولات، والتي توفر لهم فرصة الاطلاع عن قرب على ألوان وفنون الطهي في المدينة، من خلال رحلة استثنائية يخوضها المشاركون في أكثر من 20 تجربة فريدة وفعاليات متنوعة تتضمن مذاقات من حول العالم، تحت مظلة مهرجان دبي للمأكولات 2019، والذي...

فاطمة يتيم - دبي يقدم مهرجان دبي للمأكولات هذا العام فعالية "رحلة في عالم المذاقات" لعشاق الطهي والمأكولات، التي توفر لهم فرصة الاطلاع عن قرب على ألوان وفنون الطهي في المدينة. ويخوض المشاركون رحلة استثنائية من خلال 20 تجربة فريدة تتضمن مذاقات من حول العالم، وحصص لتعلم طهي أشهى الأطباق، ومقابلة أشهر الطهاة والتعرف عليهم عن قرب...

تغيرت نظرة العديد من الناس في بريطانيا حول السنجاب الرمادي، والذي كان ممقوتاً عند دخوله إلى إلى حدائق منازلهم، بالنظر إلى الضرر الذي يلحقه بالأشجار وأغذية حيواناتهم الأليفة، لكن هذا الحيوان القارض صار يحظى بالترحيب مؤخرا، لسبب يبدو مقززا. وبحسب صحيفة "تلغراف" البريطانية، فإن السنجاب الرمادي صار وجبة شهية يعدها الطهاة خلال...

شاركت مجموعة من زهرات مدرسة عبدالرحمن كانو الدولية في فعالية "طبق الخير" الذي أقامته جمعية رعاية الطفل والأمومة، برعاية كريمة من سمو الشيخة العنود حرم سمو الشيخ علي بن عيسى بن سلمان آل خليفة وزير شؤون الديوان الملكي تحت عنوان "الوفاء يجمعنا". قدمت خلالها زهرات المدرسة مجموعة من الأطباق للحضور، والتي خصص ريعها لصالح القدس...

ضمن فعاليات اليوم الثاني لـ "الطعام ثقافة" قدم الثنائي الفنان علي مشهدي والشيف سلمان بوحجي تجربتهما المميزة أمام جمهور المتحف الحاضر ليشهد إبداعاتٍ مستوحاة من أحد عناصر الطبيعة "الخشب"، وكيفية تداخله مع الأطباق ذات النكهات الغنية. واعتبر الفنان علي مشهدي أن أهمية التجربة المشتركة التي جمعته بالطاهي بوحجي تكمن في أن لكلٍ منهما...

هدى حسين تحذر دراسات طبية من أن حالات التسمم الغذائي يمكن أن تؤدي إلى الموت، مشيرة إلى أن التسمم الغذائي يقتل أكثر من 420 ألف شخص حول العام سنوياً. ويعتقد البعض أن الجسم يستطيع محاربة التسمم من تلقاء نفسه دون علاج، وهو أمر مغلوط في المجمل، فيما يشير بحرينيون إلى أن هناك تهاوناً في ردع المطاعم التي تسببت في تسمم غذائي للمرضى،...

برزت ظاهرة التنمر والحديث عنها في الآونة الأخيرة بشكل كبير، ويدعو للقلق. وكان وصول ممارسات التنمر لوسائل التواصل الاجتماعي عبر منشورات المتنمرين تعليقاتهم على الآخرين دافعا جادا لفتح النقاش حول الميول «النمرية» الكامنة والظاهرة في مجتمعنا. ولا تبدو الفروق كبيرة بين ظاهرة «التنمر» وباقي ظواهر العنف الأخرى، سواء في طابع...

حقق المتسابق أحمد معيوف الرميحي المركز الأول في مسابقة فارس الموروث كبرى مسابقات لجنة رياضات الموروث الشعبي التابعة للجنة الأولمبية والتي تقام برعاية سمو الشيخ ناصر بن حمد آل خليفة ممثل جلالة الملك المفدى للأعمال الخيرية وشؤون الشباب رئيس المجلس الأعلى للشباب والرياضة رئيس اللجنة الأولمبية البحرينية، وذلك بعد شوط نهائي...

تواصلت منافسات الشوط النهائي من مسابقة فارس الموروث كبرى مسابقات لجنة رياضات الموروث الشعبي التابعة للجنة الأولمبية البحرينية والتي تقام برعاية كريمة من سمو الشيخ ناصر بن حمد آل خليفة ممثل جلالة الملك المفدى للأعمال الخيرية وشؤون الشباب رئيس المجلس الأعلى للشباب والرياضة رئيس اللجنة الأولمبية البحرينية. ويتنافس في الشوط...