: عادات-غذائية

حذر أطباء بريطانيون في دراسة حديثة من الإفراط في تناول الأطعمة اليابانية الشهيرة "السوشي"، بسبب وجود صلة كبيرة بين تناولها وظهور أنواع من "الديدان الفتاكة" داخل الأمعاء قد تسبب الوفاة. وأوضح الأطباء أن الأسماك غير المطهية تحمل العديد من الديدان الصغيرة، التي عند تناولها قد تسبب تعرض الشخص لداء"Anisakis"، الذي تحمله الأسماك ويؤثر...

بقلم - د. محمد السيد:مقدمة:سباق الرئاسة الأمريكية مفتوح على كل الاحتمالات حتى اللحظة الأخيرة.هذه مجموعة مقالات تحمل آراء وتحليلات عن سباق الرئاسة الأمريكية للعام 2016.وجاءت هذه المقالات توثيقاً ليوميات هذه المنافسة الانتخابية الساخنة بين هيلاري كلينتون ودونالد ترامب على منصب الرئاسة الأمريكية.وتؤرخ هذه المقالات للشوط الأخير من...

قالت وكيل وزارة الصحة الدكتورة عائشة مبارك بوعنق إن نسبة الإصابة بالسكر بين البالغين بعد سن 20 عاماً بلغت نحو 14.3%، وتصل إلى أكثر من 20% مع إضافة المعرضين للإصابة، وذلك بحسب آخر مسح أجري للأمراض غير المعدية في مملكة البحرين، بينما تُشير الإحصائيات إلى أن عدد الحالات الجديدة للسكري من النوع الأول بين الأطفال في البحرين كغيرها من دول...

تاصل الأبحاث الحديثة التحذير من المخاطر الصحية للإفراط فى النوم، وكشفت مؤخرًا دراسة طبية أشرف عليها باحثون من جامعة سيدنى الأسترالية عن أن النوم أكثر من 9 ساعات يتسبب فى حدوث ضرر كبير على صحة الإنسان مثل السجائر وتناول الخمور. وتابعت الدراسة أن النوم أكثر من 9 ساعات خلال الليل يرفع فرص الوفاة المبكرة بمعدل 4 أضعاف، خاصةً حال...

كتب - أنس الأغبش:تترقب الأسر بشغف كبير قدوم شهر رمضان المبارك سنوياً، لتجهيز المنزل باحتياجاته من الطعام والشراب وإن كانت بشيء من المبالغة في معظم الأحيان، وما إن يأتي عيد الفطر المبارك حتى ينفذ ما لديها من سيولة نقدية لا تفي حتى بمتطلبات العيد.وحولت بعض الأسر شهر الصوم والعبادة إلى شهر استهلاكي من الدرجة الأولى، يتضاعف معه...

ممارسة الرياضة وتناول الألياف أبرز طرق الوقاية من السكري لابد من إجراء الفحوصات المخبرية لمعرفة وظائف الكلى والكبد ومستوى الكوليسترول بالدم السكري يؤثر سلباً على القلب ويسبب تصلب الشرايين التاجية والدماغية حاورها - وليد صبري:كشفت استشاري طب العائلة وأخصائية أمراض السكري، بوزارة الصحة، ومستشفى رويال البحرين، د. أمل الغانم عن...

كتبت - شيخة العسم:«الجميع يريد رشاقة سريعة لكن ما يجهلونه أن هذا يعني بدانة أسرع بعد التوقف عن الآليات والأساليب التجارية لإنقاص الوزن»، تقول استشارية طب عائلة وأخصائية غذائية الدكتورة عبير الغاوي التي أكدت أن «الطريقة الصحيحة لاتباع حمية تحقق نتائج مستدامة يجب أن تصدر عن أهل الاختصاص وبطرق طبيعية».وأضافت د. الغاوي، في حوار مع...

استخدمت دراسة أمريكية حديثة تغريدات «تويتر» للكشف عن العادات الغذائية، والأسباب التي تدفع الأشخاص لاختيار طعام معين دون غيره، واستهدفت الدراسة، اختبار إمكانات الشبكات الاجتماعية عموماً، و»تويتر» خصوصاً، في تسجيل اختيارات الناس الغذائية، وتحليل دوافعهم والعلاقة مع سلوكياتهم، وهو ما يمكن أن يمتد أثره بعيداً بسبب النتائج...

إعداد - وليد صبري:رأى خبراء ومختصون أنه «إذا كان الصائم يستطيع بعزيمته وقوته أن يمتنع عن الطعام والشراب ساعات طويلة، فبإمكانه أيضاً أن يتبع نظاماً غذائياً، ينقص به وزنه الزائد، ويتخلص من سمنته، دون متاعب تذكر»، موضحين أن «الأمر المهم أن يستغل الصائم فرصة رمضان للحصول على وزن مثالي، شريطة أن يتبع نصائح الأطباء، بالابتعاد عن...

تتجه البحرين نحو التأسيس لأنماط الحياة الصحية، ففي المحرق يجري تنفيذ مشروع عقاري ضخم بكلفة 1.6 مليار دولار يشمل العديد من منشآت العناية بالصحة واللياقة البدنية، فيما أطلقت المنامة ما بين 16 و18 أبريل المعرض السنوي الثالث للصحة والعافية بغية تشجيع المواطنين على اتباع أسلوب حياة صحي.وتعاني البحرين من ارتفاع في مستويات الإصابة بمرض...

الشيف الفرنسي رولان فيلارد في مدرسة تيم لوبيز في ريو دي جانيرو، حيث يتم إطلاق برنامج «بلدي لوحة صحية» وفيه يقدم الطعام على شكل لوحة تهدف إلى تعليم الشباب عادات غذائية صحية.

يوجّه الوالدان لأطفالهما الكثير من الأوامر المتعلقة بالطعام، مثل تناول كل الطعام الذي في الطبق أمامك أو أنت اليوم محروم من الحلويات أو لن نسمح لك باللعب قبل أن تأكل؛ ظناً منهم أنهم يحافظون بذلك على نظام غذائي سليم لأطفالهم. وأظهرت دراسة قامت بها مجموعة من العلماء أن بعضاً من هذه الأوامر لا يعود بالنفع على الأطفال، وأن تدخل...