: الجبن

 حلويات - غربيةأسلوب الطهى :خبزالعدد :6 أشخاصمدة الطهي :25 دقيقة مقادير فطائر التفاح العجيبة 1 عبوة كبيره عجينة باف باستري1 حبة صفار بيض1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة3 مكعب جبن كريمي2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة نشا3 حبة متوسطة تفاح1/4 كوب جوز مجروشالحشو1 حبة صفار بيض1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة3 مكعب جبن كريمي لين2 ملعقة...

 أطباق جانبية - معجناتأسلوب الطهى : خبزالعدد : 6 أشخاصمدة الطهي : 45:60 دقيقة مقادير لازانيا الباذنجان 3 حبة كبيرة باذنجان2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون5-6 حبة كبيرة طماطم،مفروم1/2 كوب ريحان أخضر،مفروم1/2 كوب زيتون أسود شرائح1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة أوريجانو1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة البشاميل 4 كوب حليب6 ملعقة كبيرة زبدة1/2 كوب ...

شوكلت كب كيك حلويات - غربيةأسلوب الطهى : خبزمدة الطهي : 15:20 دقيقة مقادير شوكلت كب كيكخليط الكيك 3/4 كوب لبن خاثر1/2 كوب زبدة1/3 كوب بودرة الكاكاو السادة1/3 1 كوب دقيق1/8 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا1/2 كوب سكر1/2 كوب سكر بني1/4 ملعقة صغيرة قرفة1 حبة بيض2/1 ملعقة صغيرة فانيليا كريمة الجبن بالقرفة 200 جرام جبن كريمي ،...

 طريقة عمل بيتزا كريست محشوة الأطراف مكونات عجينة بيتزا  كريست محشوة الأطراف 1 كيلو دقيق1 ملعقة طعام خميرة فوريةنصف كوب زيت ماء دافئ1 ملعقة صغيرة ملح3 ملاعق طعام حليب بودرة 1 ملعقة طعام سكر مكونات حشوة بيتزا كريست: صلصلة البيتزا الجاهزة بصل مقطع شرائحفلفل مقطع جبن موزاريلا مبشورزيتون أسود أو أخضرزيت زيتون شرائح لحم...

طريقة عمل بيتزا المارجريتا سميت بيتزا المارجريتا بهذا الاسم في عام 1899 وذلك عندما زارت الملكة مارجريتا مدينة نابولي هرباً من مرض الكوليرا الذي انتشر في شمال إيطاليا، وقد أعدها الطاهي الإيطالي رافائيل اسبوزيتو. إليك سيدتي ريقة عمل بيتزا المارجريتا  مكونات " العجين" لعمل بيتزا المارجريتا: 1 كيلو دقيق1 ملعقة طعام خميرة فوريةنصف...

  إليك سيدتي كيفية تحضير سباغيتي بولونيز مقادير  سباغيتي بولونيز250? ?غرام? ?السباغيتي250? ?غرام? ?من? ?اللحم? ?المفروم? ?بدون? ?دهون?100 ?غرام? ?من? ?الجبن? ?المبشور2? ?حبات? ?طماطم? 1? ?حبة? ?بصلة? ?بيضاء? ?صغيرة? ?مفرومة2? ?ملاعق? ?من? ?الطماطم? ?المركزةملعقة? ?من? ?السكر? ?الناعمملعقة? ?من? ?الريحان? ?المفروم? ?ملعقة? ?كبيرة? ?من? ?زيت? ?عباد? ?الشمسملعقة?...

يعشق الكثيرون منا تناول السلطات بشكل عام لما تتضمنه من فوائد صحية عديدة للجسم، فضلاً عن لذتها والتي يشتهي أكلها من يعرف قيمتها، ولسلطة سيزر بشكل خاص نكهة خاصة أيضاً لما يعرف عنها من طعم فائق اللذة، كما أن هناك طريق لتحضيرها تكون مخصصة لحرق الدهون باعتبار أنها تتضمن سعرات حرارية أٌقل، ولا أروع وألذ وأشهى من سلطة سيزر الدجاج .....

                                                                                                                                       طاجين الدجاج المغربي بالجبن  إليك سيدتي طريقة عمل المقادير طاجين الدجاج المغربي بالجبن  دجاجة  100 غرام جبن أي جبن متوفر عندك في البيت قطع حبش المدخن  كزبرة  بقدونس ملعقتين صغيرتين من القرفة ملعقتين صغيرتين من الكمون...

  ما أن تكتشف المرأة أنها حامل، حتى تسارع إلى استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية، لمعرفة نوعية الغذاء الصحي والمتوازن والذي يقربها خطوةً نحو الأمومة. فالحمل يضعف الجهاز المناعي للمرأة ويجعلها أكثر عرضةً للأمراض التي تسببها الأغذية والتي قد تضر بصحتها وصحة جنينها. لذا من المهم عزيزتي الحامل أن تتناولي بعض الأطعمة وتتجنبي البعض...

للأشخاص الذين يميلون إلى أكل الخضراوات من دون اللحوم ريجيم من نوع خاص، يساعدهم على التخلص من نصف كيلو غرام في اليوم الواحد، بشرط اتباعه لمدة 14 يوماً  واعتماد إرشادات للمحافظة على الرشاقة والوزن. ويقوم هذا الريجيم على تناول الخضراوات والفواكه بشكل كبير وتوزيعها على وجبات النهار الرئيسية الثلاث(الإفطار-الغداء-العشاء). وهنا تجدر...

يعتبر رجيم البروتين من أسرع أنواع الريجيم في تحقيق المفعول، وهو يتلخص في عبارتين، تناول أنظمة غذائية منخفضة الكربوهيدرات / مرتفعة البروتينات،  فالميزة الكبرى في هذا النظام الغذائي بانه يزيل، او على الاقل يقلل جدا، الكربوهيدرات المكررة. مثل (خبز القمح والارز الابيض والمعكرونة البيضاء ومعظم المقرمشات والمقويات والحلويات) و...

للكيوي فوائد عديدة من حيث القيمة الغذائية، فثمرة الكيوي عموماً غنية بالفيتامينات (سي)،(ب) و(أ)، فينصح بتناول الكيوي للمساعدة على مقاومة الالتهابات، كما تساهم في إنقاص الوزن. وتمتاز الثمرة بخلوها من الكولسترول، لذا فهي توصف لتغذية من يعانون من السمنة الزائدة، حيث تؤمن وحدات حرارية قليلة للجسم، كما أنها تحتوي على الألياف، وتساعد...