: الأكسدة

كتب - وليد صبري:نصح خبراء في التغذية بضرورة «الإفطار على التمر في رمضان، نظراً لما يتمتع به من فوائد كثيرة ومتعددة، فهو يمد الجسم بالقوة والنشاط والطاقة الحرارية في وقت قصير، ويجنب الصائم متاعب الصداع، ويعتبره العلماء منجماً للمعادن اللازمة لتكوين خلايا الدم وتنشيط الأعصاب ووظائف المخ والقلب».ولفتوا إلى أن «دراسات علمية أكدت...

احتفلت «ستاروود للفنادق والمنتجعات» وشركة «ماجد الفطيم»، الشركة الرائدة في عالم مراكز التسوق والتجزئة والترفيه على مستوى منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بافتتاح فندقي «ويستن سيتي سنتر البحرين»، و»لو ميريديان سيتي سنتر البحرين». يذكر أن الفندقين هما أول فندقين لعلامتي «لو ميريديان» و»ويستن» تفتتحهما «ستاروود» في البحرين،...

كتب - وليد صبري:أكدت رئيس قسم برامج تعزيز الصحة بوزارة الصحة د. كوثر العيد أن «الصيام يعزز إزالة السموم من الجسم بصورة طبيعية، ويساعد على علاج الالتهابات، ويعمل على زيادة حرق الدهون، ويقوي الجهاز المناعي».وأضافت د. العيد في تصريح لـ «الوطن» أن «الصيام يعمل على راحة الجهاز الهضمي، ذلك الجهاز المسؤول عن مضغ وبلع وهضم الطعام،...

أثبتت دراسة علمية حديثة أن تناول حبات الفراولة يمكن أن يخفض من ضغط الدم، فقد تم إخضاع 60 سيدة (بعد سن انقطاع الطمث) يعانين من ارتفاع ضغط الدم لوجبة من الفراولة بشكل يومي لمدة ثمانية أسابيع، وذلك من خلال الدراسة التي أجريت تحت إشراف جامعة ولاية فلوريدا، وتم عقد مقارنة بين معدلات ضغط الدم لديهن قبل وبعد التجربة.وبحسب ما ورد في تقرير...

خلصت 6 دراسات حديثة إلى أن تناول حفنة صغيرة بمقدار قبضة اليد من اللوز يومياً تساعد في الوقاية من أمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، كما تساهم في إذابة الشحوم. ووفق الدراسات التي نشرت نتائجها صحيفة «الديلي ميل» فإن اللوز يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الأحادية المفيدة وفيتامين E الذي يحمي من الأشعة فوق البنفسجية،...

أظهرت دراسة حديثة، أن تناول العنب يومياً يساعد في تخفيف حدة الألم المصاحب لالتهاب المفاصل في الركبة.وذكرت وكالة أنباء الشرق الأوسط "أ ش أ" أن تناول العنب، حسب الدراسة، يساعد على تحسين أعراض ألام المفاصل، ويساعد على المرونة وتسهيل عملية الحركة والتنقل، لاحتواء العنب على مادة "البوليفينول" مضادات الأكسدة المهمة التي تعمل على...

كشفت دراسة طبية حديثة أن استهلاك القهوة يساعد على الوقاية من الإصابة بالعمى.وذكرت وكالة أنباء الشرق الاوسط ( أ ش أ) أن الكافيين المكون الرئيسي للقهوة يعد منشطا مهما، حيث تحتوي كل حبة من البن الخام على ما بين 7 إلى 9 % من حمض "الكلوروجينيك"، أحد أهم مضادات الأكسدة المرتبطة بعديد من الفوائد الصحية،ويعد حمض "الكلوروجينيك" من أقوى...

أكدت دراسة مشتركة أجراها باحثون من كوريا الجنوبية والولايات المتحدة أن شرب القهوة يساعد على الحد من أمراض العين.وقالت الدراسة التي نشرتها صحيفة "ديلي نيوز" إن حمض الكلوروجينيك وهو أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في القهوة تبين من خلال تجارب أجريت على الفئران أنه يلعب دورا هاما في منع تنكس الشبكية في العين وهي مجموعة من...

خلصت 6 دراسات حديثة إلى أن تناول حفنة صغيرة بمقدار قبضة اليد من اللوز يومياً تساعد في الوقاية من أمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، كما تساهم في إذابة الشحوم.ووفق الدراسات التي نشرت نتائجها صحيفة "الديلي ميل" فإن اللوز يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الأحادية المفيدة وفيتامين E الذي يحمي من الأشعة فوق البنفسجية،...

قالت وزارة الصحة إن نتائج تحليل عينات من مستنقع قلالي كشف تلوث المياه بالطفيليات والعوالق والطحالب وحيدة الخلية المقاومة للملوحة، مرجعة تحول لون مياه المستنقع للوردي إلى وجود نوع من الطحالب «غير السامة» يطلق هذا اللون أثناء عملية الأكسدة، مرجعة الروائح الكريهة إلى وجود طفيليات وبكتيريا مصدرها مياه الصرف الصحي.وأضافت...

كشف مختبر الصحة العامة التابع لوزارة الصحة، عن مسببات تلوث مياه بحيرة قلالي ، حيث افضت النتائج المبدئية عن تلوث مياه البحيرة بالطفيليات والعوالق و الطحالب وحيدة الخلية المقاومة للملوحة.وبينت الوزارة بأن التحاليل المبدأية ومن خلال التشاور مع المختصين في كلية العلوم بجامعة البحرين، تشير إلى أن سبب اللون الوردي قد يعود إلى وجود...

قالت دراسة أميركية إن تناول الفتيات كميات كبيرة من الخضار خلال مرحلة الطفولة يمكن أن يحميهن من الإصابة بأورام حميدة في الثديين مستقبلاً.وذكرت وكالة ( يو بي أي) أن الدراسة التي امتدت عدة سنواتـ توصلت إلى أن الخضار الغنية بمادة "الكاروتين" تقي النساء من الإصابة بالأورام. وقالت إحدى المشاركات في الدراسة، كارولاين بوكي إن الدراسة...