مقالات عن
: الأطباق
زهراء حبيب جددت المحكمة الكبرى الجنائية حبس شاب عربي على ذمة قضية متهم فيها بضرب نادلة المطعم وعض ضابط أمن أثناء القبض عليه وإتلاف ممتلكات ومنقولات أحد المطاعم بالعاصمة، لمدة ١٥ يوماً. وأصيب المتهم بحالة هستيرية خلال تواجده في المطعم وصياح وتحطيم الأطباق والكؤوس، فتدخلت النادلة لتهدأ روعه فضربها، فتم اللجوء للشرطة التي حضرت...
من المتاجر العريقة الصغيرة إلى المؤسسات التي تقدر ايراداتها بملايين الدولارات، تدر صناعة شرائح المعكرونة أرباحا طائلة في هونغ كونغ بدفع خصوصا من الشهية الكبيرة للسكان على الأنماط الغذائية السريعة والرخيصة. وتباع أطباق شرائح المعكرونة (نودلز) الساخنة على مدار الساعة وتقدم في أحيان كثيرة في مرق معطر ومع كرات من السمك أو قطع من...
حذر العلماء من خطورة تناول النودلز سريع التحضير لأنّه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وبينت الدراسة التي نشرتها مجلة The Journal of Nutrition، أنّ الذين يتناولون هذا النوع من المعكرونة مرتين أو أكثر خلال الأسبوع ترتفع لديهم نسبة الإصابة بأمراض القلب، السكري والسكتة الدماغية، إذ يلجأ الكثيرون وخصوصاً الطلاب والعاملين الذين لا...
باييّا أو Paella هو أحد أشهر الأطباق ذات الأصول الأسبانية ، ويرجع منشأ الطبق إلى مدينة فالنيسا، قد تكون "الباييّا" محضرة بالخضراوات أو اللحوم أو بالأسماك. ويدعى الطبق المحضر مع الأسماك في المنطقة العربية "الصياديّة" أو "أرز السمك".
تتميّز الباييا بأنواعها العديدة التي تختلف في شكلها ولونها ومذاقها وطريقة تحضيرها من منطقه لأخرى،...
طبق الـ (شِّي)، هو حساء يحضر عادةً من مرق اللحم، مع إضافة الملفوف الطازج أو المخلل. وهو واحد من الأطباق الرئيسية والعريقة للمطبخ الروسي. تزامن ظهور الـ (شِّي) في القرن التاسع تقريباً، مع دخول الملفوف (المكون الرئيسي للطبق) إلى روسيا، والذي كان يجلب من بيزنطا.
يعود اسم هذا الحساء الروسي - حسب وكالة تاس - إلى الكلمة الروسية القديمة...
وقعت VIVA البحرين، شركة الاتصالات الأكثر ابتكاراً في المملكة، اتفاقية استراتيجية مع نادي كابيتال كلوب، نادي الأعمال الخاص المتخصص في البحرين، لتصبح شريك الاتصالات الحصري للنادي، وتقدم لأعضائه أحدث حلول الاتصالات. وتم توقيع الاتفاقية والتي ستستمر لمدة عامين، في مقر النادي وبحضور كل من الرئيس التنفيذي لشركة VIVA البحرين عيان...
موسى راكان قال مدرب اللياقة البدنية شريف محمد إن 90% من الرجال يفقدون لياقتهم بعد الزواج ، و لا يُستثنى منهم اللاعبين المحترفين ، مشيراً إلى أن النساء في هذا الجانب يفقدن لياقتهن أكثر من الرجا . أوضح أستاذ علم النفس بقسم علم النفس في كلية الآداب بجامعة البحرين الدكتور محمد المطوع أن "زيادة الوزن ليست هي نفسها السمنة"، مضيفاً أن...
أفادت وسائل إعلام أردنية، إن "أردنياً طلّق زوجته أثناء جلوسهما فى أحد المطاعم بعمان الغربية وذلك بسبب منعه من تناول الأطعمة لتصويرها وإرسال الصور إلى صديقاتها عبر تطبيق سناب شات".
ولفتت إلى أن "الرجل توجه مع زوجته لتناول وجبة العشاء بأحد المطاعم الفخمة وكان مزدحماً للغاية واضطرا للانتظار نصف ساعة حيث كان هناك توزيع...
نصحت دراسة ألمانية حديثة، بضرورة استبدال إسفنجة المطبخ التي تستخدم لتنظيف الأواني، بصورة أسبوعية، وعدم اللجوء إلى الاحتفاظ بها، لاحتوائها على مجموعة كبيرة من الجراثيم الضارة المسببة للأمراض.
الدراسة أجراها باحثون في جامعة فورتفاغن الألمانية، ونشروا نتائجها السبت في دورية "ساينتيفيك ريبورتس" العلمية.
وللوصول إلى نتائج...
تحطيم أطباق وتكسير براد أو فرن مايكروويف بعصا للبيسبول للشعور بالراحة... بهذه الخطوات تتيح شركة فرنسية متخصصة في خدمات تغيير السكن لعملائها التنفيس عن الاحتقان والضغط النفسي في الحياة اليومية في مواقع مخصصة لهذه الغاية. وتقول ايلورا تولسون "المرة الوحيدة التي حطمت فيها غرضا، كان ذلك عبارة عن صحن كسرته من دون قصد". وتتجه هذه...
هدى حسين تزينت موائد البحرينين بعد طول انتظار بأطباق الروبيان على اختلاف أشكالها في أول يوم بعد رفع حظر الصيد. وأكد حسين يوسف أن شراء الروبيان في أول يوم بعد رفع حضر الصيد كان صعباً بسبب الإقبال الرهيب عليه، حيث استطاع الحصول على ثلاجة متوسطة الحجم صباح الثلاثاء، اشتراها بعد التفاوض بـ 40 ديناراً. وأوضح يوسف أنه يفضل الروبيان...
يحتفل الناس بمناسبات مختلفة، كمناسبة الزواج، واستقبال مولود جديد، والتخرج من الجامعة، وغيرها، وكل هذه المناسبات لا تتكرر كثيراً فقد تكون مرة في العمر كالتخرج من الجامعة، والزواج، وقد تتكرر عدة مرات كأن تتكرر مرتين، أو ثلاث مرات، أو أربع مرات على مدى الحياة، مثل استقبال مولود، والشفاء من المرض، وغيرها، ولكن هناك احتفال سنوي...
