مقالات عن
: العنب
العنب من الفاكهة الغنية بالفيتامينات، المعادن ومضادات الأكسدة، ولكن هنالك العديد من أنواع العنب والذي يختلف بشكل رئيسي باللون. أكثر أنواع العنب شهرة هو ذو اللون الداكن وللعنب عدة الوان، إن تواجد أمامك كلا من العنب ذو اللون الداكن والأخضر أيهما ستختار وايهما أكثر فائدة من الأخر؟ كشقت الدكتورة نوريا ديانوفا، خبيرة التغذية...
الشرق الأوسط توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول العنب يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بالخرف في وقت لاحق من الحياة، وفقاً لصحيفة «إندبندنت». تم تضمين هذا الاكتشاف، الذي جاء كجزء من سلسلة من الدراسات المنشورة في مجلة «فودز»، في قائمة واسعة من الآثار الإيجابية التي يمكن أن تحدثها هذه الفاكهة على صحتك. وفقاً للباحثين، تعتبر الفاكهة مفيدة...
* غذاء ودواء ينصح خبراء الصحة والتغذية بتناول بعض أنواع الأطعمة عند الإصابة بالإسهال من أجل العلاج والوقاية على النحو التالي: - التوت "العنب البري" - النعناع - البابونج - الأرز - الموز - الزبادي - البطاطا المطبوخة
نوفوستي
أعلنت الدكتورة مارغريتا أرزومانيان، خبيرة التغذية الروسية، أنه لا يمكن استعادة حدة الرؤية بمساعدة الجزر. وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك" إلى أنه لا فائدة من تناول الجزر أو العنبية الآسية (العنب البري) بكميات كبيرة من أجل تحسين الرؤية. لأنه بعكس الاعتقاد الشائع، ليس للجزر والعنبية الآسيوية أي خصائص تساعد على علاج...
فجع المصريون اليوم السبت بغرق 8 أطفال على الأقل وإصابة 6 آخرين من جراء سقوط "تروسكل" يقل أطفالاً في مياه إحدى الترع، بمحافظة البحيرة شمال القاهرة. ووقع الحادث على طريق إيتاي البارود - شبراخيت، حيث سقط التروسكل الذي يحمل الأطفال في ترعة ساحل مرقص، لدى عودتهم من العمل، وفق تصريحات لمصادر طبية وقوات الأنقاذ. وقال سيد عابد من قرية...
ورق العنب محبوب الجميع! وصديق الجمعات العائلية ولازم يكون موجود في الغبقات، وعشان جذي لا تطوفون وصفة اليوم! في البداية لتحضير الحشوة نحتاج كوب مغسول ومصفى من الأرز المصري، وحبة بصل مفرومة ناعم، وكوب زيت الزيتون، وكوب عصير الليمون الحامض، وكوب من البقدونس المفروم ناعم، وطماطم مفروم ناعم وملعقتين من دبس الرمان، نضيف عليهم ملح...
eatthis
يعتبر العنب من الفواكه الأكثر شهرة بمذاقه اللذيذ وفوائده العظيمة للجسم، فهو غني بالعناصر الغذائية متعددة الخصائص. ويشير الخبراء إلى أهمية تناول "العنب" باعتدال وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السكر، إذ قد يؤدي تناول كميات كبيرة منه إلى ارتفاع السكر بالدم، ويؤكدون أن إيجابيات تناول العنب بشكل معتدل أكثر من السلبيات، ولكن...
ياسمينا صلاح
أكد مواطنون أهمية دعم الأسر المنتجة من قبل الجميع لأنهم يستحقون ذلك، وخصوصاً أنهم باتوا يبتكرون أفكاراً وطرائق جديدة في تصنيع وتقديم الأطعمة والمنتجات المحلية التي لاقت استحسان الجميع. وأشاروا إلى أن الأطباق المحلية الصنع تتميز بمذاق فريد من نوعه مع تنوع الأصناف، موضحين في الوقت نفسه أن طعام تلك الأسر أصبح مميزاً...
ياسمينا صلاح
قالت أم فاطمة: «منذ 3 سنوات أقوم بإعداد أطعمة مختلفة وأهمها ورق العنب ولكن توقفت لفترة طويلة من الزمن لأسباب عدة، كغلاء الأدوات المستخدمة وأحتاج أيدي عاملة وهي عملية مرهقة، بالإضافة إلى أن المردود المادي بسيط». وتضيف قائلة «لكني عدت للعمل مرة أخرى منذ فترة قصيرة لأن هناك العديد من الزبائن طلبوا مني عدم التوقف عن طهو...
هناك أطعمة يجب أن تتجنب تماماً تقديمها لقطتك، أبرزها: - منتجات الألبان: يعتقد الكثيرون أن منتجات الألبان هي الغذاء الأفضل للقطط الصغيرة، لكن في واقع الأمر هذا خاطئ تماماً، فبعد أن تفطم القطط لن يكون لديها الكثير من الأنزيمات التي تساعدها على تكسير اللاكتوز، وبالتالي ستخلق منتجات الألبان مشاكل هضمية لديها قد تشمل القيء...
20 نوعاً مـن الغذاء "صديقة للكلى"
* الماء * القرنبيط * الملفوف * الثوم * البصل * الشمندر * الفجل * الخيار * التفاح * البرتقال * الليمون * البطاطا الحلوة * التوت البري * العنب البري * البطيخ * بياض البيض * السبانخ * الأسماك * زيت الزيتون * الحليب النباتي
العنب لذيذ، وعلاوة على ذلك فهو يساعد البشر في إطالة أعمارهم، مع التمت بصحة جيدة في هذه السنوات، بحسب موقع أميركي. وذكر موقع "womansworld" الأميركي الذي يعنى بشأن المرأة، أن العديد من الدراسات أظهرت أن العنب ولا سيما نوع "عنب المسكدين" أو "عنب المستنقعات" يرتبط بإطالة العمر. وموطن هذ العنب يقع في الجزء الجنوبي الشرقي في الولايات...