: الاكل

حتى 31 يناير 2020، مضى شهر كامل منذ أعلنت الصين ظهور حالات من مرض تنفسي جديد، وتم التأكد من أن مسببه سلالة جديدة من فيروس الكورونا، وحسب تقارير منظمة الصحة العالمية فإن عدد المصابين ارتفع من 44 في 3 يناير إلى 9826 حالة في 19 دولة حول العالم في 31 يناير. ولكن بالرغم من العدد الكبير للدول التي أعلن فيها عن إصابات فإن 99% من الإصابات مازالت في...

يبدو أن مأساة الأسود التي تتضور جوعاً في السودان وعلى الرغم من تحولها إلى قضية رأي عام لن تحظى بنهاية سعيدة كما كان متوقعاً لها بعد وصول الصرخة للسلطات المعنية. الجديد اليوم بالقصة الحزينة التي نقلها شاب سوداني يدعى عثمان الصالح بصدفة غريبة ساقته إليها الأقدار ربما لينقذ من بقي من أسود تفطر القلوب أثناء زيارته حديقة القرشي وسط...

كشفت دراسة حديثة أن تناول الإفطار المتأخر في عطلة نهاية الأسبوع قد يسبب زيادة في الوزن، حتى عندما يستهلك الشخص الكمية نفسها من السعرات الحرارية التي يعتمدها طوال الأسبوع. ويعرف الإفطار المتأخر (brunch)، بأنه وجبة مشتركة بين الفطور والغداء يتم تناولها عادة خلال ساعات الصباح المتأخرة أو في وقت مبكر من فترة الظهيرة. ووجد الباحثون أن...

قصة قصيرة - نوال الجبر لم أكن أعرف ماذا يخبئ لي هذا المساء، فمساءات باريس كانت مختلفة منذ الساعات الأولى في الصباح الذي قضيته في مطار شارل ديغول. خرجت أسير قرابة الساعة في سيارة سوداء يقودها سائق أفريقي كان مشغولاً جداً بما يبث في الراديو من أخبار فرنسية، وكان حانقاً جداً كلما واجهنا زحاماً. خالد الذي أعطاني سره الأخير وشكرني...

لم يكن لقائي معها مرحباً به.. إلا أنني مرغمة على تحمل غطرستها، لأن عاداتنا وتربيتنا توصينا باحترام الضيف أياً كان فكره وتوجهه وسماته. بدأت لقاءها معنا بأسلوب لم يرقَ لي وبدأت تتحدث في حزمة مواضيع.. عن نفسي أتحاشى الكلام في الكثير من الأمور، ليس ضعفاً مني أو خوفاً ولكني لاحظت بأنني كلما تقدمت في العمر أكثر كلما زادت قائمة...

ياسمين العقيدات كشفت إحصاءات منشورة على منصة البحرين للبيانات المفتوحة، عن انخفاض التضخم 0.2% في نوفمبر مقارنة بأكتوبر الماضي، حيث تراجع التضخم من 100.5 نقطة في أكتوبر إلى 100.3. وفيما يتعلق بمجموعة الطعام والمأكولات، انخفض التضخم من 104.8 نقطة في أكتوبر إلى 102.7 في نوفمبر. وتراجعت مجموعة الطعام 2.5%، مقابل ارتفاع مجموعة المخبوزات بنسبة...

قد لا تكون جائعا، لكن تنتابك رغبة شديدة في الأكل، الأمر الذي يدفعك إلى تناول أقرب طعام متوفر بين يديك والتهامه، خاصة إذا تعلق الأمر بالرغبة في أكل السكريات. ويتوق الإنسان غالبا إلى الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، خاصة الأطعمة المصنعة، لأن هذه الأطعمة تحفز الدماغ على إطلاق هرمونات حساسة تشعر الشخص الراحة، حتى ولو كانت مؤقتة. ...

صدمت فتاة، تعتبر من المؤثرين في مواقع التواصل، وتحظى بمتابعة واسعة من "النباتيين"، معجبيها بعد أن تناولت اللحوم فقط لشهر كامل. وكانت ليز باركر، التي تحظى بمتابعة أكثر من 200 ألف شخص على إنستغرام، وأكثر من 700 ألف مشترك في قناة يوتيوب الخاصة بها، نباتية بالكامل، وتروّج لكل المأكولات والأطعمة النباتية، قد كشفت لمعجبيها أنها قضت 30...

إن من أبرز المشاهد الحضارية المعبرة عن سلوك ووعي المجتمعات في عصرنا الراهن هو المحافظة على الممتلكات العامة والخاصة، فالمجتمع الذي لا يحترم الأماكن والممتلكات العامة فإنه لا يمكن أن يتكيَّف في دولة يسودها القانون والنظام، لأنه سوف يفسدها ويشجع الآخرين على هتك حرماتها، ولربما يحْرم البقية من الاستفادة منها. تندرج كلّ من...

سماهر سيف اليزل صار مؤكداً في الأبحاث العلمية أن كثيراً من الأمراض العضوية منشؤها نفسي، ومع ذلك فإن خيار الطب النفسي في علاج بعض الأمراض العضوية لا يزال خياراً مستبعداً في مجتمعاتنا، لأسباب كثيرة تتعلق بالصورة الذهنية الجمعية عن الطب النفسي، ونقص المعرفة في وحدة النفس والجسد. اليوم ثمة منعطف طبي بأنواع علاجات جديدة، فإضافة...

يحتفل الجميع باليوم العالمي للسكري في ١٤ نوفمبر من كل عام وذلك بهدف تسليط الضوء على أهمية مرض السكري والتركيز على الوقاية منه والتحكم الجيد بمستوى السكر للحفاظ على المصابين به من المضاعفات. وتشير الإحصائيات عالمياً أن بين كل ١١ شخصاً هناك واحد مصاب بالسكري. أما في مملكة البحرين فإن آخر الإحصاءات الصادره من الفيدرالية الدولية...

يمكن لألعاب تدريب الدماغ على اختيار الطعام الصحي أن تساعد على التخلص من الوزن الزائد غير المرغوب فيه. فقد كشفت دراسة أن تطبيقات وأنشطة عبر الإنترنت، يمكنها أن تعزز قوة الإرادة لدى الشخص، ما يساعده على خفض استهلاك السعرات الحرارية بمقدار 200 سعرة حرارية في اليوم، وتدفعه بالتالي لاختيار الأطعمة الصحية. وذكرت صحيفة "ذي صن"...