مقالات عن
: الخضروات
ريانة النهام رصدت "الوطن" بعضاً لملصقات المترشحين للمجلس النيابي على محلات بيع الخضروات والبرادات والمغاسل في مجمع 203 في الدائرة الثانية في محافظة المحرق. وأكد بعض العاملين لـ"الوطن"، أنه تم وضع هذه الملصقات الترويجية من دون إعلامهم بذلك، فيما قال آخرون إنهم تسلموا هذه الملصقات وأمروا بلصقها على واجهة محلاتهم، وهناك من قال إنه...
- مطالبات بتخصيص خط ساخن للتبليغ عن الباعة الجائلين ... زهراء الشيخ
دعا عضو أمانة العاصمة مجدي النشيط بوضع خطوط ساخنة واضحة ومعروفة لدى المواطنين للتبليغ عن الباعة الجائلين، لدى الجهات المعنية من وزارة الصحة، وزارة الداخلية، هيئة تنظيم سوق العمل، وكافة البلديات، متمنياً التعاون بين الجهات المعنية بالموضوع لحل المشكلة، وأن...
قدمت الأستاذ المساعد في كلية الطب والعلوم الطبية واختصاصية التغذية في المركز الطبي الجامعي د.أسيل الصالح 20 نصيحة مثبتة علمياً عن الصحة والتغذية، ضمن سلسلة محاضرات توعوية ينظمها قسم العلاقات العامة بجامعة الخليج العربي. وقالت د.الصالح إن تناول الفواكه يحتوي على فائدة غذائية أكبر من العصائر حيث تحتوي الأخيرة على نسبة عالية من...
يعتقد عدد من متابعي حمية شرب عصير الخضروات والفواكه فقط "ديتوكس" أن هذه الطريقة ستخلص الجسم من الوزن الزائد وما تراكم فيه من سموم، إلا أن خبيرة بريطانية في التغذية كشفت عن ومخاطر وأخطاء كثيرة تشوب هذا النظام الغذائي.
وأوضحت خبيرة التغذية في مصحة "هارلي ستريت" البريطانية، سارة هاليس، أن ما يروج عن هذه الحمية غير صحيح ولا معنى له،...
أحمد خالد كشفت جولة "الوطن" بسوق المنامة المركزي، وجود حركة نشطة، في أعقاب طرح اللحوم السودانية بالسوق، فيما أعلن صاحب شركة البستاني للخضر والفاكهة رضا البستاني، طرح 750 طناً من الفاكهة والخضروات بالسوق ما يعادل 28 شاحنة. وأكد البستاني استقرار الأسعار طوال الأسبوع الحالي، مبينا أن أسعار الخضروات، بلغ 5 دنانير لـ12 كيلو من الخس...
ها قد ألقت الأزمة الاقتصادية بتبعاتها علينا فبدأت أمواجها تغمر ميزانية الأسر وصارت الأسر تصارع تلك الأمواج شيئاً فشيئا، نتيجة ما شهدته الأسواق في الآونة الأخيرة من موجة غلاء الأسعار التي طالت أغلب المواد الأساسية التي تعتمد عليها الأسرة، ومع الارتفاع المتزايد في الأسعار يظل دخل الأسرة ثابتا لا يتواكب مع الغلاء الحالي، وهو ما...
أحمد خالد أكد صاحب شركة البستاني للخضروات والفواكه، رضا البستاني، أنه تم الخميس، إنزال 30 شاحنة من الخضروات والفواكه من الأردن والسعودية ولبنان وتركيا والأمارات وإسبانيا والهند وباكستان، وبلغ وزن الإنزال 720 طناً. وقال: "الطماطم كان مرتفعاً خلال الأيام الماضية وذلك بسبب تغيير الموسم في الأردن، فأصبح هناك نقص وهناك طلب في...
ابتكر مطور يدعى براندون ألكسندر، روبوت يمكنه القيام بكافة مهام الزراعة، أطلق عليه اسم أنجوس، يبلغ وزنه نحو ألف رطل، لكنه قوي بما يكفي لرفع منصات سعة 800 رطل من الخضراوات الناضجة، ويمكنه نقلها من مكان إلى آخر بمفرده.
وأوضح ألكساندر، أن أنجوس والروبوتات الأخرى هى المفتاح نحو موجة جديدة من الزراعة المحلية التى تهدف إلى زراعة الخس...
أقامت حملة لنزرع البحرين معاً، السبت، أولى ورشاتها التدريبية بعنوان كيف تصنع الكومبست من مخلفات المنزل، بحضور مدير بلدية المحرق، م. إبراهيم يوسف الجودر ، ورئيس مجلس إدارة جمعية فزعة شباب، جاسم المريسي، ومديرة الحملة، م. روان العصفور، بمقر بلدية المحرق، قدمتهاالخبيرة الزراعية، فاطمة الذوادي. وقدمت الورشة أفكاراً عملية،...
يتم الترويج عادة للأغذية العضوية، التي تحمل ملصقات من قبيل “أورغانيك” أو “بايو”، بأنها الأفضل للصحة من الأغذية التقليدية، موظفة مركز حماية المستهلك بولاية ساكسونيا السفلى الألمانية، بريجيت آرينس، أكدت على ذلك بأدلة علمية، أن الأغذية العضوية تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية الصحية، رغم أنها لا تخلو من مواد خطيرة مثل...
أحمد خالد أكد صاحب شركة البستاني للخضروات والفواكه، رضا البستاني، أن الخميس، شهد إنزال أكثر من 28 شاحنة فواكه وخضروات من السعودية والأردن وتركيا ولبنان ومن أفريقيا، وأكد أنه بعد عاشوراء أصبح السوق هادئاً، وأوضح أنه مع نزول الرواتب والإجازة الأسبوعية سينتعش السوق، وأن الأسعار مستقرة والكميات متوفرة. وقال البستاني بشأن أسعار...
يُعتبر الملح من المواد الأساسية التي تدخل في مقادير جميع الأطباق من دون استثناء، وهو لاغنى عنه لأي طعام، لكن علاوة على ذلك للملح فوائد أخرى، خاصة في التعقيم وقتل المكروبات، ولأكل الخضروات غير المطبوخة بطريقة آمنة تغسل بالماء والملح لتعقيمها، وكذلك الفواكه، وله استخدامات في تعقيم الجروح. ويستخدم الملح أيضاً في التنظيف...
