: السكر ‏

تمتلئ الفاكهة الغنية بالعصارة والمعروفة باسم الرمان بالعناصر الغذائية. وحسب «Healthline» فإن حصة واحدة من الرمان «حوالي 282 غراماً» تحتوي على المغنيسيوم وفيتامين ج والبوتاسيوم وحمض الفوليك والفوسفور والحديد والكالسيوم، ولا عجب أن الرمان يطلق عليه عادة طعام خارق. في الواقع، تشير بعض الأبحاث إلى أن هذا الطعام الفائق يمكن أن يخفض ضغط...

* 5 نصائح لتحضير القهوة أبرزها تجنب إضافة السكر * الحد الأعلى من الكافيين 400 مل ما يعادل 4 أكواب قهوة في اليوم * القهوة تكافح الاكتئاب والسرطان والزهايمر والسكري كشف مجلس الصحة الخليجي عن 6 فوائد صحية لتناول القهوة السوداء فيما سلط الضوء على 5 نصائح هامة لا بد من الحرص عليها عند تحضير القهوة. وفي ما يتعلق بنصائح تحضير القهوة، أوضح...

يعتمد النظام الغذائي الياباني على المكونات الطازجة مع القليل جدًا من المنتجات المصنعة أو السكر مما يجعله من أفضل الأنظمة الصحية، حيث يشرح ماكيكو سانو، خبير الطعام، فوائده في تقرير أورده موقع ”وومان آند هوم“. يتميز النظام الغذائي الياباني باعتماده الكامل على الأطعمة الموسمية غير المصنعة والتي يتم تقديمها في مجموعة متنوعة من...

إرم نيوز قالت دراسة طبية غربية إن هناك اعتقادا خاطئا بأن الملح هو السبب الرئيسي لارتفاع ضغط الدم، مؤكدة أن بعض أنواع السكر يمكن أن تكون أسوأ من الملح في هذا الأمر. وأشارت الدراسة التي نشرتها صحيفة ”ديلي إكسبرس“ البريطانية يوم الخميس إلى أن ارتفاع ضغط الدم يوصف بأنه قاتل صامت ”لأنه يتسلل إلى الأفراد بتكتم“، محذرة من أن تركه دون...

احتفلت كلية العلوم الصحية والرياضية بجامعة البحرين يوم الخميس (12 مايو 2022م)، في مجمع السيف، باليوم العالمي للتمريض. وقدَّم طلبة قسم التمريض في الكلية أنشطة توعوية صحية منوعة، تسهم في الارتقاء بالمجتمع صحياً، بعنوان "صحتك مسؤوليتي ". وقالت عميدة كلية العلوم الصحية والرياضية الدكتورة لينا محمد خنجي: "تحتفي الكلية بدور طاقم التمريض...

تعد جامعة هارفرد أعرق الجامعات الأمريكية، إذ يعود تاريخ تأسيسها لسنة 1636، ما يجعلها معاصرة للعصر الذهبي للتجارة الثلاثية للرق التي ربطت أمريكا بأوروبا الغربية وإفريقيا جنوب الصحراء. وكان الأوروبيون يستعبدون الأفارقة ويحملونهم عبر البحر لبيعهم في أمريكا. فيما كشف تقرير أخير للجامعة المرموقة ارتباط تاريخها بالعبودية التي...

هل يمكنك تخزين البطاطا في الثلاجة؟ هل يمكنك تجميد البطاطا؟ هل يمكنك تخزين البطاطا مع البصل؟ أسئلة ستجد إجابتها في التقرير التالي وفقاً لـ «real simple». إذا كنت تريد أن تحتفظ بالبطاطا حقاً لأطول فترة ممكنة، احتفظ بها في منطقة جيدة التهوية تبلغ حوالي 50 درجة، وتأكد من عدم تعرضها لأشعة الشمس، لأنه عندما تتعرض البطاطا للكثير من أشعة...

إرم نيوز نصحت دراسة طبية حديثة الأشخاص الذين يعانون من الأرق خلال الليل بتناول الموز، نظرا لاحتوائه على مواد تؤدي إلى ارتخاء العضلات والاستغراق في نوم عميق. ولفتت الدراسة التي أوردها موقع ”Everynight.com“ الطبي في لندن إلى أن للنوم دورا مهما في صحة الجسم، معتبرة أنه ”وقت الراحة والتعافي، وفرصة للاستعداد بحماسة لليوم التالي“. ...

أعلن أندريه غورين، الأستاذ المشارك في قسم تكنولوجيا تخزين ومعالجة المنتجات الحيوانية في أكاديمية تيميريازيف للعلوم الزراعية في روسيا عن ابتكار، وفقاً لـ "روسيا اليوم". ويشير غورين في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن ابتكار هذا النوع من السجق جرى بالتعاون مع معهد عموم روسيا لبحوث النباتات الطبية والعطرية، التي...

شهدت قرية الفتح التابعة لمركز الجمالية بمحافظة الدقهلية المصرية حالة من الحزن بعد وفاة شاب حزنا، على خطيبته بعد يوم واحد من وفاتها، وشيع الأهالي جنازة الشاب بقرية الفتح بمركز الجمالية وسط بكاء الجميع حزنا عليهما. كريم أحمد شحاتة شاب يبلغ من العمر 24 عاما ابن قرية الفتح التابعة لمركز الجمالية بمحافظة الدقهلية عرف عنه الطيبة...

يحتوي المحيط المختبئ تحت الأمواج على احتياطيات هائلة من السكر لم نكن على علم بها، وفقا لبحث جديد. واكتشف العلماء أن مروج الأعشاب البحرية في قاع المحيط يمكن أن تخزن كميات هائلة من المواد الحلوة - وهناك آثار كبيرة على تخزين الكربون وتغير المناخ. ويأتي السكر على شكل سكروز (المكون الرئيسي للسكر المستخدم في المطبخ)، ويتم إطلاقه من...

وليد صبري * تناول إفطار غني بالكربوهيدرات المعقدة يحتوي على الألياف * اختيار الطعام المشوي بدل المقلي والإكثار من الخضروات والفواكه * التدرّج في تناول الوجبات الرئيسة بعد رمضان * التلبك المعوي وعسر الهضم والانتفاخ والإسهال أبرز أمراض العيد * الصيام يومان في الأسبوع يساعد على خسارة كتلة الدهون * رياضة حمل الأوزان تقلل تأثير...