مقالات عن
: الزيت
في فضيحة تجارية أثارت الرأي العام المحلي والأوروبي يخضع كبار منتجي زيت الزيتون في إيطاليا للتحقيق بتهمة بيع كميات من زيت الزيتون الرديء، على أنه"زيت زيتون بكر نقي" أو ما يسمى بزيت زيتون العصرة الأولى، مما أثار مخاوف جديدة بشأن الاحتيال على المستهلكين.وذكرت صحيفة "غارديان" البريطانية أن شرطة تورينو تحقق مع 7 شركات لأصناف زيوت ذات...
روما - (رويترز): قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «فاو» أمس، إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أكتوبر بنسبة 3.9% بفعل مخاوف من أن تؤثر الظروف المناخية على إمدادات السكر وزيت النخيل لكنها لاتزال أقل كثيراً من مستوياتها قبل عام.وبلغ مؤشر «فاو» لأسعار الغذاء -الذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والبذور الزيتية...
عواصم - (وكالات): أقر البرلمان الإسرائيلي مشروع قانون يفرض عقوبة السجن 3 سنوات على راشقي الحجارة، ويشمل القانون القاصرين أيضاً، كما يقضي بمعاقبة عائلاتهم بقطع مخصصات التأمين الوطني طيلة فترة العقوبة. وأقر القانون الذي دعمته حكومة بنيامين نتنياهو بغالبية 51 صوتاً مقابل 17 في وقت يزداد فيه التوتر في الضفة الغربية والقدس الشرقية...
أعلنت وزارة البترول والثروة المعدنية بمصر أن إحدى الشركات التابعة لها تمكنت من وضع بئرين استكشافيتين جديدتين بحقول الأُبيض بالصحراء الغربية في خطوط الإنتاج.وقال رئيس شركة بدر الدين للبترول، المهندس عماد حمدي، إن شركته نجحت في وضع البئر الجديدة على خطوط الإنتاج بمعدلات تبلغ حوالي 38 مليون قدم مكعبة غاز وألف برميل متكثفات...
كانت تعريفات الاستراتيجية القديمة جميعها تأتي في منظور العمليات العسكرية، ثم أصبح بمقدورنا القول إن بلد ما يمكن أن يشكل العمق الاستراتيجي لبلد آخر، في ميزان العلاقات الدولية من قيمته التي يحددها بشكل رئيس موقعه الجيواستراتيجي، ومن عمقه التاريخي.ويغمرنا شعور بالندم حين نتذكر أنه كان بإمكان جزء من جسدنا العربي، كجمهورية...
هناك الكثير من العادات التى تقوم باتباعها ربات البيوت أثناء إعداد الطعام، ومن أهمها إضافة الزيت والملح أثناء سلق المكرونة، اعتقادا منها أن هذه الطريقة تحد من التصاقها، ولكن هل هذه العادة صحية أم لا؟. وضع الزيت على ماء سلق المكرونة يفقدها فوائد صحية فى هذا السياق، تشير الدكتورة علا محمد أخصائية التغذية العلاجية، أن وضع الزيت على...
قالت مصادر يمنية إن قوات سودانية بدأت عملية الانتشار في عدن بعيد وصولها اليوم، ووفق المصادر فإن مئات الآليات العسكرية ومئات الجنود السودانيين بدأوا في الانتشار في مناطق عدن، ضمن قوات التحالف العربي والجيش الوطني.هذه القوات وصلت إلى ميناء الزيت في البريقة ضمن قوات التحالف العربي للمشاركة في ضبط الأوضاع الأمنية في عدن. وقالت...
كتبت ـ زهراء حبيب:قضت المحكمة الكبرى الجنائية الرابعة بـ5 سنوات لـ10 مدانين، بينما حبست 7 آخرين 3 سنوات في واقعة إشعال إطارات وسكب الزيت على شارع قرب نادي النصر بالجفير، وإتلاف سيارة مدنية وتعطيل حركة المرور. وكانت النيابة العامة وجهت للمدانين أنهم أشعلوا ـ وآخرين مجهولين ـ عمداً حريقاً في المنقولات من شأنه تعريض حياة الناس...
كتبت - مريم القلاف:أكدت مواطنات أنهن لا زلن متمسكات بالعادات والتقاليد المندثرة التي تمارس في عيد الأضحى، حيث إنهن يخيطن ملابس أولادهن بأنفسهن، ويجتمعن ليلة العيد ويحضرن امرأة متخصصة «حناية» تزخرف أياديهن بنقش الحناء ويتناولن أطعمة خاصة بالعيد، وكشفن أنهن يطهين «غوزي اللحم « الذي يقدم في الساعات الباكرة من صباح العيد، وإعداد...
تعد الدهون غير المشبعة سبباً رئيسياً للإصابة بأمراض القلب والشرايين، وهنالك الكثير من المواد الغذائية تحتوي على تلك الدهون لكن لا يعرفها الكثير وهي كالتالي:رقائق البطاطا المقلية (الشبس): تحضر في زيت مقلي تتجاوز درجة حرارته الـ 120 مئوية وتتكون عندئذ الدهون غير المشبعة، ويعتبر العلماء هذه الدهون وفقا لـ “Dw”، الأسوأ بالنسبة لصحة...
تحظى علامة «مازولا» بالريادة في مجال الحفاظ على الصحة والطعام الصحي من خلال مجموعة منتجاتها المخصصة للطهي، منذ أكثر من 100 عام في دول الخليج العربية، إذ بلغت مبيعات العلامة حوالي 500 مليون درهم إماراتي (136.1 مليون دولار).وصمم كل منتج من منتجات «مازولا»، ليقدم تجربة في غاية الصحة والنقاء للمستهلكين، وهو ما يتجلى في رسالة العلامة...
(أرقام): أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أمس، البيانات الأولية للرقم القياسي لإنتاج الصناعات التحويلية والاستخراجية عن يوليـو الماضي، موضحاً أن إجمالي الرقم القياسي العام لإنتاج الصناعات التحويلية والاستخراجية «بدون الزيت الخام والمنتجات البترولية» بلغت 102.96 «أولـي» بانخفاض قدره 2.3% عن يونيو 2015 ، حيث بلغ 105.45 خلال...
