: الأطباق

وديعة حماد/ طالبة بجامعة البحرين: أن تنبهر بلوحة فنية فهذا شيء، وأن تأكل لوحة فنية شيء آخر تماماً، ولأننا اليوم في عالم الـ"سيلفي" نتذوق الطعام ونشاركه الناس بأعيننا قبل الفم، تطل كوثر جاسم وهي فتاة بسيطة وهاوية للفن والأدب، بلوحاتها الفنية بطرق وأدوات تمر علينا يومياً ولا نفكر في لحظة أنها قد تتحول لشيء آخر. فالبطيخ الأحمر في...

وقع مطعم هاوس بوت عقد شراكة حصرية مع مستشفى سيرين الخاص، من أجل توفير جميع وجبات المرضى واحتياجاتهم الغذائية. وتمهد الشراكة لمساعي المطعم التوسعية حيث تعد أولى الاتفاقيات التي يدخلها المطعم بالتزامن مع إطلاقه قسمًا متخصصًا للتموين. وتأتي الشراكة لتؤكد التزام مطعم هاوس بوت خدمة المجتمع المحلي، وتوفير الوجبات المأكولات عالية...

أفادت نتائج مسح نشرتها صحيفة "بارول" الهولندية أن المواطن العادى فى العاصمة أمستردام يغسل يديه بالصابون ست مرات يومياً، كما يقوم بغسل أسنانه بالفرشاة مرتين فى اليوم ويستحم مرة واحدة يومياً تقريباً. وقام مكتب الأبحاث "OIS" بمدينة أمستردام بإجراء المسح لصالح الصحيفة، حيث استطلع آراء 550 مواطناً بالمدينة بشأن العادات الصحية سواء فى...

يستمر الاحتلال الإسرائيلي في مسلسل سرقة المطبخ العربي، والفلسطيني تحديداً، حيث نسبت إسرائيل لنفسها العديد من الأكلات العربية الفلسطينية والشامية والمغربية، مثل الحمص والفلافل والمقلوبة، والآن جاء دور الشكشوكة أو "بيض وطماط" كما تعرف في البحرين. حيث نشر حساب تويتر رسمي يعرف باسم "إسرائيل باللغة العربية"، مقطع فيديو عن طريقة...

أطلق مطعم رويال التايلندي -المطعم الحائز على جائزة أفضل مطعم تايلندي على مستوى المملكة- مؤخراً عرض ليلة المأكولات التايلندية، والذي يحتضنه المطعم كل يوم جمعة من أيام الأسبوع عبر بوفيه فاخر يضم باقة منوعة من ألذ المأكولات التايلندية الشهية. إذ استضاف المطعم في يومه الأول عدداً من الإعلاميين ورواد التواصل الاجتماعي، والذين...

شهدت النسخة الثانية لمهرجان البحرين للطعام التي نظمتها هيئة البحرين للسياحة والمعارض في خليج البحرين نجاحا باهرا واقبالا جماهيريا منقطع النظير، حيث بلغ عدد زائري المهرجان الذي مددت الهيئة أيامه حتى الثامن عشر من مارس الحالي نظرا للإقبال الشديد، إلى١٢٧،٢٨٠بمعدل ٦،٦٩٩ زائر يوميا، فيما قال الرئيس التنفيذي لدى هيئة البحرين...

سلسبيل وليد رغم بداية الدوام الرسمي للمدارس والجامعات وبداية العمل للهيئات الحكومية والخاصة، إلا أن ذلك لم يمنع آلافاً من المواطنين والمقيمين والزوار الأجانب من مواصلة زيارة مهرجان الطعام، إذ وصل عدد الزوار إلى 86 ألفاً و211 في أسبوعه الثاني، من مختلف الجنسيات والأعمار. ولعلهم وجدوا المهرجان فرصة للهروب من ضغوط العمل والدراسة،...

جزء من سر النجاح في الحياة أن تأكل ماتحب، فقد أتاحت البحرين فرصة للجميع لتذوق أشهر وأشهى المأكولات الخليجية و العربية و الاسيوية و حتى الاجنبية في أكبر مهرجان للطعام الذي يقام في خليج البحرين. المهرجان كان فرصة لتجمع بحريني خليجي، فلم يتوانى أخواننا الخليجين عن زيارة المهرجان و التجول لتذوق المأكولات، و ستجد السعوديين أكثر...

افتتحت الشيف البحرينية فاطمة جمال مطعمها المتألق في "أرجان فيليج" باسم "مطعم لزت"، والمتخصص في تقديم مزيج مبتكر من الأطباق المستوحاة من المطابخ العالمية وتقديمها بمكونات محلية بحرينية وعربية، في خليط رائع يقوم على ابتكارات خاصة وتصميم الشيف فاطمة جمال، وذلك تحت رعاية عضو مجلس النواب جمال داوود، وبحضور وزير العمل وعدد كبير من...

يتزايد شغف البحرينين والمقيمين ومواطني دول مجلس التعاون لزيارة مهرجان البحرين للطعام بنسخته الثانية، وتذوق مختلف انواع الطعام وسط اجواء واضاءة خلابه تطل على الواجهه البحرية. ويتزايد مرتادي المهرجان يوما بعد يوم، شجع هيئة البحرين للسياحة والمعارض لتمديد المهرجان حتى ١٨ مارس الجاري، بعد أن كان من المقرر ختمه في ٦ مارس. تجولت...

أجرى منظمو النسخة الثالثة من مهرجان البحرين للتسوق "البحرين تتسوق"، السحب لاختيار الفائز بسيارة إنفينيتي Q50 ضمن فعالية "جولة التذوق" والمقدمة من شركة يوسف خليل المؤيد وأولاده، الشريك الاستراتيجي للمهرجان، وتم الإعلان عن اسم الفائز بالسيارة وهو نيلو انريكيز في مقر وزارة التجارة والصناعة والسياحة، وبحضور ممثلي مهرجان "البحرين...

حذيفة إبراهيم حذرت استشاري تقويم الأسنان والفكين بمركز أوال التخصصي للأسنان د.هناء الخان مما يروج له بإسم تقويم الأسنان المنزلي وتقويم الأسنان الزينة، مشيرة لـ"الوطن" إلى أنه شاع في الآونه الأخيرة تقويم للأسنان يسمى "تقويم الزينة" وهو مصطلح غريب، ويعني وضع جهاز تقويم على الأسنان من دون أن تكون لدى الشخص أي مشاكل في شكل أو ترتيب...