: الخضراوات

كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:تطرح شركة البحرين للمواشي يومياً خلال الأسبوع الأخير من رمضان بما يتراوح بين 5-6 آلاف رأساً من الأغنام الأسترالية لتلبية الطلب المتزايد خلال عيد الفطر المبارك.من جهة أخرى، أكد تجَّار خضراوات وفواكه طرح حوالي 250 طن في السوق أمس، مرشحين ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه خلال الفترة المقبلة، في حين قال...

إعداد: وليد صبريأكدوا أهمية الالتزام بنظام غذائي يشمل الكالسيوم وفيتامين «د»أطباء: لا ضرر على مريض هشاشة العظام من الصيام بضوابطأكد استشاريو أمراض العظام أنه “لا يوجد ضرر قد يحدث لمريض العظام في حالة صيامه وفق ضوابط يحددها الطبيب المختص”، مشيرين إلى أن “علاج المرض لا يشتمل فقط على تناول العقاقير، إذ إنه من الضروري أن يترافق...

يبدو أن الرئيس الروسي مسكون بهاجس الحذر من أي محاولة لدس السم له في طبقه، أما الرئيس الفرنسي هولاند فيعشق الجبنة على عكس سلفه ساركوزي الذي كان مهووساً بالشوكولاته، في حين يكره أوباما الشمندر ويفضل وزوجته الخضار. هذه الأسرار هي ما خلت إليه قمة طباخي الرؤساء والملوك التي عقدت في باريس. ولعل نابليون بونابرت لم يخطئ حين قال "أعطني...

كتب - محمد خليفات: توقع جزافون ارتفاع سعر كيلو “الصـــــــــــــافي” إلى 5 دنانيـــــــر خلال النصف الثاني من رمضان، عازين ذلك إلى زيادة طلب الفنادق والمطاعم، في وقت تراجع الطلب على الخضروات 20% مقارنة مع أول أيام الشهر الفضيل. من جانب آخر ارتفع الطلب على اللحوم بشكل كبير في أول يومين من رمضان، في وقت زاد الطلب على الدواجن بنسبة...

كتب - مازن ووليد عبدالله: شدد أخصائيو التغذية على الممارسين للرياضة خلال شهر رمضان بالحرص على الإكثار من السوائل وخصوصاً “الماء” والأملاح والسكريات والبروتينات والفيتامينات. قال أحد الأخصائيين في التغذية إنه من الضروري على ممارس الرياضة في شهر رمضان أن يحرص على أن يكون هناك توازن في الغذاء الذي يتناوله والذي لابد أن يشتمل على...

كتب - مازن ووليد عبدالله: شدد أخصائيو التغذية على الممارسين للرياضة خلال شهر رمضان بالحرص على الإكثار من السوائل وخصوصاً “الماء” والأملاح والسكريات والبروتينات والفيتامينات. قال أحد الأخصائيين في التغذية إنه من الضروري على ممارس الرياضة في شهر رمضان أن يحرص على أن يكون هناك توازن في الغذاء الذي يتناوله والذي لابد أن يشتمل على...

أجرى فريق يضم باحثين أمريكيين وإيطاليين عن "كيفية استخدام الصيام في علاج بعض الأمراض"، مثل الأمراض المتعلقة بالأوعية الدموية والتي تصيب المخ كالزهايمر والشلل الرعاش، حيث أثبتت الدراسة أن الصيام لمدة يومين يخفض السعرات الحرارية، وهو ما يزيد من كمية الخلايا العصبية التي تنشط الأعصاب. وكشفت الدراسة حسب ما ذكرت مجلة "زهرة الخليج"،...

أكد تجار مواد غذائية استقرار أسعار السلع التموينية خلال أول يومين في رمضان، مؤكدين أن المعروض السلعي في المحال التجارية يغطى حاجة الطلب بشكل كبير. من جهة أخرى، قام وزير الصناعة والتجارة، د.حسن فخرو بزيارة تفقدية لسوق المنامة المركزي للخضراوات والفواكه واللحوم، إضافةً إلى أسواق GSF بمنطقة الهملة وأسواق السلطان في قرية المالكية...

نشرت مجلة «فام أكتويل» الفرنسية الأسبوعية، في عددها الأخير، دراسة أجراها فريق يضم باحثين أمريكيين وإيطاليين عن كيفية استخدام الصيام في علاج بعض الأمراض، مثل الأمراض التي تصيب المخ المتعلقة بالأوعية الدموية كالزهايمر والشلل الرعاش. وأثبتت الدراسة، أن الصيام لمدة يومين يخفض السعرات الحرارية، ما يزيد من كمية الخلايا العصبية...

كتب - حسن عبدالنبي: نفدت كميات اللحوم التي طرحتها شركة البحرين للمواشي في الأسواق المركزية أمس، نتيجة لتزايد الطلب استعداداً لشهر رمضان، فيما تقلًّص معروض الدواجن في السوق بنسبة 20%، في حين زاد طبق البيض المحلي إلى دينارين، مقابل 1.8 دينار في السابق. ونبَّه قصابون في الأسواق المركزية، إلى استعداد شركة المواشي لتزويد الأسواق خلال...

كتب - حسن عبدالنبي: نفدت كميات اللحوم التي طرحتها شركة البحرين للمواشي في الأسواق المركزية أمس، نتيجة لتزايد الطلب استعداداً لشهر رمضان، فيما تقلًّص معروض الدواجن في السوق بنسبة 20%، في حين زاد طبق البيض المحلي إلى دينارين، مقابل 1.8 دينار في السابق. ونبَّه قصابون في الأسواق المركزية، إلى استعداد شركة المواشي لتزويد الأسواق خلال...

استعدَّت الأسواق التجارية لاستقبال شهر رمضان المبارك -والذي لم يتبق له سوى أيام قلائل- بتقديم المزيد من العروض الترويجية على السلع الغذائية الأساسية، في وقت لجأ تجار لزيادة الواردات لتغطية الطلب خلال الشهر الفضيل. جاء ذلك، خلال زيارة لوزير الصناعة والتجارة، د.حسن فخرو إلى الأسواق التجارية والتي شملت كلاً من: سوق المنامة...