مقالات عن
: المواد الغذائية
العربية لا شك أن البصل يعتبر من أفضل المواد الغذائية التي تضفي مذاقاً شهياً ولذيذاً على وجبات الطعام، سواء كان مشوياً أو مقلياً أو مطبوخاً أو نيئاً، فضلاً عن احتوائه فوائد غذائية كثيرة للجسم.
غير أنه يتمتع بصفة "مزعجة"، إذ يوجه دفاعه الوحيد ضد من يقوم بتقطيعه، و"ينتقم" من الجميع بدفعهم إلى البكاء قبل مواجهة نهايته المحتومة. فما...
قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، اليوم (الخميس)، إن أسعار المواد الغذائية في العالم ارتفعت في يناير (كانون الثاني)، لتظل قرب أعلى مستوياتها في عشر سنوات جراء الزيادة الكبيرة في مؤشر أسعار الزيوت النباتية، وذلك حسبما نشرت وكالة أنباء "رويترز". وبلغ متوسط مؤشر المنظمة الذي يتابع السلع الغذائية الأكثر...
العربية وسط كل الأزمات التي يعيشها السوريون كل دقيقة، أتى قرار جديد ليزيد الطين بلة، ولم يعد على لسان الناس في بلد أرهقته حرب لأكثر من 11 عاماً، إلا معضلة "رفع الدعم".
"الأكثر ثراء"فقد انشغل المواطنون على مدار اليومين الماضيين في مناطق سيطرة النظام، بقرار رسمي، يفيد بتخلي حكومة النظام عن سياسة "الدعم الحكومي" لفئات محددة من...
RT نشرت إذاعة راديو فاردا التابعة لإذاعة أوروبا الحرة، أمس الأربعاء، وثيقة قالت إنها "سرية للغاية" تحذر من تصاعد الاستياء الشعبي في إيران، حيث يعيش المجتمع في "حالة انفجار".
وأفادت الإذاعة أن هذه الوثيقة تسلط الضوء على مخاوف السلطات الإيرانية من الاضطرابات الاجتماعية المحتملة بسبب الوضع الاقتصادي الصعب على خلفية العقوبات...
حذر المدير العام لمصنع الماجد للتدوير، حميد الماجد، من المواد المستخدمة في منتجات (الفلّين) والذي يُعرف بـ "Styrofoam"، وهي مواد شديدة الخطورة على صحة الانسان والبيئة، مشيراً إلى ضرورة أن تتخذ الجهات المعنية إجراءات تكفل للتخلّص من هذه المنتجات المصنوعة من تلك المواد السامة التي قد تسبب الإصابة بالسرطان من خلال تسرّبها للمياه...
صرح رئيس نيابة الوزارات والجهات العامة بتلقي النيابة العامة بلاغاً من وزارة الصناعة والتجارة والسياحة مفاده ضبط مأموريها القضائيين محلاً تجارياً يزاول فيه ثلاثة أشخاص، بحريني وآسيويين أحدهما هارب، نشاط إعادة تعبئة المواد الغذائية وتخزينها دون استصدار ترخيص بذلك من الجهات المختصة، والاحتفاظ بمواد غذائية تالفة ومنتهية...
عرض أب أفغاني أطفاله الأربعة للبيع بسبب الفقر الذي يعيشه، في ظل الأوضاع الاقتصادية السيئة التي تعصف بالبلاد، وفق تقارير محلية أفغانية. وقال الأب، في مقطع فيديو بثته وكالة ”رها برس“ المحلية، لم يتسن لـ“إرم نيوز“ التثبت من صحتها، إنه كان يعمل في كابول منذ عدة سنوات ويكسب لقمة عيشه، لكن مرت عدة أشهر منذ الاضطرابات السياسية...
محمد رشاد أقرت لجنة المرافق العامة والبيئة بمجلس النواب، مقترحاً بقانون يقضي بمعاقبة مرتكب مخالفة إشغال طرق عامة بغرامة لا تقل عن 20 ديناراً ولا تجاوز 500 دينار، وتضاعف تلك الرسوم فضلاً عن المصروفات إلى تاريخ إزالة الإشغال. كما نص المقترح على أن يحكم بإزالة الإشغال في ميعاد يحدده الحكم، فإذا لم يقم المحكوم عليه بالإزالة في...
الحرة يمضي ساعات بين السكاكر والشوكولا، يبيعها للزبائن وفي قلبه غصة ورغبة بتناول قطعة على الأقل، لكن ثمنها المرتفع يحول دون ذلك... هو اللاجئ محمد، ابن التسع سنوات، الذي دفعته الظروف الصعبة في لبنان إلى دخول سوق العمل والحرمان من أبسط الأحلام.
عدم قدرة محمد على شراء "التشيبس" وألواح الشوكولا والبسكويت لا تختلف عن حال معظم أطفال...
عنوان مقالتي هذه، الشطر الثاني من بيت شعر قديم يقول فيه صاحبه «إذا لم تكن لي والزمان شرم برم.. فلا خير فيك والزمان ترللي»، وقد جاء هذا البيت في المستطرف للأبشيهي، وهو عبارة عن رسالة يوجهها الشاعر إلى صديقه، ويقول له أنت صديقي الحقيقي، فإذا تخلّيت عني في وقت الصعاب والمحن والأزمات فلا يوجد رجاء منك في الرخاء. تذكرت بيت الشعر هذا...
في إطار التفتيش الدوري لإدارة التفتيش بوزارة الصناعة والتجارة والسياحة، تبين وجود مستودع تابع لإحدى الشركات يقوم بتخزين منتجات غذائية ويتم فيه تغيير بيانات المنتجات الغذائية وإعادة تعبئتها بأسماء تجارية مختلفة، بالإضافة إلى مزاولة نشاط التخزين وتعبئة المواد الغذائية من دون ترخيص.
وكشف الوكيل المساعد للرقابة والموارد السيد...
سماهر سيف اليزل قال القائم بأعمال رئيس قسم مراقبة الأغذية فيصل الساري إن الزيارة التفتيشية للمحال والمطاعم في قرية البديع كشفت عن وجود بعض المخالفات المتعلقة بسوء حفظ المواد الغذائية المستخدمة، موضحاً أن عدم حفظ بعض المواد الغذائية بالطريقة الصحيحة وتعريضها للشمس أو وضعها في درجات حرارة غير ملائمة قد يؤدي إلى نمو بعض...
