مقالات عن
: الحلويات
كتبت - سماح علام:يستقبل الفلسطينيون شهر رمضان المبارك بالتهليل والذكر والفرح، وتستعد الأسرة الفلسطينية - كل قدر استطاعتها - بتجهيز (مونة) رمضان، فمن يمشي في طرقات فلسطين يسمع التكبيرات ويرى الأنوار المضاءة احتفالاً بالشهر الكريم، إلى جانب توافد الناس على إقامة الصلاة في المساجد، حيث يحرصون على إبقاء العادات الرمضانية من إطلاق...
كتبت - سماح علام:يستقبل الفلسطينيون شهر رمضان المبارك بالتهليل والذكر والفرح، وتستعد الأسرة الفلسطينية - كل قدر استطاعتها - بتجهيز (مونة) رمضان، فمن يمشي في طرقات فلسطين يسمع التكبيرات ويرى الأنوار المضاءة احتفالاً بالشهر الكريم، إلى جانب توافد الناس على إقامة الصلاة في المساجد، حيث يحرصون على إبقاء العادات الرمضانية من إطلاق...
مبارك عليكم الشهر.. دائماً ما نردد هذه التحية فيما بيننا بداية قدوم شهر رمضان الفضيل نستبشر بمقدمه ونتأمل منه كل الخير كيف لا وهو شهر الخير والبركات وشهر الدعوات والتقرب إلى الباري عز وجل فيه تكثر الصلوات وتتقارب النفوس وتصفى كل الخلافات وهو من يجمعنا على سفرة الخير في ليالٍ كلها ذكر للرحمن ومحبة فيما بين الإنسان، شهر رمضان الذي...
الكسكسي والملوخية والمعكرونة أشهر أطباق الشهر الكريم الطاجين وأمك حورية أطباق تقليدية لا غنى عنها على المائدة التونسيةأجرت اللقاء – سماح علام:«يا تونس الخضراء جئتك عاشقاً .. وعلى جبيني وردة وكتاب.. إني الدمشقي الذي احترف الهوى.. فاخضوضرت بغنائه الأعشاب».. هكذا وصف الشاعر نزار قباني تونس وهكذا أحبها وعشقها أبناء العرب والعالم...
قدمت منسقة رعاية مرضى السكري بمجمع السلمانية الطبي إيمان الانصاري في تصريح لها اليوم مجموعة من نصائح التغذية الصحية في شهر رمضان لتجنب الكثير من الأمراض.وقالت الانصاري .. أنه مع اقتراب الشهر الفضيل، وكما جرت عليه العادة من التركيز على أغذية غنية بالدهون والسكريات المكررة، يجب علينا التطرق إلى أهمية التغذية الصحية الصحيحة من...
مع اقتراب شهر رمضان، جدد متخصصون دعوتهم لمرضى السكري باتباع بعض الإرشادات التي تساعدهم على الصيام بنجاح.فأكثر من 382 مليون مصاب بمرض السكري، يقطن أكثر من 34 مليوناً منهم في الشرق الأوسط، بحسب إحصاءات الاتحاد الدولي للسكري، الذي أكّدت تصدر السعودية والكويت وقطر ومصر أعداد المصابين به.أكثر هؤلاء على موعد مع الصيام في شهر رمضان،...
اختير «ايل سيللير دي كان روكا» مساء الإثنين في لندن أفضل مطعم في العالم في إطار تصنيف «50 بيست» العالمي لأفضل المطاعم الذي تعده مجموعة «وليام ريد» الإعلامية البريطانية.وبذلك استعاد مطعم الأشقاء روكا حيث يشرف خوان على المطبخ وجوردي على الحلويات وجوزف على المشروبات، لقباً كان قد حصل عليه في العام 2013.وحل المطعم الواقع في خيرونا في...
اختير "ايل سيللير دي كان روكا" مساء الاثنين في لندن افضل مطعم في العالم في اطار تصنيف "50 بيست" العالمي لافضل المطاعم الذي تعده مجموعة "وليام ريد" الاعلامية البريطانية.وبذلك استعاد مطعم الاشقاء روكا حيث يشرف خوان على المطبخ وجوردي على الحلويات وجوزف على المشروبات، لقبا كان قد حصل عليه في العام 2013.وحل المطعم الواقع في خيرونا في شمال...
كتبت: نور قاسمسافرت فاطمة المحمود رحلة إغاثية إلى جيبوتي مع الفريق التطوعي الشبابي "سناد" في تاريخ 9 أبريل 2015، في رحلة دامت مدتها إسبوع واحد، والغرض من الزيارة هو إعالة جيبوتي عبر تقديم مشاريع إنسانية يتكفل بها الفريق مادياً وإعلامياً. بداية الرحلة قامت فاطمة بقيادة الفريق بأخذ إحتياجاتهم لهذه الرحلة من أموال وتبرعات ومأوى...
الله خلق الإنسان في أحسن تقويم وباستثناء بعض حالات الإعاقة التي لا يتحكم فيها الإنسان، فإن بعض البشر بسبب ممارسات وعادات خاطئة يتسبب بالضرر الجسماني على نفسه.لن أخوض في الأمراض وتشعباتها لكنني سأتحدث عن السمنة هنا والتي بحسب آخر الإحصائيات فإن 70% من البحرينيين مصابون بهذا الداء، طبعاً بحسب درجات متفاوتة.السمنة تأتي نتيجة إفراط...
يعتبر جوز الهند من الأطعمة الطبيعية التي لها سحر خاص في حماية الجسم من العديد من الأمراض خاصةً المزمنة، فضلاً عن دوره الفعال في الحفاظ على صحة البشرة والشعر.وأوضح خبراء التغذية أنه يمكن استخدام زيت جوز الهند كبديل لزيت الزيتون في الأطباق التي تتطلب درجة حرارة عالية لطهوها، وأيضاً يكبح الشهية تجاه تناول الحلويات والسكريات، كما...
كتب - عادل محسن:من عمان التي تتربع على منطقة جبلية ممتدة بين الصحراء ووادي الأردن الخصيب كانت نقطة انطلاقنا لاستكشاف ما تتمتع به الأردن من طبيعة خلابة، وتاريخ عريق، هي أرض الحضارات وهي مهبط الرسالات السماوية، وفوق كل ذلك فيها شعب ودود، يلتقيك بمحبة.كانت رحلة «الوطن» إلى الأردن ضمن زيارة نظمها المركز العربي للإعلام السياحي...
