: اللحم

صحافة أمس نشرت بيانين أمريكيين يتحدثان عن البحرين.البيان الأول صادر من واشنطن عن المتحدث باسم وزارة الخارجية جون كيربي، والآخر من المنامة يتضمن تصريحات للسفير الأمريكي الجديد هنا ويليام روبوك.طبعاً طريقة التعاطي مع الخبر اختلفت، فهناك من أبرزه ووضعه في مقدمة عناوينه، وركز فيه على كلمات مثل «الضغط على حكومة البحرين» على لسان...

بقاء الدعم على حجمه السابق لحين انتهاء التشاور زيادة الإسكان 30 مليوناً و«الأشغال» 25 مليوناً و«البلديات» 15 مليوناً تأجيل فصل حسابات بابكو وتخفيض دعم طيران الخليج 30 مليوناًالعجز يصل إلى 1.448 مليار في 2015 و1.505 مليار دينار في 2016 تقليل العجز 28 مليوناً وضم 20 مليوناً من بنك الإسكان للإيرادات الشاعر: إلغاء مشروع الكريكت ذي العشرة ملايين...

بقاء الدعم على حجمه السابق لحين انتهاء التشاور زيادة الإسكان 30 مليوناً و«الأشغال» 25 مليوناً و«البلديات» 15 مليوناً تأجيل فصل حسابات بابكو وتخفيض دعم طيران الخليج 30 مليوناًالعجز يصل إلى 1.448 مليار في 2015 و1.505 مليار دينار في 2016 تقليل العجز 28 مليوناً وضم 20 مليوناً من بنك الإسكان للإيرادات الشاعر: إلغاء مشروع الكريكت ذي العشرة ملايين...

المقادير:2 كيلو لحم كتف ضان.4 أكواب أرز.4 بصلات مبشورة.2 طماطة مبشورة.5 فصوص ثوم مبشورة.4/1 كوب سمنة.4/1 كوب لوز مقشر ومقلي.4/1 كوب صنوبر مقلي.1 ملعقة طعام مسوق الكاري المدراسي.3 ملاعق طعام صلصة معجون الطماطم.8 أكواب ماء.4 أوراق غار.1 ليمون أسود جاف صحيح. 7 قرنفل.2/1 1 ملعقة شاي كركم.3 أعواد قرفة.1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأسود.1 ملعقة شاي مسحوق...

حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...

كتب - عبدالرحمن صالح الدوسري: الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان تبدأ منذ وقت مبكر، وقبل دخوله حيث يتواصى الناس بالخير، ويذكرون بعضهم بعضاً باقتراب موعد حلول شهر رمضان، ويبدأ بالزحمة في سوق اللحم، إذ يبدأ المواطنون يتراصون أمام «القصابين» لحجز «ذبيحة» تريحهم من المعارك بداية رمضان.ويعتبر أهالي البحرين الشهر الكريم شهر الخير...

- سنة 381 هـ: مرض منصور ابن الخليفة العزيز بالله الفاطمي، فتصدق الخليفة العزيز بعشرة آلاف دينار على الفقراء ليشفي الله تعالى ابنه. - سنة 452 هـ: في خلافة المستنصر الفاطمي، أصدر الخليفة قراراً بعزل ابن المغربي عن الوزارة وأعيد إليها أبو الفرج البابلي.- الخميس سنة 559 هـ: فك الحصار عن القاهرة في الحرب بين شاور وشيركوه أثناء خلافة العاضد...

المقادير:1 رأس خروف عربي صغير الحجم.4 كوارع (أرجل خروف).1 لسان.2 بصلة مقطعة شرائح.6 فليفلة خضراء مقطوعة الرأس.2 عصير ليمونة طازجة.18 كوب ماء.4 خبز إيراني مقطع مكعبات.2 مكعب مرقة اللحم.9 فلفل أحمر جاف صحيح.1 ملعقة طعام بزار مخلوط.2/1 1 ملعقة شاي كركم.7 حبات فلفل أسود صحيح.2 عود قرفة.5 قرنفل.1 ملعقة شاي ملح.4 حبات هيل صحيح.الطريقة:1. توضع جميع...

حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...

كتب - علي الشرقاوي:تظهر نكهة «رمضان لول» لدى الأطفال بـ«سحور اليهالو» كأولى الخطوات للدخول إلى سحره، ويتحول الفريج إلى حركة دائبة، ما بين قوافل الأغنام نحو مقصب الحورة لتوفير اللحوم اللازمة للشهر الكريم، وتصفير القدور من أجل صناعة «الهريس».ربما ينسى الواحد منا، وهو يركض كالمجنون خلف لقمة العيش، هذه اللقمة التي حولت ومازالت...

مبارك عليكم الشهر.. دائماً ما نردد هذه التحية فيما بيننا بداية قدوم شهر رمضان الفضيل نستبشر بمقدمه ونتأمل منه كل الخير كيف لا وهو شهر الخير والبركات وشهر الدعوات والتقرب إلى الباري عز وجل فيه تكثر الصلوات وتتقارب النفوس وتصفى كل الخلافات وهو من يجمعنا على سفرة الخير في ليالٍ كلها ذكر للرحمن ومحبة فيما بين الإنسان، شهر رمضان الذي...

هالة عبيد حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. و المشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب...