: الدهون

قالت نائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة اختصاصية التغذية العلاجية أريج السعد إن الآثار الصحية طويلة المدى للأنظمة الغذائية عالية البروتين منخفضة الكربوهيدرات مازالت غير معروفة وتعد غير متوازنة حيث تعتمد على الأطعمة عالية البروتينات مثل (اللحوم، والأجبان، والبيض، والدواجن) كمصدر أساسي للحصول على احتياج الجسم من السعرات الحرارية،...

كتبت: هدى عبدالحميد أكد مختصون وأطباء أن نمط الحياة الصحي هو الحل الأمثل للوقاية من الأمراض والتخفيف من الآثار الناجمة عن الأمراض المزمنة مشيرين إلى أن مفهوم نمط الحياة الصحي لا يقتصر على الغذاء الصحي وممارسة الرياضة فقط، لافتين إلى ممارسات الحياة الصحية ليست صعبة، بل على العكس هي متاحة للجميع والبحرين من الدول السباقة في...

ترجمات يحرص ممارسو الرياضة على اتباع نظام غذائي صحي صارم، حتى يحصلوا على الجسم الذي يحلمون به، فيما تتراوح الخيارات المتاحة أمامهم بين ما يعرف بـ"التنشيف" أو "التضخيم". ويجد البعض أنفسهم في حيرة إزاء النظام الغذائي الأنسب لحالتهم، وهنا يقول الخبراء إن الأمر يعتمد على حالة كل شخص. والمقصود بـ"التنشيف" اتباع حمية صارمة لأجل...

ترجمات تحول "البرغر" إلى وجبة مفضلة لدى أناس كثيرين حول العالم، رغم تنبيه خبراء الصحة إلى مضاره التي تصل إلى حد الإصابة بأمراض خطيرة مثل اضطرابات القلب وداء السكري وارتفاع ضغط الدم. لكن ما يعتبره مدمنو "البرغر" مذاقا لذيذا لا يخلو من المخاطر، بحسب "هيلثي إيتين" المختص في شؤون التغذية والنصائح الطبية. ويقبل الناس بكثرة على...

ترجمات يقول الخبراء إن ما يأكله الإنسان خلال فصل الشتاء يساعده على حمايته من الأمراض المعدية، مثل نزلات البرد والإنفلونزا وكورونا. ونقل موقع "سي إن إن" الأميركي عن الدكتورة سيمين ميداني، قائدة فريقه علم المناعة الغذائية في جامعة تافتس الأميركية قولها إن فيتامينات "ج" و"د" و"ب" والزنك تساعد بشكل كبير في تعزيز جهاز المناعة. ...

الدكتورة كوثر العيد يحتفل العالم في الرابع عشر من شهر نوفمبر من كل عام باليوم العالمي للسكري، وبحسب الحقائق الرئيسية التي نشرتها منظمة الصحة العالمية عن مرض السكري فإن عدد المصابين بالسكري يرتفع سنوياً، فقد ارتفع معدل انتشار السكري على الصعيد العالمي لدى البالغين الذين تفوق أعمارهم 18 عاماً من 4.7% في عام 1980 إلى 8.5% في عام 2014،...

يعتقد الناس أن بعض الأطعمة تساعد على حرق الدهون، وفقدان الوزن، إلا أن ذلك تبين خطأه بحسب الدراسات الأخيرة التي تم إجراءها. وفيما يلي أبرز هذه الأطعمة الفلفل الحار تشير بعض الأدلة إلى أن الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار قد يحفز عملية التمثيل الغذائي، إلا أن الكمية المستخدمة في معظم الدراسات هي أكثر بكثير مما يأكله الشخص...

الأحساء - زهير بن جمعه الغزال أكد أستاذ طب الأطفال والغدد الصماء والسكري بكلية الطب في جامعة الملك عبد العزيز البروفسور عبد المعين عيد الأغا، أن السمنة لدى الأطفال واليافعين تعتبر إحدى أخطر المشكلات الصحية في القرن الحادي والعشرين إذ يترتب عليها الكثير من المشاكل أخطرها داء السكري "النوع الثاني". وبين أن هذه المشكلة تتخذ...

سماهر سيف اليزل أكدت د. إشراقة برقو أهمية تنمية القدرات الذهنية واللياقة العقلية، وخاصة للطلبة مع بداية العام الدراسي الجديد، وذلك لزيادة قوة الذاكرة واسترجاع المعلومات واستيعاب المعلومات، مشيرة إلى أنه يجب اختيار الأغذية التي يحبها المخ والتي تحتفظ بقوته وتزيد من درجات التركيز والتفكير لديه. وقالت: "إن تغذية المخ لا تقل...

وليد صبري * بكتيريا وفطريات تسبب التهابات في بويصلات الشعر * كمادات الماء البارد وكريمات ترطيب البشرة لعلاج الحروق الشمسية * تجنب الملابس الضيقة وتجفيف الجسم للوقاية من التسلخات * استخدام الملابس القطنية والماء البارد لعلاج الطفح الجلدي الحراري كشف استشاري الأمراض الجلدية والتناسلية بمستشفى الملك حمد الجامعي د. مازن رئيس،...

رغم أن فيتامين "د" قابل للذوبان في الدهون، ويلعب العديد من الأدوار الحيوية في جسد الإنسان، إلا أنه أصبح في واجهة الأخبار الصحية في الآونة الأخيرة بعدما أظهرت دراسات حديثة دوره الكبير في مكافحة فيروس كورونا المستجد "كوفيد-19". ويقول موقع "هيلث لاين "الصحي إن فيتامين "د" مهم للغاية بالنسبة اتقوية الجهاز المناعي، الذي يتصدى للفيروس...

يعد الزنجبيل، وهو نبات مزهر نشأ في جنوب شرق آسيا، من بين أصح التوابل على هذا الكوكب، حيث ينتمي إلى عائلة كبيرة من النباتات تضم الكركم والهيل أيضا. ونستعرض هنا 10 فوائد للزنجبيل مدعومة بأبحاث علمية وعدد من الدراسات الطبية. مكافحة نزلات البرد الزنجبيل له تاريخ طويل في الاستخدام بمختلف أشكال الطب التقليدي والبديل. فقد تم استخدامه...