: الشوربة

أصبح خلع الأزواج من قبل زوجاتهم حديث وسائل إعلامية كثيرة في الجزائر في السنوات الأخيرة، بعد أن أضحى ظاهرة اجتماعية خطيرة يقف القانون مكتوف الأيدي تجاهها. وحسب وسائل إعلام جزائرية، فإن المرأة في الجزائر يمكنها خلع زوجها في جلسة إلى جلستين في المحكمة وبأتفه الأسباب التي لا يصدقها العقل. وحسب صحيفة الشروق، فإن امرأة طلبت خلعها...

أعلن «هفيا كافيه»، المقهى الشهير المتميز بأطباقه المبتكرة في البحرين مؤخراً عن تقديم قائمة مختصة لغداء العمل توفر خيارات صحية ومتكاملة للعملاء ورجال الأعمال خلال فترة استراحة الغداء. وتأتي هذه الإضافة انطلاقاً من سعي هفيا كافيه الدائم لتوفير خدمات متكاملة لجميع زواره وبالأخص الموظفين وأصحاب الأعمال، بتقديم قائمة الغداء...

أوضحت أحدث الدراسات الطبية الصينية التى تطبق مبادىء العالم الصينى تاو، أنه من الأفضل النوم مبكرا أى فى العاشرة مساء مع تناول وجبة العشاء الخفيفة قبل النوم بحاولى أربع ساعات، وهو الوقت المناسب حتى يستطيع الطعام أن يمر على المعدة خاصة الأمعاء الدقيقة حتى لا يرهقها في عملية الهضم. وأشارت الدراسة التي نشرت اليوم الأحد إلى أن عملية...

أكدت عضو مجلس إدارة غرفة تجارة وصناعة البحرين وأول من أصدر كتاباً للطبخ عام 1983 أفنان الزياني، أن السفرة الرمضانية الصحية لها مواصفات خاصة، موضحة أن من الخطأ اعتبار شهر رمضان الفضيل، شهراً لتناول ما لذ وطاب من الأطعمة فقط.وأشارت إلى أن هذا الشهر الفضيل يتميز بالتركيز على المزيد من الروحانيات والعبادة والإحساس بالآخرين، كما أنه...

شوربة البصلالمقادير: 3 بصلات مقطعة قطع صغيرة جداً4 ملاعق طعام طحين جميع الاستعمالات1 علبة جبنة كرافت متوسطة الحجم مبشورة1 مكعب مرقة الدجاج¾ ملعقة شاي فلفل أسود½ ملعقة شاي ملح5 أكواب ماءشرائح من الليمون الطازجالطريقة:يحمر البصل في الزيت ثم يضاف الطحين ويخلط معه.يضاف مكعب مرقة الدجاج، الفلفل الأسود، الملح ويخلطى جيداًيضاف الماء...

انتشرت السمنة بشكل كبير فى الآونة الأخيرة، بسبب تعدد نوعية الطعام والمطاعم التى توفر الأطعمة السريعة مرتفعة السعرات الحرارية، وهناك نسبة كبيرة من المصابين بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكولسترول وأمراض أخرى نتيجة للسمنة، ويسعون للتخلص من السمنة بطرق عديدة، ومن أشهرها "الشوربة الحارقة للدهون". الشوربة الحارقة تقضى على وزنك...

بيلي اعتقد أن الجمال ستحميه من السطو البدوي في الصحراء الأمير ومن حوله رفضوا رغبتي في شراء الخيل العربية اخترت رفاقي في الرحلة وأبرزهم طبيبي الخاص كولوفيل خيمتنا من الخيش وغذاؤنا من الشوربة المقننة واللحوم والتمر حملنا الساعة الميقاتية على ظهر الجمال لمسافة 900 ميل قبل البدء بالرحلة أرسلت القبطان وارنر إلى البحرين لتخطيط...

حاورتها - سلسبيل وليد:قالت حرم السفير الجزائري رقية قدري إن الشعب العربي يتشابه تقريباً في العادات والتقاليد خلال شهر رمضان والاحتفال بعيد الفطر المبارك ولكن الاختلافات بسيطة.وأوضحت أن الجزائر تتميز بتجربة مطاعم الرحمة خلال شهر رمضان، وأن كل فقير ومحتاج وعابر سبيل يأكل من تلك المطاعم، وهي توجد في الطرقات بكل المدن، وبين...

حاورتها - سلسبيل وليد:قالت حرم السفير الجزائري رقية قدري إن الشعب العربي يتشابه تقريباً في العادات والتقاليد خلال شهر رمضان والاحتفال بعيد الفطر المبارك ولكن الاختلافات بسيطة.وأوضحت أن الجزائر تتميز بتجربة مطاعم الرحمة خلال شهر رمضان، وأن كل فقير ومحتاج وعابر سبيل يأكل من تلك المطاعم، وهي توجد في الطرقات بكل المدن، وبين...

حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...

حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...

كتب - وليد صبري:أوصت مديرة إدارة تعزيز الصحة بوزارة الصحة د.أمل الجودر الصائمين خلال شهر رمضان المبارك «بتأخير وجبة السحور للتغلب على طول فترة الصيام».وشددت على «ضرورة تناول سحور غني بالكربوهيدرات»، محذرة في الوقت ذاته «من التعرض لأشعة الشمس الحارقة».وأضافت أن «الماء ضروري لحياة الإنسان وصحته، فكما هو معروف للجميع إن جميع...