: الطعم

عباس المغني افتقدت مائدات الطعام في البحرين الروبيان البحريني منذ الأول من فبراير الجاري، وسيستمر هذا الفقد حتى 31 يوليو 2022، وهي فترة حظر صيد الروبيان بهدف التكاثر والحفاظ على مخزون الروبيان في المياه الإقليمية للمملكة. وقال مواطنون: «إنهم يفضلون أكل الروبيان البحريني فقط، بينما بعضهم قالوا إنهم يمكن التعويض بأكل الروبيان...

رجعنا إليكم ومستمرون مع حملة السمنة لا تليق بي وأهداف جديدة في سنة جديدة نلخصها لكم كالآتي: 1- نزول من 5% إلى 10%من الوزن الفعلي في أول 3 أشهر والاستمرارية في نزول الوزن بنفس النسبة في كل ربع من خلال الإعلان إلى نهاية السنة. 2- التوقف عن الحلويات والسكريات وإستبدالها بالفاكهة والخضروات. 3- المحافظة على ترطيب الجسم بشرب ماء أكثر...

عباس المغني أكد رجل الأعمال رضا البستاني أحد أكبر تجار الخضروات والفواكه في البحرين إن 70% من الخضروات التي تستوردها البحرين تأتي من المملكة العربية السعودية التي تشكل العمق الاستراتيجي الحيوي للبحرين. وقال البستاني "الخضروات السعودية مطلوبة في أسواق البحرين لجودتها ومواصفاتها وأسعارها"، مؤكداً أنها تصل إلى البحرين طازجة...

أكد مدير مركز العناية بمتلازمة داون أحمد عبدالرحمن العلي أن أفراد متلازمة داون يشتركون مع أفراد المجتمع في كثير من مشاكل التغذية، مثل كثرة تناول النشويات والسكريات البسيطة، وقلة الخضروات والفاكهة في الغذاء اليومي، وكثرة تناول المأكولات السريعة. فإن كانت هذه العادات الغذائية تمثل خطراً صحياً على الجميع، فإن خطرها يكون أكبر في...

كان محل الكرك الوحيد في شارع بوكوارة، بل ربما كان الأول من نوعه في البحرين، إذ لم تعهد البحرين وجود محل بأكمله مخصص للشاي الكرك، ولذلك كان كرك النعيمي هو مقصد الجميع من عشاق الشاي وغيرهم ممن يود التجربة فقط، الزحام شديد والطلبات لا تكاد تقف عند المحل الذي أعاد صحوة شارع البوكوارة لوهلة، ولكن ما إن مضت بعض الأيام مع النعيمي...

يُعد مرض شلل الأطفال من أقدم الأمراض التي أصابت الإنسان منذ العصور القديمة، وهو مرض فيروسي شديد العدوى يغزو الجهاز العصبي ويُحدث الشلل التام ويٌصيب الأطفال دون سن الخامسة بالدرجة الأولى؛ وفي عام 1988م أعلنت جمعية الصحة العالمية الحادية والأربعون التزام منظمة الصحة العالمية باستئصال شلل الأطفال، حيث اتفق خبراء الصحة على ضرورة...

"استنساخ" المشروبات والطعام، توجه جديد للعلماء، تحقق مؤخرا بنجاح عندما ابتكر العلماء أول قهوة معدلة وراثيا في المختبرات. ووفقا لصحيفة "ديلي ميل"، استخدم الباحثون المقيمون في فنلندا، لاستنساخ القهوة، عملية تسمى الزراعة الخلوية، والتي تتضمن استخراج الخلايا من عينة نباتية أو حيوانية صغيرة. ووفقا للعلماء، فإن القهوة المعدلة...

تلقت ميشيل بولسونارو زوجة الرئيس البرازيلي جاير بولسونارو لقاحاً مضاداً لكورونا هذا الأسبوع في نيويورك على هامش الجمعية العامة للأمم المتحدة، واتُهمت بتقويض مصداقية حملة التطعيم في بلادها. وقال الرئيس البرازيلي في مقابلة نشرتها الجمعة مجلة «فيجا»: إن «تلقي اللقاح هو قرار شخصي. زوجتي قررت مثلاً تلقي اللقاح في الولايات المتحدة....

عند العودة للمدارس تحتار العديد من الأمهات في اختيار الغذاء الصباحي المناسب وما يمكن أن يتناوله الطفل في المدرسة، ومن الضروريات أن تحتوي الوجبة على الخضراوات والفواكه وأن تكون متكاملة ومتوزانة من العناصر الغذائية المهمة لإمداد الجسم بالطاقة. وقالت استشارية طب العائلة والتغذية د.خيرية موسى للتغذية الصباحية السليمة لابد من...

الاقتصادية سنويا يفقد أو يهدر أكثر من مليار طن من الغذاء، أي ما يعادل ثلث الطعام المخصص للاستهلاك البشري حول العالم، في وقت لا يزال واحد من كل تسعة أشخاص على المستوى الدولي يعاني نقص التغذية، ويؤدي هذا الفقد أو الإهدار إلى خسائر اقتصادية تقدر بنحو 940 مليار دولار سنويا. ويقدر الباحثون أن 61 في المائة من نفايات الطعام تأتي من...

سكاي نيوز دخلت فرنسا، يوم الإثنين، مرحلة جديدة في معركتها ضد وباء كوفيد-19، وقد أصبح إلزاما على كل مواطن فرنسي أو زائر إظهار بطاقة "التصريح الصحي"،أو ما يطلق عليه باللغة الفرنسية "Le passe sanitaire" ، تلك الوثيقة التي غيرت ملامح الحياة في باريس. ولا يمكن لغير حامل هذه البطاقة، التي تشير إلى أن صاحبها قد تلقى اللقاح ضد كوفيد-19، أو كشف "بي...

من المؤكد جداً أن إجازة الصيف للسنتين الفائتتين خلال جائحة كورونا لم تعد مختلفة عن باقي أيام الطلبة، بل وليس لها نفس الطعم الذي عشناه نحن أو عاشوه هم قبل هذه الجائحة، فللإجازة طعم آخر عندما تأتي بعد جهد مضني وسنة دراسة طويلة ما بين حضور للحصص واستعداد للأنشطة والاختبارات وليس شعورها كتلك التي تأتي بعد عام قبع فيه الطلبة خلف...