: الاغذية

قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، اليوم الجمعة، إن أسعار الغذاء العالمية تراجعت بشكل طفيف في أبريل الماضي بعد أن سجلت مستوى قياسيا في مارس، وانخفضت بفضل الزيوت النباتية والحبوب. وبلغ مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة "الفاو"، الذي يقيس السلع الغذائية الأكثر تداولا عالميا، في المتوسط 158.5 نقطة الشهر...

عباس المغني بتقليل كمية الزيت في العبوة الواحدة من 1.8 لتر الى 1.5 لتر رفع التجار أسعار زيوت الطبخ للمرة الثانية بطريقة تجاوز «إدراك المستهلك» في ظل ارتفاع تكاليف الاستيراد إلى مستويات قياسية في مملكة البحرين التي يبلغ عدد سكانها نحو 1.5 مليون نسمة يستهلكون كميات كبيرة من زيوت الطبخ. وكانت الزيادة الأولى العام الماضي عن طريق رفع...

حقق القمح أكبر مكاسبه اليومية في أكثر من 3 أسابيع حيث تفكر الهند، وهي واحدة من البلدان القليلة التي لديها القدرة على تخفيف النقص العالمي في الحاصلات الزراعية، في تقييد الصادرات بعد أن أدت درجات الحرارة المرتفعة إلى ذبول المحصول المحلي. ويناقش كبار المسؤولين هذه الخطوة، وسيوصون بها رئيس الوزراء ناريندرا مودي، الذي سيتخذ...

أعلنت الأمم المتحدة اليوم الأربعاء وصول عدد الأشخاص الذين لا يملكون ما يكفي من الطعام بشكل يومي إلى أعلى مستوياته على الإطلاق العام الماضي. وقالت الأمم المتحدة إنها تتوقع أن تصل الأعداد إلى مستويات "جديدة مروعة" مع الأضرار التي تسببها الحرب الأوكرانية على إنتاج الغذاء عالميا. ووفقا للأمم المتحدة فقد عانى نحو 193 مليون شخص في 53...

بعد النجاح الكبير الذي حققه مؤتمر "مستقبل الضيافة" في دورته الأولى يعود المؤتمر لينظم بشكل جديد يومي 24 و25 مايو في فندق ماريوت مطار الرياض. وسيجمع المؤتمر عدداً من كبار الشخصيات الحكومية ومسؤولي صناعة السياحة والضيافة إلى جانب نخبة من أبرز المطورين والمستثمرين ومالكي ومشغلي الفنادق لمناقشة آفاق نمو وتطوير قطاع الضيافة والفنادق...

حذر مدير برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة في ألمانيا من أن ملايين الأطنان من الحبوب عالقة في أوكرانيا، بسبب إغلاق الموانئ البحرية جراء العمل العسكري الروسي. قال مارتن فريك إن حوالي 4.5 مليون طن من الحبوب في حاويات في الموانئ الأوكرانية، لا يمكن نقلها بسبب الطرق البحرية غير الآمنة أو المحتلة، والتي تم وضع ألغام في...

وليد صبري * تناول إفطار غني بالكربوهيدرات المعقدة يحتوي على الألياف * اختيار الطعام المشوي بدل المقلي والإكثار من الخضروات والفواكه * التدرّج في تناول الوجبات الرئيسة بعد رمضان * التلبك المعوي وعسر الهضم والانتفاخ والإسهال أبرز أمراض العيد * الصيام يومان في الأسبوع يساعد على خسارة كتلة الدهون * رياضة حمل الأوزان تقلل تأثير...

ظاهرة معقدة تثير القلق، حاويات البلدية وهي مليئة بنفايات الطعام هدر الأغذية المنزلية تشكل عقبة في تحقيق التنمية المستدامة وآثار هدر الطعام على النطاق العالمي هائلة وفقاً لمعهد الموارد العالمية. إذا افترضنا أن مخلفات الطعام دولة فإنها ستكون ثالث أكبر مصدر لانبعاثات الكربون في العالم بعد الولايات المتحدة والصين بل أن نفايات...

وفقاً لتقرير واقع الاقتصاد الإسلامي العالمي 2022 حصلت مملكة البحرين على المرتبة الثانية على مستوى منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا والمرتبة الثالثة عالمياً في التمويل الإسلامي وذلك وفقاً لتقرير واقع الاقتصاد الإسلامي العالمي 2022 الصادر عن مؤسسة "دينار ستاندارد" المتخصصة في إجراء البحوث والاستشارات التنموية. ويقيس التقرير واقع...

تواصل زين البحرين (رمز التداول: ZAINBH)، الشركة المبتكرة في مجال الاتصالات في المملكة، مبادرة العطاء في شهر رمضان المبارك بالتعاون مع نِتاج خير البحرين، أحد المشاريع التنموية التابعة للمؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية، لإعداد 1000 وجبة إفطار لتوزيعها على المحتاجين. تعاونت زين البحرين مع مشروع نِتاج خير البحرين لرعاية 1000 وجبة تدعم...

وليد صبري * الطبيب يحدد الصيام على أساس نوع المرض وأداء الكلية والأدوية * الصيام لا يعد مشكلة صحية لمن يعاني من حصى الكلى أكد استشاري الجراحة العامة والجهاز الهضمي، د.أشرف المراغي، أن هناك ضوابط لصيام مريض الكلى يجب أن يتبعها قبل البدء في الصيام، مشدداً على ضرورة أن يكون الصيام تحت إشراف طبي كامل. وأضاف في لقاء مع "الوطن...

اختيرت رئيسة قسم الموارد الطبيعية والبيئة، أستاذ الهندسة البيئية المساعد بكلية الدراسات العليا الدكتورة سمية يوسف لعضوية المجلس الاستشاري لمبادرة Scale360˚ Circular Innovation التابعة لمبادرات المنتدى الاقتصادي العالمي الهادفة إلى تسريع عمليات الانتقال نحو الاقتصاد الدائري في النظم البيئية المحلية المختلفة. وتأتي هذه المبادرة من...