: غذاء

أقطار الوطن العربي هي في الحقيقة وطنٌ عربيٌ واحد، وما هذا الشتات والدويلات المنثورة في شرق الوطن العربي وغربه إلا من نتاج اتفاقية “سايكس بيكو” التي أصدرتها فرنسا وبريطانيا في عام 1917 والتي كان نتاجها تقسيم الوطن العربي إلى مجموعة متناثرة من الأقطار. ولكن مع هذا التقسيم الذي صار مع سبق الإصرار والترصد إلا أن وطننا العربي بأقطاره...

عواصم - (رويترز): ذكرت “استراتيجي جرينز” الفرنسية، أن إجمالي إنتاج الاتحاد الأوروبي من القمح اللين المستخدم في صنع “الدقيق” بلغ 125.3 مليون طن أي أقل 3% فقط عن العام الماضي.يذكر أن الاتحاد الأوروبي هو أكبر منتج في العالم للقمح اللين وسيسهم محصوله هذا العام بنحو 18.9% من إجمالي إنتاج القمح العالمي في 2012 الذي من المتوقع أن يبلغ نحو 662...

إعداد: وليد صبريمن أبرز الأصناف المتميزة على مائدة رمضان«التين المجفف» يقتل البكتيريا ويعالج الإمساكيؤكد خبراء التغذية أنَّ «التين المجفف من أبرز الأصناف المتميزة على مائدة شهر رمضان الكريم»، مشيرين إلى أنه من «أنجح العلاجات الطبية للقضاء على البكتيريا والجراثيم وعلاج الإمساك الذي يشكو الكثيرون منه‏،‏ خاصة كبار السن، لأنه...

أكد خبراء التغذية أن «جوز الهند من الأغذية التي يفضل تناولها في رمضان نظراً لأنه يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي ويحمي من السمنة، حيث يؤثر على الشهية بحيث لا يشعر المرء بالرغبة في تناول الطعام لمدة 4 ساعات». وأشاروا إلى أن «ثمرة جوز الهند من فصائل النخيل، وتشتهر بما تجود به من ثمار بشكل مستمر على مدار العام، بأنها مصدر غذاء وصحة...

روما - (رويترز): قالت منظمة الأمم المتحدة للغذاء والزراعة “فاو” أمس، إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في يوليو بعد تراجعها خلال الأشهر الـ3 الماضية، وقد تشهد مزيداً من الارتفاع مما يزيد احتمال حدوث أزمة غذاء على غرار تلك التي وقعت عام 2007-2008.وقال كبير الاقتصاديين ومحلل الحبوب في “الفاو”، عبدالرضا عباسيان لـ«رويترز”: “الأسعار...

محمد الجابري ها هي العشر الأواخر من رمضان على الأبواب، ها هي خلاصة رمضان، وزبدة رمضان، وتاج رمضان قد قدمت. فيا ترى كيف نستقبلها؟ لقد كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يخص هذه العشر الأواخر بعدة أعمال، ففي الصحيحين من حديث عائشة: “كان رسول الله إذا دخلت العشر شد مئزره وأحيا ليله وأيقظ أهله” ولفظ لمسلم: “أحيا ليله وأيقظ أهله” ولها...

محمد الجابريها هي العشر الأواخر من رمضان على الأبواب، ها هي خلاصة رمضان، وزبدة رمضان، وتاج رمضان قد قدمت. فيا ترى كيف نستقبلها؟ لقد كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يخص هذه العشر الأواخر بعدة أعمال، ففي الصحيحين من حديث عائشة: “كان رسول الله إذا دخلت العشر شد مئزره وأحيا ليله وأيقظ أهله” ولفظ لمسلم: “أحيا ليله وأيقظ أهله” ولها...

يرى أطباء الأطفال أن “الصيام من العادات المكتسبة منذ الصغر، وكلما تعود عليها الطفل في سن مبكرة كلما التزم بها وهو شاب حتى يتقدم به العمر”، مشيرين إلى أن “سن الثامنة الأنسب لبداية ممارسة الصغار للفريضة”، فيما أوضحوا أن اتباع طريقة “تدرج التعود” ضرورة بالنسبة لصيام الأطفال. وينصح الأطباء الأم “بضرورة تعليم الطفل في هذه السن...

كتب - محمد خليفات: يرتفع الطلب على التمور خلال شهر رمضان المبارك، بمعدلات كبيرة نظراً لاعتماد كافة الأسر والمجتمعات على البدء بتناوله عند الإفطار، إذ يحتوي التمر على فوائد صحية لا تحصى ولا تعد. وقد اعتمد العرب على التمر في حياتهم اليومية وأوصى الرسول صلى الله عليه وسلم أصحابه بأكل التمر لما فيه من فوائد، حيث غدا التمر ولا يزال...

أكد أطباء ومختصون أن “الصيام فرصة طيبة للتحكم في رغبة الطعام والشراب، ولمنح الجسم فرصة للراحة وتجديد النشاط، إضافة إلى تصحيح عادات غذائية سيئة، وأساليب عشوائية في تناول الطعام، تنجم عنها مخاطر صحية متعددة، أهمها الإصابة بالسمنة، وتراكم الدهون على جدار الأوعية الدموية، ما يسبب تصلب الشرايين، وارتفاع نسبة الكوليسترول في...

يشارك 10490 رياضياً ورياضية وقطيع من 70 خروفاً في حفل افتتاح أولمبياد لندن 2012 الزاخر بالأرقام غداً الجمعة، وهنا أبرزها: — 11 مليون بطاقة لحضور الألعاب الأولمبية بيع 75% منها في بريطانيا و6 ملايين و600 ألف بطاقة بيعت للبريطانيين أنفسهم. أما الباقي فقد توزع بين اللجنة الأولمبية الدولية (5%) والرعاة (8%) واللجان الأولمبية الوطنية (12%). —...

تستضيف إدارة الأوقاف السنية فضيلة الشيخ محمد حسين يعقوب ليلقي العديد من المحاضرات الإيمانية المختلفة في مساجد وجوامع مملكة البحرين خلال شهر رمضان الكريم. ويتضمن برنامج الشيخ محمد يعقوب محاضرة بعنوان “تهيئة الرقاب للعتق” بجامع سبيكة الأنصاري بمدينة عيسى في السابع من رمضان، ومحاضرة بعنوان “تسوق القلب للرحمة” بجامع صلاح...