: الاغذية

وليد صبري * استشارة الطبيب قبل الصيام للمرضى المعرضين لمضاعفات هبوط الدم والكلى والكبد * يجب على مريض السرطان الحصول على كافة العناصر والمكونات الغذائية * مرضى السرطان الذين يتلقون علاجاً موجهاً أو هرمونياً عليهم تنظيم الجرعات * قد يكون للسكر دور غير مباشر في تطور الخلايا السرطانية * أنواع من العلاجات الكيماوية تتطلب تناول...

علي حسن * الاعتماد على غذاء متوازن يحتوي جميع الاحتياجات اليومية حسب الهرم الغذائي * توزيع الوجبات على فترات متباعدة والنوم ساعات كافية مع تقليل المجهود البدني * تناول المكملات الغذائية والفيتامينات والمعادن حسب توصيات الطبيب تمر المرأة الحامل بتغيرات بيولوجية ونفسية، وعليه تحتاج لرعاية وتغذية خاصة لتمر هذه الفترة بسلام...

شاركت جامعة الخليج العربي بدعوة من منظمة الفاو في الاجتماع التشاوري الإقليمي للخبراء للحد من الفاقد والمهدر من الأغذية من أجل تحويل أنظمة الأغذية الزراعية في الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، حيث مثلت الجامعة في الاجتماع رئيسة قسم الموارد الطبيعية والبيئة، أستاذ الهندسة البيئية المساعد بكلية الدراسات العليا الدكتورة سمية يوسف،...

نواصل في الجزء الثاني من المقال حديثنا عن دور المحميات الطبيعية في استدامة الموارد ورفع اقتصاد الدول. لو تعمقنا أكثر في دور المحميات والمجتمع لوجدنا أن معظم ثقافات الشعوب ترتبط بالبيئة، فأهل البحر لهم أيام مرتبطة بالبحر مثل ما هو عندنا في الإمارات، موسم المالح مثلاً من العادات الموروثة تحمل ثقافة الشعب كالأغذية، والمحميات...

شهد مزاد ”أنبل رقم“ الخيري للأرقام المميزة في دبي بيع ثالث أغلى رقم مركبة في العالم، بمبلغ وصلت قيمته إلى 35 مليون درهم إماراتي. وحقق المزاد الذي نظمته ”مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية“ 53 مليون درهم في أقل من ساعتين. وحققت المبادرة الأكبر في المنطقة لتقديم الدعم الغذائي للفقراء والجائعين 391 مليون درهم حتى الآن، بحسب ما...

إذا كان الغزو الروسي كابوساً حقيقياً يعيشه الشعب الأوكراني بسبب الكارثة الإنسانية المهولة التي تسبب فيها، فإن هذه الحرب تتحول بسرعة أيضاً إلى مسألة حياة أو موت بالنسبة إلى مَن لا حيلة لهم في جميع أنحاء العالم. لقد شهدنا جميعاً مظاهر المأساة الحاصلة داخل أوكرانيا: مدن تحولت إلى أنقاض؛ وأشخاص يعانون ويموتون داخل منازلهم وفي...

ثامر طيفور أكدت مستشارة التغذية واستشارية العلاج الغذائي د. هدى أحمد ضرورة العودة إلى الطبيعة في المأكل والمشرب والملبس عوضاً عن الأغذية الصناعية بجانب استبعاد الكيماويات والمواد الحافظة في صناعة الأغذية للحفاظ على الصحة العامة وصحة البشرية لتعود كما كانت عليه في حياة الفطرة، وتعويض السكر الصناعي بالعسل الطبيعي. وأضافت د....

أقامت المؤسسة البحرينية للحوار مساء يوم أمس الثلاثاء لقاءً حواريًّا مع سيدة الأعمال المعروفة عضو المجلس الأعلى للمرأة وصاحبة أول كتاب وبرنامج للطبخ في البحرين السيدة أفنان الزياني، وذلك ضمن برنامج المؤسسة الرمضاني (بصمات بحرينية 2) الذي تقيمه للعام الثاني على التوالي، والذي تستضيف فيه عبر منصة إنستغرام لايف، كوكبة لامعة من...

نعرف أن التضخم مشكلة عالمية وأن الكثير من الأسباب خارجة عن إرادتنا ونطاق تحكمنا، وأن هناك جهوداً جبارة تبذلها الحكومة من أجل توفير السلع واستقرار الأسعار كما صرح بذلك بيان مجلس الوزراء أمس الأول حيث «تابع مجلس الوزراء النتائج الإيجابية التي تحققت على صعيد توفر واستقرار أسعار السلع الأساسية، من خلال الإجراءات التي تم اتخاذها...

حرصًا منها على صحة وسلامة المجتمع البحريني، تابعت وزارة الصحة ما يتم تداوله من تحذيرات تخص بعض منتجات كندر وسحبها من بعض الأسواق العالمية، بشأن احتمالية تلوثها ببكتيريا السالمونيلا، وكذلك على الاخطارات الصادرة من الشبكة الدولية لمسؤولي السلامة الغذائية infosan فقد قام قسم مراقبة الأغذية بإدارة الصحة العامة بمسح المنتجات...

الحرة حمّل مسؤول السياسة الخارجية في الاتحاد الأوروبي، جوزيب بوريل، الاثنين، روسيا مسؤولية مفاقمة أزمة الغذاء في العالم من خلال حربها على أوكرانيا، لاسيما من خلال قصف مخازن القمح ومنع السفن من نقل الحبوب إلى الخارج. وقال بوريل في مؤتمر صحفي بعد ترؤسه اجتماعًا لوزراء خارجية دول الاتحاد الأوروبي، إن الروس "يتسببون بنقص...

أطلق مشروع "نِتاج خير البحرين" التابع للمؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية، مبادرة إفطار صائم، والتي يتم من خلالها توزيع 350 وجبة افطار صائم يتم إعدادها يومياً من قبل 15 أرملة وفتاة من منتسبات المؤسسة في مطبخ نِتاج خير البحرين. وفي هذا الجانب قالت رئيس قسم البرامج الخيرية والإنسانية بالمسؤسسة المليكة الأستاذة هبة إبراهيم أن مبادرة...