مقالات عن
: السعرات الحرارية
عواصم - (وكالات): حددت السلطات الإسرائيلية بين 2008 و2010 “خطاً أحمر” للحد الأدنى من المواد الغذائية لكل فلسطيني مقيم في قطاع غزة حتى لا يؤدي الحصار الإسرائيلي المفروض على القطاع إلى أزمة غذائية، كما أفادت منظمة حقوقية إسرائيلية نقلاً عن تقرير عسكري. وإذ أكدت إسرائيل صحة هذه الوثيقة شددت في المقابل على أنها ظلت حبراً على ورق ولم...
يشارك في معرض الشرق الأوسط للحلويات ما يزيد على 120 شركة من 28 دولة ستعرض منتجاتها من الحلويات والموالح والوجبات الخفيفة في الفترة بين 19 -21 نوفمبر المقبل، حسب ما أعلن أعلن مركز دبي التجاري العالمي.ويقام المعرض الذي يشهد زيادة في المساحة بنسبة 30% بالتزامن مع معرضين متخصصين من معارض الأغذية، هما معرض الشرق الأوسط وإفريقيا للمأكولات...
يؤدي الاحترار المناخي إلى تغيير درجات الحرارة ونسبة الأوكسيجين في المحيطات، لكنه قد يتسبب أيضاً بتقليص حجم الأسماك، على ما أفادت دراسة حديثة.يعتمد حجم الأسماك واللافقاريات على حاجاتها من السعرات الحرارية بشكل رئيسي، فعندما يتعذر على البيئة المحيطة بها أن تمدها بالطاقة على قدر حاجاتها، يتوقف نموها.ويعتبر الأوكسيجين المتواجد...
يؤدي الاحترار المناخي إلى تغيير درجات الحرارة ونسبة الأوكسيجين في المحيطات، لكنه قد يتسبب أيضا بتقليص حجم الأسماك، على ما آفادت دراسة نشرت نتائجها أمس الاحد.يعتمد حجم الأسماك واللافقاريات على حاجاتها من السعرات الحرارية بشكل رئيسي، فعندما يتعذر على البيئة المحيطة بها أن تمدها بالطاقة على قدر حاجاتها، يتوقف نموها.ويعتبر...
أشارت دراسة أمريكية حديثة إلى أن أخذ حمام من الثلج لمدة 10 دقائق، 3 مرات أسبوعياً، قد يفقدك 3 كيلوغرامات من وزنك شهرياً.وأوضح الكاتب الأمريكي تيم فيريس، آلية عمل هذه الطريقة قائلاً “يحتوي الجسم على نوع من الدهون تُسمّى الدهون البنية، وتعمل على حرق السعرات الحرارية في الجسم بطريقة فعالة، لكنّها للأسف تتواجد بكميات قليلة داخل...
أشارت دراسة أمريكية حديثة الى أن أخذ حمام من الثلج لمدة 10 دقائق ثلاث مرات أسبوعياً، قد يفقدك 3 كيلوغرامات من وزنك شهرياً.وأوضح تيم فيريس، كاتب أمريكي، آلية عمل هذه الطريقة قائلاً: "يحتوي الجسم على نوع من الدهون تُسمّى الدهون البنية، وتعمل على حرق السعرات الحرارية في الجسم بطريقة فعالة، لكنّها للأسف تتواجد بكميات قليلة داخل...
يتبع الأشخاص الراغبون في إنقاص أوزانهم قاعدة تنص على ضرورة تجنب تناول الطعام في المساء، لأنه يؤدي إلى زيادة الوزن، غير أن خبيرة التغذية في المعهد الألماني لأبحاث التغذية بمدينة بوتسدام غيزيلا اولياس أكدت خطأ هذه القاعدة، موضحة أن توقيت تناول الطعام ليس هو العامل الحاسم في إنقاص الوزن.وحسب "الجزيرة"، ترى الخبيرة أن العامل...
أشارت دراسة أميركية حديثةإلى أنّ أخذ حمام من الثلج لمدة 10 دقائق ثلاث مرات أسبوعياً، قد يفقدك 3 كيلوغرامات من وزنك شهرياً. وتعتمد هذه النظرية على أن الجسم يحتوي نوعا من الدهون تُسمّى بالدهون البنية تعمل على حرق السعرات الحرارية في الجسم بطريقة فعالة، لكنّها توجد بكميات قليلة داخل الجسم، ما يدفع العلماء إلى إيجاد الطرق المناسبة...
توصلت دراسة طبية إلى أن تناول كوب من القهوة يوميا يعمل على زيادة الوزن بمعدل 4.5 كيلوجرام سنويا.ومع انتشار محال القهوة السريعة في الكثير من شوارع الدول الأوروبية والأمريكية، بل في العالم أجمع، دقت دراسة طبية ناقوس الخطر من أن هذه المحال تسهم بصورة كبيرة في زيادة حدة مشكلة البدانة حول العالم. وأوضحت الدراسة أن تناول كوب من القهوة...
أثبتت دراسة أوروبية حديثة، أن ممارسة التمارين البدنية لثلاثين دقيقة فقط يكون لها تأثير في إنقاص الوزن يماثل ممارسة نفس النشاط لساعة من الزمن يومياً.وأوضحت الدراسة التي نشرت مؤخراً بالجريدة الأمريكية للفسيولوجي، أن باحثين بكلية الصحة وعلوم الطب بجامعة كوبنهاغن قاموا بمتابعة 60 شخصاً يعانون البدانة ولكن يتمتعون بصحة جيدة لأكثر...
حذر أخصائيون من أن تناول الوجبات السريعة كالهمبورغر والشاورما يسبب عدة أمراض كالسرطان والحساسية والسمنة والسكر وتسوس الأسنان، نظرا للمكونات "السامة" التي تحتويها تلك الأطعمة.ونقلت وسائل إعلامية عن "الطبيب مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة انه للبعد عن الإصابة بالحساسية يجب التقليل من تناول الوجبات...
أظهرت دراسة جديدة أن تناول كمية محددة من الشوكولا يومياً يساعد على إبعاد الخرف وألزهايمر عن الأشخاص.ووجد الباحثون بجامعة "لاكيلا" الإيطالية أن استهلاك الكاكاو يومياً يساعد على تحسين حال "ضعف الإدراك المعتدل"، التي تتسبب بضعف في الذاكرة قد يتطوّر إلى خرف أو ألزهايمر عند المرضى الكبار في السن.وقد شملت الدراسة 90 مسناً يعانون من...