: الغذائية

عاد الفلفل الحار للظهور في بؤرة اهتمام خبراء الصحة لفوائده الصحية العالية ولتأثيره في عملية إنقاص الوزن، وذلك لمكوناته الطبيعية التي تعرف بـ capsaicin وهذه المادة تعمل بطرق مختلفة على التخلص من الدهون بدون التأثير على سلامة الجسم.وللفلفل الحار عشر فوائد صحية، أولها أنه يساعد في العملية الأيضية، لأن مادة capsaicin تحتوي على خصائص تمد...

أثبتت دراسة حديثة أجريت في 137 مومياء أن أمراض الشرايين تمثل مشكلة واجهها الإنسان منذ آلاف السنين.وقام الباحثون باستخدام صور الأشعة المقطعية للنظر في صحة قلب 137 مومياء ترجع أعمارها ل4000 سنة ليجدوا علامات تدل على الإصابة بالتصلب العصيدي لكثير منهم بحسب الدراسة التي نشرت مؤخراً بجريدة لانسيت.ويربط معظم الناس بين التصلب العصيدي...

كتب ـ وليد صبري:إذا استطعت زيادة مقاومة جسمك بطريقة منتظمة، فهذا يعني أنك قضيت على النصيب الأكبر من قابليتك للإصابة بالأمراض والالتهابات والعلل العضوية، وهنا يقول مختصون إن «تناول 100 جرام من البروتين يومياً تخلص الجسم من البكتيريا والسموم».ويرى أخصائي الطب العام د.أحمد شفيق أن «الدورة الدموية نهر حياة يحمل الصحة والعافية لجميع...

كشفت دراسة طبية برازيلية النقاب عن اختلاف مستوى الكوليسترول فى الدم باختلاف الفصول المناخية، حيث يرتفع مستوى الكوليسترول مع قدوم فصل الشتاء ليعود فى التراجع مع اقتراب وحلول فصل الصيف.وأوضحت "فيليبى مورا" أستاذة أمراض الباطنة بجامعة "البرازيل" أنه يتعين على مرضى الكوليسترول المرتفع الحرص فى نوعية العناصر الغذائية المتناولة...

كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:توقع تجار مواد غذائية ارتفاع أسعار السكر في المملكة بنسبة 10% خلال شهر ونصف، عازين ذلك لزيادة كلفة المنتج عالمياً إلى جانب تغير الأحوال المناخية في بلد المنشأ.وأضافوا في تصريحات لـ»الوطن»، أن أسعار معظم السلع الغذائية، بما فيها السكر، مستقرة حالياً، إلا أنهم توقعوا ارتفاعاً بنسبة 10% للسكر و 3% للحليب...

كتب - محرر الشؤون الاقتصادية:توقع تجار مواد غذائية ارتفاع أسعار السكر في المملكة بنسبة 10% خلال شهر ونصف، عازين ذلك لزيادة كلفة المنتج عالمياً إلى جانب تغير الأحوال المناخية في بلد المنشأ.وأضافوا في تصريحات لـ»الوطن»، أن أسعار معظم السلع الغذائية، بما فيها السكر، مستقرة حالياً، إلا أنهم توقعوا ارتفاعاً بنسبة 10% للسكر و 3% للحليب...

نصحت دراسة طبية بأفضلية تناول الأسماك من تناول عناصرها المفيدة فى صورة مكملات غذائية أو زيت السمك على صحة الإنسان.وأوضح الباحثون أن مادة "الأوميجا - 3" والأحماض الأمينية المتواجدة فى الأسماك الدهنية الطازجة تكون لها فوائد صحية أفضل، من الانتظام فى تناول المكملات الغذائية المزودة بهذه العناصر خاصة فى حماية الجهازالعصبى المركزى...

الاتحاد الأوروبي يوسع العقوبات على إيران بسبب انتهاك حقوق الإنسانبدأ موسم حملة انتخابات الرئاسة في إيران هذا العام بتحذير.. فخلال زيارة لمدينة قم منتصف يناير الماضي قال المرشد الأعلى آية الله علي خامنئي أمام حشد إن «أعداء في الداخل والخارج ربما يحاولون تقويض الانتخابات». وأضاف «أولئك الذين قد يعرضون تقديم مشورة عامة بشأن...

الاتحاد الأوروبي يوسع العقوبات على إيران بسبب انتهاك حقوق الإنسانبدأ موسم حملة انتخابات الرئاسة في إيران هذا العام بتحذير.. فخلال زيارة لمدينة قم منتصف يناير الماضي قال المرشد الأعلى آية الله علي خامنئي أمام حشد إن «أعداء في الداخل والخارج ربما يحاولون تقويض الانتخابات». وأضاف «أولئك الذين قد يعرضون تقديم مشورة عامة بشأن...

أظهرت بيانات مسح من المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها أن البالغين في الولايات المتحدة قللوا بشكل منتظم من السعرات الحرارية في وجباتهم منذ نحو عشر سنوات ورغم ذلك استمرت الزيادة في معدلات السمنة. وحلل الباحثون الذين نشرت نتائج دراستهم في الدورية الأمريكية للتغذية الإكلينيكية الاتجاهات منذ السبعينات ووجدوا أنه...

أشار أوليفييه دي شوتر مقرر الأمم المتحدة الخاص المعني بالحق في التغذية في تقرير صدر قبيل أيام من الاحتفاء باليوم العالمي للمرأة في الثامن من مارس إلى أنه كلما ارتفع مستوى المرأة التعليمي وتم الاعتراف بحقوقها، انخفض خطر معاناة أولادها الجوع. وقال أوليفييه دي شوتر الذي من المرتقب أن يرفع هذا التقرير إلى لجنة حقوق الإنسان التابعة...

أعلن وزير الصناعة والتجارة، د.حسن فخرو أنه تمت الموافقة لـ27 شركة للاستثمار في منطقة البحرين العالمية للاستثمار، حيث يتم وضع اللمسات النهائية على عقود الإيجار، موضحاً أن هذه الشركات تخطط لاستثمار 100 مليون دينار (265 مليون دولار). وأكد الوزير أن أكثر من 80% من الاستثمارات في هذه المنطقة تأتي من شركات أجنبية وتشمل شركات رائدة عالمياً...