مقالات عن
: السعرات-الحرارية
الجرجير نوع من الخضروات ذات الأوراق الفلفلية التي يمكنها تحسين نكهة الطعام والسلطة بل ويمكن تناوله كعصير، ويزرع عادة إما في الماء أو حوله، ويرتبط تناوله بعدد كبير من الفوائد الصحية، بما في ذلك الحد من مخاطر السرطان ودعم صحة العظام. والجرجير طعام منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون بشكل طبيعي، وهو مليء ليس فقط بالعديد من...
شهدت الأسواق الزراعية اهتمامًا متزايدًا بفاكهة الفراولة البيضاء، وهي نوع نادر ومميز من الفراولة التقليدية، يتميز بلونه الأبيض ونكهته الفريدة، وتُعد هذه الفاكهة إحدى المستجدات الزراعية التي بدأت تكتسب شعبية في الأسواق العالمية. مواصفات الفراولة البيضاء:تتميز بلونها الأبيض الناصع مع بذور حمراء صغيرة متناثرة على سطحها. نكهتها...
يجلب الشتاء معه برودة في الطقس مما يضع القلب البشري في تحد، إذ غالبًا ما تزيد مشكلات القلب بسبب انخفاض درجات الحرارة، التي ترفع ضغط الدم، جراء التشنج الوعائي الناجم عن البرد. كما أن انخفاض النشاط البدني والإجهاد الموسمي، اللذين يعدان من متلازمات الشتاء نظرا لرغبة الإنسان في الكسل الذي يجلب الدفء، وهوا ما يؤثر بشكل أكبر على صحة...
تُعرف السباحة في الماء البارد بأسماء عديدة مثل السباحة في الماء المثلج أو السباحة الشتوية، وتأتي مع درجات حرارة أقل من 18 درجة مئوية أو 64 درجة فهرنهايت، ويتم ذلك غالبا في المسطحات المائية الطبيعية مثل البحيرات والأنهار والشواطئ، ويمكن للمرء أيضًا أن يغطس في الماء البارد في حمام السباحة الخارجي. أهم فوائد السباحة في الماء...
انتشر في الآونة الأخيرة استخدام المقلاة الهوائية "إيرفراير"، فهي تطهو الطعام بدون زيت أو بكمية قليلة جدًا منه، ما يجعلها تقدم تجربة طعام صحية خالية من السعرات الحرارية العالية فوائد المقلاة الهوائية- الحصول على طعام قليل السعرات الحرارية، لأنها تطهوه بدون زيت وتقاوم السمنة، حيث تقدم "إيرفراير" طعامًا بسعرات حرارية أقل بنسبة...
الكبد، الموجود في الجانب العلوي الأيمن من البطن، هو أكبر عضو داخلي في جسم الإنسان، وتتمثل مهامه الرئيسية في إزالة السموم ومعالجة العناصر الغذائية. مرض الكبد الدهني "التنكس الدهني" هو تراكم الدهون الزائدة في خلايا الكبد، وهو شكوى شائعة للكبد في الدول الغربية، ويصيب حوالي واحد من كل 10 أشخاص، ومن الطبيعي أن يحتوي الكبد على بعض...
في ظل تزايد الوعي الغذائي واهتمام الأفراد بالأنظمة الصحية، يبرز "دايت الفاكهة" كخيار مثالي لأولئك الذين يبحثون عن طرق فعالة لخسارة الوزن بطريقة طبيعية وآمنة. يعتمد نظام "دايت الفاكهة" الغذائي على تناول الفاكهة بشكل رئيسي، مما يساعد على تنقية الجسم من السموم، وتحقيق توازن غذائي صحي يحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية. يتميز...
تعتبر القهوة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، ولكنّ إضافة السكر إليها باتت عادةً منتشرةً بشكلٍ واسع، لكن، هل فكرتِ يوما في شرب القهوة بدون سكر؟ قد يبدو الأمر صعباً في البداية، خاصةً لمن اعتادوا على حلاوة السكر، لكنّ الانتقال إلى شرب القهوة بدون سكر يُعدّ خطوةً إيجابيةً لصحتكِ. فوائد شرب القهوة بدون سكر:- خفض مستويات السكر في...
تُعد آلة المشي المنزلية من الأدوات الرياضية المتوفرة في العديد من المنازل، حيث تمنح الأفراد فرصة لتحسين لياقتهم البدنية وممارسة الرياضة في راحة منازلهم. بفضل تصميمها البسيط والمتعدد الاستخدامات، يمكن لآلة المشي أن تكون حلاً مثاليًا للحفاظ على الصحة العامة واللياقة البدنية دون الحاجة إلى الخروج من المنزل أو التوجه إلى الصالات...
يعد تناول البذور من الأمور المفيدة بشكل عام، نظرا لمحتواها العالي من العناصر الغذائية، وخصائصها المعززة للصحة، حيث تحتوي البذور، مثل: الشيا والكتان واليقطين وعباد الشمس والسمسم، على نسبة عالية من الألياف والدهون الصحية والمعادن. وعلى سبيل المثال، تتوافر أحماض أوميجا 3 الدهنية بكثرة في بذور الشيا والكتان وهي ضرورية لوظائف المخ...
يعد الخس من الخضروات الورقية التي تتميز بمذاقها الطازج وفوائدها الصحية العديدة، ويعتبر الخس عنصرًا مهمًا في النظام الغذائي المتوازن نظرًا لما يحتويه من مواد غذائية أساسية، وفي هذه السطور نتعرف على أبرز فوائد الخس الصحية، وكيف يمكن أن يسهم في تعزيز صحة الجسم بشكل عام. العناصر الغذائية في الخسالخس هو مصدر غني بالعديد من العناصر...
بالنسبة لأولئك الذين يخوضون رحلة فقدان الوزن، غالبًا ما يكون السكر هو السبب الرئيسي الذي يجب تجنبه، وبدلاً من ذلك، يختار الكثيرون المُحليات الطبيعية التي توفر طعمًا مشابهًا دون التأثير السلبي، والبديلان الشائعان هما السكر البني والعسل، وكلاهما يحظى بتقدير كبير بسبب حلاوتهما الطبيعية المميزة. وأصبحت هذه المحليات من العناصر...
