: طهاة

تقدم قناة فتافيت مجموعة برامج لشهر رمضان المبارك تضم طهاة جدد وعروض جديدة بالاضافة إلى مسابقة على مستوى المنطقة. وفي هذا السياق، ستعود الشيف ليلى فتح الله، التي خسرت بنجاح 17 كيلوغراما من خلال تغيير نمط حياتها وتركيزها على الأكل الصحي، لتقدم الموسم الثاني من برنامجها. برنامج مطبخك مرايتك للشيف ليلى يقدم وصفات صحية وشهية مُجرّبة...

يحضر مطعم "لا بيتزا" لإعداد أكبر وأطول بيتزا في البحرين ضمن احتفالات ناصفة شعبان المقبلة، ومن المقرر أن يبلغ طولها 20 متراً. ووجه مالك المطعم علي الحواج دعوة مفتوحة للجميع للمشاركة في الاحتفالية والفوز بفرصة لتذوق طعم البيتزا الإيطالية. وأوضح الحواج أن "لا بيتزا" قرر مشاركة البحرينيين بفرحة ناصفة شعبان التي تصحبها احتفالات شعبية...

جمعت فعالية "الطعام ثقافة" الفنّانين والطهاة من جديد الأحد في متحف البحرين الوطني، ولكن ليس لعرض أطباق الطعام والأعمال الفنية هذه المرة، بل لتوثيق التجربة التي خاضوها خلال الفعالية التي أقيمت على مدى شهرين مطلع العام الجاري، حيث دشّنت هيئة البحرين للثقافة والآثار كتابًا خاصًا يستعرض مراحل عمل المشاركين، وعرضت فيلماً وثائقياً...

تقيم هيئة البحرين للثقافة والآثار في السابعة من مساء الأحد بمتحف البحرين الوطني، أمسية "توثيق فعالية الطعام ثقافة"، حيث تستضيف مجموعة من الفنانين والطهاة المشاركين في النسخة الثانية، كما تطلق الهيئة كتاباً خاصاً يستعرض مراحل عمل المشاركين، بالإضافة إلى فيلم وثائقي يطلع الجمهور على تفاصيل الفعالية التي انطلقت مطلع العام...

نظم سوق المزارعين اليوم فاعليات مهرجان الطماطم في اسبوعه الخامس عشر وسط حضور كبير من المواطنين ورواد المهرجان بما يزيد عن 25 ألف زائر للتعرف على أفضل ما يتم انتاجه من منتجات الطماطم والطرق التي يتم تصنيعها بها والمنتجات التي تستخدم فيها الطماطم بصفة أساسية. وشارك في المهرجان 13 مزارعا بحرينيا وعدد من طهاة فندق الريتز كارلتون حيث...

حسن عبدالنبي توقع الرئيس التنفيذي لهيئة البحرين للسياحة والمعارض الشيخ خالد بن حمود آل خليفة، أن يصل عدد الزوار للنسخة الثانية من مهرجان البحرين للطعام الذي سيقام خلال الفترة من 25 فبراير وحتى 6 مارس المقبل إلى 60 ألف زائر مقارنة مع 25 ألف زائر في النسخة السابقة أي بنسبة نمو 58.3%. وذكر على هامش المؤتمر الصحفي المعني بالإعلان عن...

اتهم أحد مستشاري الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، طهاة أوروبيين يتنقلون في أرجاء تركيا بحثا عن أطباق محلية بممارسة التجسس.وقال بولوت لتلفزيون "أ خبر" مساء الأربعاء: "قبل أيام شاهدت برنامجا على قناة تلفزيونية. كان هناك إنجليزي وإيطالي يتنقلان سيرا من قرية إلى قرية، يطهوان الطعام ويكتشفان الأطباق الخاصة بالأناضول"، وفق ما أوردت...

أعلن فندق الريتز- كارلتون، البحرين عن إطلاق مسابقة الشيف البحريني، وهي مسابقة للمواطنين البحرينيين تقام يومي 13 و14 ديسمبر في فندق الريتز- كارلتون، البحرين. وفي إطار برنامج المسؤولية الاجتماعية المسمى خدمة المجتمع «Community Footprints» الخاص بالفندق، ستقام «مسابقة ديلونجي للشيف البحريني» خلال احتفالات المملكة بالعيد الوطني بهدف تمكين...

أعلن فندق الريتز- كارلتون، البحرين عن إطلاق مسابقة الشيف البحريني، وهي مسابقة للمواطنين البحرينيين تقام يومي 13 و14 ديسمبر في فندق الريتز- كارلتون، البحرين. وفي إطار برنامج المسؤولية الاجتماعية المسمى خدمة المجتمع «Community Footprints» الخاص بالفندق، ستقام «مسابقة ديلونجي للشيف البحريني» خلال احتفالات المملكة بالعيد الوطني بهدف تمكين...

أعلن فندق الريتز- كارلتون، البحرين عن إطلاق مسابقة الشيف البحريني، وهي مسابقة للمواطنين البحرينيين تقام يومي 13 و14 ديسمبر في فندق الريتز- كارلتون، البحرين. وفي إطار برنامج المسؤولية الاجتماعية المسمى خدمة المجتمع «Community Footprints» الخاص بالفندق، ستقام «مسابقة ديلونجي للشيف البحريني» خلال احتفالات المملكة بالعيد الوطني بهدف تمكين...

يستضيف متحف البحرين الوطني اليوم في تمام الساعة 6:00 مساءً لقاءً يجمع الجمهور بالشيف الأمريكية الشهيرة إيملي لوكيتي، رئيسة طهاة مجموعة مطاعم بيغ نايت وعميدة بمركز الطهي الدولي في مدينة نيويورك وكاليفورنيا، لتتحدث حول ثقافة الطهي التي تتشارك بها الشعوب كافة، إذ تواصل هيئة البحرين للثقافة والآثار عملها في بناء جسور التواصل...

ينظم منتجع وسبا قصر العرين، مهرجان الطعام الإندونيسي بالتعاون من سفارة جمهورية إندونيسيا بحضور أحد أبرز الطهاة الإندونيسيين، الشيف هاريوا براموا والذي حضر خصيصاً بمساعديه للعمل في تقديم الأطعمة الإندونيسية الأصلية للمهرجان الذي تبدأ فعالياته وعلى مدار أسبوع في مطعم كيزو العرين يوم الجمعة 14 أكتوبر.وقال المدير العام لقصر...