مقالات عن
: مطاعم-الوجبات-السريعة
تواجه «الوجبات السريعة»، وهي الاختراع الأمريكي الذي تلقى عليه اللائمة لدوره في زيادة بدانة الأمريكيين، الآن تحديات كبيرة، فنسبة نمو مطاعم الأكل السريع في الولايات المتحدة في انخفاض، في الوقت الذي يبحث فيه المستهلك الأمريكي عن «تجارب» غذائية مختلفة.وقد انتشرت «عربات الأكل» أثناء أيام الأسبوع حول جميع الحدائق العامة في...
«كنا نعتقد أنهم سيجلبون معهم تقنية طائرات بوينغ؛ إلا أنهم جلبوا لنا مطاعم ماكدونالدز».. قائد الباسيج الإيراني محمد رضا نقديهناك الواقع وهناك المتوقع، وفي عالم السياسة نادراً ما يأتي الواقع مطابقاً للتوقعات، فالواقع السياسي هو مفتاح عملية التغيير، أما المتوقع فهو حلم التغيير الذي لا صلة له بالواقع، وإذا كان هناك درس يجب أن...
نظم قسم الصحة المدرسية بالتعاون مع قسم التغذية بإدارة الصحة العامة صباح يوم "الثلاثاء" الموافق 27 أكتوبر 2015م فعالية "التسوق الصحي" احتفالاً بمناسبة اليوم الخليجي للصحة المدرسية وصحة اليافعين والشباب تحت شعار "صحتك في غذائك"، برعاية سعادة وزيرة الصحة الأستاذة فائقة بنت سعيد الصالح، وذلك في مجمع الرملي وبدعم أسواق اللولو هايبر،...
كتبت - مريم القلاف:في زمن النانوتكنولوجي وتطبيقات الهاتف المتصلة بالأقمار الصناعية اختارت إدارة مواقف مجمع السلمانية الطبي أن تواكب التكنولوجيا الحديثة على طريقتها الخاصة والتي اختزلتها في ورقة بيضاء مكتوبة بخط اليد تحمل عبارة «الرجاء إخبار الموظف بساعة دخول المواقف».الأسلوب الحديث لإدارة مواقف المجمع اعتمد على البساطة...
كتبت - مريم القلاف:في زمن النانوتكنولوجي وتطبيقات الهاتف المتصلة بالأقمار الصناعية اختارت إدارة مواقف مجمع السلمانية الطبي أن تواكب التكنولوجيا الحديثة على طريقتها الخاصة والتي اختزلتها في ورقة بيضاء مكتوبة بخط اليد تحمل عبارة «الرجاء إخبار الموظف بساعة دخول المواقف».الأسلوب الحديث لإدارة مواقف المجمع اعتمد على البساطة...
ذكر المركز الوطني للإحصائيات الصحية بالولايات المتحدة أن 34% من الأطفال والشبان الأميركيين يحصلون على نسبة كبيرة من غذائهم اليومي من مطاعم الوجبات السريعة، الأمر الذي يؤثر على صحة أكثر من 12 مليون طفل وشاب أميركي.التقرير الذي غطى الفئة العمرية من عامين وحتى 19 عاماً، ذكر أن الوجبات السريعة مرتبطة بزيادة السعرات الحرارية وتدني...
قال المركز الوطني للاحصائيات الصحية ان 34.3 في المئة من الاطفال والشبان الامريكيين يحصلون على نسبة كبيرة من غذائهم اليومي من مطاعم الوجبات السريعة.وذكر المركز في تقريره الذي غطى الفئة العمرية من عامين وحتى 19 عاما أمس الاربعاء ان الوجبات السريعة "مرتبطة بزيادة السعرات الحرارية وتدني جودة النظام الغذائي."وتقول المراكز الامريكية...
نظم فرع الإعلام والعلاقات العامة بشؤون الجنسية والجوازات والإقامة رحلة ترفيهية لأبناء الموظفين بمختلف الإدارات والأقسام، ضمن الخطة السنوية لزيادة التواصل الاجتماعي.وتضمنت الرحلة زيارة لمحمية العرين لتعريف الأطفال بطبيعة البيئة الصحراوية والتي تتحكم بالحياة الفطرية بالبحرين.واستمتع الأطفال بمشاهدة مختلف أنواع الحيوانات...
كشفت وزارة العمل عن أن إجمالي عدد العاملين في 105 فنادق بكل الفئات يبلغ 11 ألف و654 عاملاً، منهم 1892 بحرينياً بنسبة 16%، و9762 أجنبياً بنسبة 84%.وأوضحت الوزارة، رداً على مقال الكاتب فريد أحمد حسن «مطلوب عمالة بحرينية» المنشور في «الوطن» بعددها الصادر في 18 يناير الحالي، أنها بالتعاون مع المجلس النوعي للتدريب المهني في قطاع الضيافة عمدت...
كشفت وسائل إعلام يابانية أن سيدة عثرت في وجبة اشترتها من أحد مطاعم سلسلة ماكدونالد على سن بشري، في حادثة جديدة تضاف إلى سلسلة الفضائح التي تضرب سلسلة مطاعم الوجبات السريعة هذه في اليابان.ونقلت محطات تلفزيونية عدة أن السيدة عثرت على السن في وجبة من أحد مطاعم ماكدونالد في مدينة أوساكا غرب اليابان.وأبلغت السيدة إدارة المطعم بالأمر...
حض علماء أمريكيون، 20 شخصاً بديناً على زيادة كميات تناولهم للأطعمة على مدى عدة أشهر، ليكتشفوا بعدها أن ما يقارب ربع هؤلاء كانوا في صحة جيدة رغم زيادة أوزانهم.ونشرت نتائج الدراسة في العدد الصادر الجمعة من مجلة «جورنال أوف كلينيكل أنفستيغيشن» الطبية، وأجراها علماء من جامعة «واشنطن يونيفرسيتي سكول أوف ميديسين» في مدينة سانت لويس...
يستهـــــلك أكثر من 90% مـــن الأطفال والمراهقين في الولايات المتحدة كمية مفرطة من الملح مما يعرضهم لارتفاع ضغط الدم وأمراض قلبية-وعائية في مرحلة لاحقة من حياتهم على ما أفادت المراكز الفدرالية لمراقبة الأمراض والوقاية منها (سي دي سي).وحثت هذه المراكز في بيان الوكالة الأمريكية للأدوية والأغذية (اف دي ايه) على التحرك فوراً لإرغام...
