مقالات عن
: أسود
إعداد : مريم المالود من قلالي المقادير: رز بصلة كبيرة بهارات صحيحة 5 حبات لكل من (أعواد دارسين - قرنفل - فلفل أسود - هيل- ورق غار) دجاجة مقطعة 8 قطع بدون جلد علبة زبادي ثلاث فصوص ثوم ملعقة صغيرة من الزنجبيل ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة ملعقة صغيرة لكل من بهار الكاري وكركم وفلفل أسود وبهار عثماني ملعقة صغيرة بهارات الكاجون ...
أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية توصيات لأصحاب الحيوانات الأليفة خلال جائحة فيروس كورونا، مشجعةً على ممارسات التباعد الاجتماعي للقطط والكلاب مثل البشر. ويجب على الحيوانات الأليفة ألا تتفاعل مع الأشخاص أو الحيوانات الأخرى خارج المنزل، ويجب أن تبقى القطط في الداخل عندما يكون ذلك ممكنًا، ويجب أن تبقى الكلاب على مسافة 6...
أم عبدالعزيز - المحرق المقادير: كوب بازيلاء 2 جزر مقطع مكعبات 2 بطاطس مقطعة مكعبات نص كوب مخلل كوب ذرة مجمدة ربع كوب مايونيز ملح وفلفل أسود الطريقة: تسلق مكعبات البطاطس والجزر في ماء مغلي مملح لدقائق نضيف الذرة والبازيلاء ونتركها قليلاً نصفي الخضار جيداً ونضعها في وعاء كبير نضيف المخلل والمايونيز نخلط السلطة ونضع الفلفل...
أم فارس - الحنينية المقادير: 2 باذنجان 2 جزر 2 كوسا 2 بطاطس 1 فلفل أحمر، 1 أصفر، 1 أخضر 3 حبة طماطم 2 حبة بصل كزبرة، حبق، بقدونس 5 فصوص ثوم 2 أكواب صلصة طماطم زيت زيتون ملح، فلفل أسود فلفل حار حسب الرغبة الطريقة: نقطع البصل ، الجزر، الفلفل الملون، نضع المكونات في ملعقتين زيت على نار متوسطة نضيف فصين من الثوم، الفلفل، والبقدونس...
أيمن شكل حث شيوخ دين من الطائفتين وقساوسة كافة المواطنين والمقيمين على أرض المملكة، إلى تلبية الدعوة الملكية السامية بالاستجابة لمبادرة اللجنة العليا للأخوة الإنسانية التي تضم كلاً من فضيلة شيخ الأزهر وقداسة بابا الفاتيكان، بتخصيص يوم 14 مايو للدعاء الموحد من أجل الإنسانية وأن يرفع الله عز وجل وباء فيروس كورونا عن البشرية،...
ميونيخ- مجدي حسونة عادت عجلة الدوري الألماني البوندسليغا للدوران من جديد بعد فترة توقف صعبة عاشتها الكرة الألمانية والعالمية بسبب تفشي وباء فيروس كورونا (كوفيد19) والذي تسبب في إيقاف النشاط الرياضي و جميع نواحي الحياة المختلفة والآن وبعد أن تقرر عودة استئناف المباريات تستعد الأندية لخوض غمار باقي المباريات المتبقية من هذا...
المقادير كوب عدس 4 أكواب ماء سبانخ بصلة متوسطة 4 فصوص كمون فلفل أسود وملح ملعقتا زيت زيتون عصير ليمونة الطريقة 1- نقطع البصل ونحمره في زيت الزيتون 2- نضيف العدس والماء 3- نترك العدس حتى ينضج ثم نضيف السبانخ والثوم المهروس 4- نتبل الشوربة بالكمون، والملح والفلفل وعصرة الليمون 5- نترك الشوربة لدقائق ثم تقدم ساخنة
المقادير لحم ٥٠٠ جرام خضار ترتيب الكمية (كراث، بقدونس، كزبرة، شبت، سبانخ، حلبة) مقطع بأصغر حجم ٧٠٠ جرام حبة بصل مقطع صغير ملح وفلفل وكركم و.... بهارات مفضل حبتين ليمون اسود زيت فاصوليا حمراء نص كاس منقوع الطريقة نحمص الخضار في زيت على نار هاديه لين يتخلص من الماء ويتغير شوي لونها. في الجدر الثاني نحمص البصل وزيت شوي ونضيف...
إعداد: أم عبدالله - الحنينية المقادير: كيلو لحم مفروم 1/2 بصلة مفرومة 1/2 كوب بقسماط بيضة ثوم ب ملح وفلفل أسود روزماري زيت زيتون 2 طماطم مقطعة طريقة التحضير: نخلط اللحم مع البيض والبقسماط، الملح، الفلفل، البصل، والطماطم والثوم والتوابل تشكل على شكل كرات ثم تغطس سريعاً بزيت الزيتون وتصف في صينية تدخل الصينية إلى...
إعداد: أم عبدالعزيز - المحرق المقادير: حبة متوسطه ملفوف حبتين جزر 4 ملاعق لبن ملعقتين مايونيز ملح وفلفل أسود طريقة التحضير: يقطع الملفوف ناعم يقشر الجزر ويبرش تخلط الخضار ويوضع معها اللبن والمايونيز ترش بالملح والفلفل الأسود تقدم باردة وبالعافية
إعداد: أم نور المقادير: نصف كيلوغرام من اللحم المقطع بدون عظم نصف كوب من عصير الطماطم كوب من الشوفان بصلة وفصان ثوم ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ملح وفلفل أسود ربع ملعقة دارسين مطحون وهيل ورقة من الغار
ميونيخ - مجدي حسونة دخل مسؤولو نادي بروسيا دورتموند في مفاوضات رسمية مع إدارة نادي برشلونة من أجل التعاقد مع النجم الشاب إنسو فاتي وذلك لتعويض الرحيل المحتمل لجادون سانشو عند صفوف الفريق الموسم المقبل ولأن إدارة أسود الفيستفال معروف عنها الاهتمام بالمواهب الشابة ذهبت للتعاقد مع فاتي والبالغ من العمر 17 عاماً نظراً لدوره الكبير...