مقالات عن
: الأطباق
كتبت ـ عايدة البلوشي:فوجئت أمل علي بعد أسبوع واحد من الزواج، بزوجها يرتب خزانة الملابس ويطهو الطعام ويكوي الثياب وينظف المنزل، وتسأل رشا أحمد «إذا كانت الحياة الزوجية تشاركية، لماذا تفعل الزوجة ذلك بينما الزوج يتمنع؟».وعودت سمية جاسم أطفالها الذكور منهم والبنات، على مفهوم المشاركة والمساعدة في الواجبات المنزلية، فيما يعترف...
كتب - د.حابس السماوي*: يعد قطاع السياحة من القطاعات الهامة، ويمكن لها أن تحدث تطوراً اجتماعياً واقتصادياً وبيئياً ملموساً؛ إذا ما تم تخطيطها بالشكل المناسب، فالزائر يريد أن يزور قلعة البحرين والمتحف الوطني والفورمولا1، ويهمه أن يجد أمامه مجموعة من الخيارات من الفنادق باختلاف درجاتها.إن تطور السياحة في البحرين، لا يقاس بعدد...
كتب - د.حابس السماوي*: يعد قطاع السياحة من القطاعات الهامة، ويمكن لها أن تحدث تطوراً اجتماعياً واقتصادياً وبيئياً ملموساً؛ إذا ما تم تخطيطها بالشكل المناسب، فالزائر يريد أن يزور قلعة البحرين والمتحف الوطني والفورمولا1، ويهمه أن يجد أمامه مجموعة من الخيارات من الفنادق باختلاف درجاتها.إن تطور السياحة في البحرين، لا يقاس بعدد...
كتب - أحمد الجناحي:«لن أكـره»، عنوان كتاب ألفـــه الطبيب الفلسطيني عز الدين أبوالعيش معلناً وموجهاً رسالة إنسانية ساميــة لكــل مــن لــم يسمع صوته ولم ير دموعه التي تتساقط على بناته الثلاث اللواتي قتلن جراء قصف إسرائيلي استهدف منزله كلما ذكرهن، أبوالعيش يبعث رسالة محبة وتسامح عبر الكتاب الذي وصفه بـ«رحلة طبيب فلسطيني من غزة...
الكويت - زينب العكري:طرحت طيران الخليج استراتيجية جديدة تمكن المسافرين الراغبين بالتسوق في الخارج السفر والعودة في نفس اليوم، حيث قامت الشركة بدعوة الصحافة ومن بينهـــا «الوطن» برفقة مديرة العلاقات العامـــة بالشركة، أمل الغريبي لتحظى بتجربة رحلة الذهاب والعودة في نفس اليوم إلى الكويت.ووضعت الشركة في عين الاعتبار أهمية تطوير...
تشهد موسكو انتشاراً للوجبات السريعة التي تباع في شوارعها وحدائقهـــــا، وهـــــي تستضيـــف مهرجاناً يروج لهذا النوع من الوجبات المعروف باسم «ستريت فود» (وجبات الشارع). ووجبات الشارع هي من العادات المعتمدة تقليدياً في الولايات المتحدة حيث تبيــع مطاعم على شكل شاحنـــات وجبات سريعة، وهي تلقى رواجاً متزايداً في باريس حيث تنتشر...
كتب ـ عبدالرحمن محمد أمين:جاسم بوطبنية من رجالات المحرق، عاش وترعرع بين حواريها وأزقتها، وفي صندقة جده النهام أحمد تعرف على أهل الفن الشعبي الخليجي، قبل أن يؤسس لاحقاً مجلس عائلة بوطبنية.ويجزم بوطبنية أن المجالس ليست للوجاهة بل لتقوية الروابط الاجتماعية وزيادة الألفة والمحبة بين الناس، وأن المجلس يكتسب سمعته الحسنة عندما...
يعد قصر وسبا العرين الفنـــدق الأول مـــن نوعـــه بالبحــــرين، حيث يضم مجموعة واسعة من الفلل على الطراز البحريني المعاصـــر بنظامـــه الـــفندقي الحديـث، حيــث يستعــد الفنــدق لافتتاح مطعمه الخليجي بحلته الحديثــة المتكاملــــة «مطعـــم سفرون العرين الخليجي»، والذي يقع تحت سقف خلاب يحتوي على تصاميم هندسية جميلة مستوحاة...
كتب – أحمد الجناحي:تبدو آراء المشاهد البحريني والمشاهدة حول الأعمال الفنية خلال شهر رمضان؛ إيجابية بشكل عام، فهي «مجنونة» و«ذكية» و«مشاغبة»، حركت الدم الراكد في شريان الأعمال التراثية، وأبرزت خفة دم الشباب البحريني الجاد والمثابر، وأعادت الوجه الناصع للدراما البحرينية والكاتب المحلي، أما الانتقادات فتراوحت بين الثناء...
كتب - عبدالله الذوادي:«الحياة مجرد ورقة تنبت خضراء على غصن شجرة برعماً تكبر وتكبر خضراء تم تصفر وعندها يحين وقت التقاعد وتسقط بنية اللون وتعيش في طي النسيان فترة من الزمن، ثم تذبل في طريق التحلل ثم الموت، من هذا المنطلق وقبل تحلل ورقة حياتي التي سقطت من شجرة الحياة وجدت نفسي أتوق إلى تدوين تجاربي في العمل وسفراتي المتعددة إلى...
كتب - عبدالله الذوادي:«الحياة مجرد ورقة تنبت خضراء على غصن شجرة برعماً تكبر وتكبر خضراء تم تصفر وعندها يحين وقت التقاعد وتسقط بنية اللون وتعيش في طي النسيان فترة من الزمن، ثم تذبل في طريق التحلل ثم الموت، من هذا المنطلق وقبل تحلل ورقة حياتي التي سقطت من شجرة الحياة وجدت نفسي أتوق إلى تدوين تجاربي في العمل وسفراتي المتعددة إلى...
انضم فندق كمبينسكي جراندوإكسيرالبحرين سيتي سنتر إلى طيران الاتحاد في شهر رمضان لأجل سحوبات الشهر الفضيل، بمنح الفرصة لكل من تناول الطعام في مطعم بهارات، الفوز بجائزة من مجموعة مختارة من الجوائز المتميزة.وقام بإجراء السحب ممثل وزارة الصناعة والتجارة، سعود الصبحي، حيث فاز كل من محمد شوقي، الكسيا نوفيك، قنسطنتينو كوفاكي، هيفاء...