: الاغذية

وكالات أصبح الجراد المهاجر ثاني حشرة يعترف بها الاتحاد الأوروبي كنوع من الأطعمة بعد الديدان، وذلك بعدما أجازت المفوضية الأوروبية، الجمعة، طرح هذا النوع من الحشرات في السوق كغذاء. وأوضحت السلطة التنفيذية للاتحاد الأوروبي في بيان أن الجراد المهاجر "لوكوستا ميغراتوريا" سيكون متاحا مجمدا أو مجففا أو مسحوقا، وسيباع كوجبة خفيفة،...

توصلت دراسة طبية نشرت نتائجها في مجلة "جاما نتورك"، أن الأنظمة الغذائية التي تؤثر سلبا على صحة ميكروبيوم الأمعاء (البكتيريا الموجودة في الجهاز الهضمي والتي تساعد الجسم على معالجة الطعام) قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون. وأظهرت الدراسة أن الاستهلاك المفرط للحوم الحمراء والمصنعة ومنتجات مثل البطاطس المقلية والمشروبات...

ذكرت متحدثة باسم منظمة الصحة العالمية اليوم الجمعة، أنه من المتوقع أن يعاني حوالي 3.2 مليون طفل من سوء التغذية الحاد في أفغانستان بحلول نهاية هذا العام، منهم مليون معرضون لخطر الموت. وقالت مارجريت هاريس لصحفيين في جنيف عبر الهاتف من العاصمة الأفغانية كابل «إنها معركة شاقة فالمجاعة تجتاح البلد، يجب على العالم ألا يتخلى عن...

قال مبعوث مستقل للأمم المتحدة، إن مسؤولي الحكومة اللبنانية ليس لديهم أي شعور بضرورة التحرك العاجل أو العزم اللازم لتحمل مسؤولياتهم إزاء أزمة اقتصادية أدت إلى «إفقار وحشي» للمواطنين، وفق ما ذكرته رويترز. وقال أوليفييه دي شوتر، المقرر الخاص للأمم المتحدة المعني بالفقر المدقع وحقوق الإنسان، في مقابلة مع رويترز في ختام مهمة...

انطلاقاً من دور وزارة الاشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني والسعي إلى ضمان تشغيل شبكات الصرف الصحي بما يلائم المعايير البيئية العالمية، ولتطبيق قانون رقم 33 لسنة 2006 بشأن الصرف الصحي وصرف المياه السطحية . أكد القائم بأعمال مدير إدارة تشغيل وصيانة الصرف الصحي بوزارة الاشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني المهندس عبد...

تتفاقم الأزمة المعيشية في أفغانستان بشكل قاس ٍ وغير مسبوق، ووصل الحال بالبعض إلى اتخاذ قرارات خطيرة، كبيع صغارهم، أو تزويج أطفالهم مبكراً، أو إخراجهم من المدرسة، أوحتى إطعامهم الجراد أوالأوراق البرية أو الصبّار. ومنذ أيام، تدوال صحافيون وناشطون أفغان على مواقع التواصل صورة لطفل، يدأب خلال ساعات اليوم الطويلة على مسح أحذية...

حذر برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة من أن عدد الأشخاص الذين يتأرجحون على حافة المجاعة في 43 دولة قد ارتفع إلى 45 مليونا، مع ارتفاع الجوع الحاد بجميع أنحاء العالم. وفي بيان صحفي، أشار البرنامج إلى أن هذا الرقم ارتفع من 42 مليونا في وقت سابق من العام، و من 27 مليونا في عام 2019. وبحسب بيان الأمم المتحدة، فإن الزيادة تستند إلى...

إيلون ماسك مؤسس "تسلا" أجرى استطلاعاً للرأي، أمس السبت، على شبكة التواصل الاجتماعي "تويتر" حول فكرة بيع 10% من أسهمه في الشركة. وقال، إنَّه "سيلتزم بنتائج الاستطلاع، مهما كانت النتيجة التي سيذهب إليها الاقتراع". وبحسب السعر السوقي لـ "تسلا"؛ تبلغ قيمة الحصة التي ينوي ماسك بيعها 21 مليار دولار تقريباً، وفقاً لما يمتلكه من أسهم شركة...

القبس الكويتية مع استمرار نقص العمالة الوافدة ومحدودية وصول العمالة الجديدة حاملة الشهادات الجامعية وشهادات الدبلوم إلى الكويت، فتحت شركات القطاع الخاص أبوابها لإستقبال المزيد من العمالة الوطنية لشغل وظائف ومهن ستعاني خلال الأشهر المقبل من نقص نظرا لربطها مع المستويات التعليمية. ووفق تقرير، حصلت «القبس» على نسخة منه، فإن...

ارتفع متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية في أكتوبر 2021 إلى 133 نقطة مقارنة بـ101 نقطة في أكتوبر 2020 وبنسبة نمو تبلغ نحو 31%، وهو أعلى مستوى له منذ يوليو 2011. وبلغ متوسط مؤشر أسعار الحبوب 137 نقطة في أكتوبر بزيادة 22.4 عن مستواه المسجل قبل عام واحد. وارتفعت الأسعار الدولية لجميع الحبوب الرئيسية بوتيرة شهرية. واستمرت الأسعار...

أعلنت منظمة الأغذية والزراعية التابعة للأمم المتحدة (فاو)، الخميس، أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت للشهر الثالث على التوالي في أكتوبر لتصل إلى أعلى مستوياتها في 10 سنوات مدفوعة بزيادات أسعار الحبوب والزيوت النباتية. وبلغ متوسط مؤشر فاو لأسعار الغذاء، الذي يقيس الأسعار العالمية لأكثر المواد الغذائية تداولاً في الأسواق...

سماهر سيف اليزل أكد مشرف التفتيش بقسم مراقبة الأغذية في وزارة الصحة فريد غريب، أن هناك جولات تفتيشية مستمرة على المطاعم والبرادات والأماكن التي تحت مظلة وزارة الصحة بالجنوبية، مبيناً أن هناك 5 مفتشين يقومون بجولات تفتيشية بعدد 5 محلات لكل مفتش في اليوم، موزعة على كافة المناطق. وأشار في رده على سؤال من قبل مجلس بلدي الجنوبية حول...