: الذرة

ارتفعت أسعار العقود الآجلة للقمح في تعاملات اليوم الاثنين، لتقترب من أعلى مستوياتها منذ أسبوعين. وسجلت أسعار العقود الآجلة للقمح في تعاملات بورصة شيكاغو الأمريكية للحاصلات صباح اليوم تغييرا طفيفا، لتصل إلى 6.6 دولار لكل بوشيل، بعد ارتفاعها بنسبة 4.2 بالمئة خلال الأسبوع الماضي وهي أكبر زيادة أسبوعية منذ منتصف مارس الماضي. في...

كوثر حسين للمواد الغذائية دور أساسي ورئيسي في الاقتصاد لكل الدول، وهي من المواد الأساسية لكل الناس على وجه الأرض، فلا يمكن العيش بدون المواد الغذائية التي تعتبر عصب الحياة لدى شعوب العالم، وفي الآونة الأخيرة ارتفعت الأسعار بشكل جنوني، مما أدى للكثير من الأزمات للحكومات وللشعوب التي تعتمد اعتماداً أساسياً عليها وقد تراكمت...

العربية. نت في تطور خطير بالصراع السوداني المسلح ينذر بكارثة جديدة، اقتحمت قوات ترتدي ملابس الدعم السريع مقر المعمل المرجعي للصحة العامة بالخرطوم الشهير بـ(معمل ستاك) الذي يعد أقدم وأكبر مختبر مركزي في السودان، ويرجع تأسيسه قبل مئة عام تقريبًا. وعلى وقع هذا الاقتحام المحفوف بالمخاطر، أطلقت منظمة الصحة العالمية قبل يومين...

تحوّل "الحصاد الصغير" للذرة إلى أهم محصول في البرازيل منذ عقد، متقدّماً على الحصاد التقليدي في بداية العام. وبفضله، سيسجّل إنتاج الذرة البرازيلي هذه السنة رقماً قياسياً جديداً. وبذلك، ستصبح البرازيل أكبر مصدّر للذرة في العالم متقدّمة على الولايات المتحدة، لتحتلّ بذلك مركزاً كانت قد وصلت إليه مرّة واحدة فقط في العام 2013. ومن...

أكدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، تراجع أسعار الحبوب بنسبة 18% والزيوت النباتية 47% ومنتجات الألبان 10% عالمياً. وسجلت الأسعار الدولية للقمح أكبر انخفاض جراء وفرة الإمدادات العالمية منه والمنافسة القوية بين مصدّريه. وأفضت توقعات ارتفاع الإنتاج في أستراليا، إلى جانب تحسن أحوال المحاصيل في الاتحاد الأوروبي هذا...

أيمن شكل - تصوير: نايف صالح - ثلاثة عقود من العمل في الادعاء العام.. - علاقتي بأمي لا توصف وزوجتي كانت نعم العون لها - استعنت بزوجة صديقي لتعرفني على الفرنسية التي تزوجتها - «أم علية» الخادمة كانت تتقاسم طعامها معي - عثرت على قرش صاغ وحيد في جيبي أنقذني من الجوع في أسرة بسيطة لتاجر أعلاف نشأ المدعي العام السابق عيسى بوخوة بين 6...

تُوجت الطاهية المكسيكية إيلينا ريغاداس مالكة مطعم "روزيتا" في مدينة مكسيكو، بجائزة أفضل طاهية في العالم الثلاثاء بحسب تصنيف "50 بست" البريطاني. للعام الثالث على التوالي، يكافئ تصنيف "50 بست" طاهية من أميركا اللاتينية، بعد الكولومبية ليونور إسبينوزا في عام 2022 والبيروفية بيا ليون في عام 2021. وفي مطعمها الذي افتُتح في عام 2010 في فندق...

أكدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) انخفاض مؤشر أسعار الأغذية عالمية بنسبة 20.5% في شهر مارس 2023 على أساس سنوي، نتيجة التراجع العالمي في أسعار الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان. وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب 138.6 نقاط في مارس 2023، بتراجع 18.6% عن مستواه قبل عام واحد. ويعكس التراجع هذا الشهر...

هناك العديد من الأطعمة التي توضع على مائدتنا ونتناولها يومياً ونغفل أو نتغافل عن ضررها الكبير على صحتنا. وتشير العديد من الدراسات الحديثة إلى وجوب التوقف عن تناولها أو تقليل تناولها إلى الحد الأدنى. ويأتي في مقدمة الأطعمة الضارة بسبب مكوناتها الخبز الأبيض المكون من الدقيق المبيض كيميائياً (bleached white)، لاحتوائه على كيماويات...

تراجع متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية إلى 129.8 نقطة في فبراير، مواصلاً بذلك تراجعه للشهر الحادي عشر على التوالي. وفي ظلّ التراجع الأخير، انخفض المؤشر بما يصل 18.7% عن الذروة التي بلغها في مارس 2022. وقد عكس التراجع الهامشي لمؤشر أسعار الأغذية في فبراير انخفاضاتٍ كبيرة في مؤشر أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان،...

سكاي نيوز عربية على الرغم من تراجع أسعار الحبوب عالميا إلى مستواها قبل الحرب الروسية الأوكرانية التي اندلعت قبل عام، إلا أن التوازن الحالي في السوق يوصف بأنه "هش" في ظل التصاعد المستمر في الأزمة. وفي ظل عزم روسيا مواصلة هجومها العسكري في أوكرانيا، حذر المحلل جاك سكوفيل لدى مجموعة "برايس فيوتشرز" الاستشارية من أن "المخاوف من...

أ ف ب يعتزم أعضاء "نشرة علماء الذرة"، الثلاثاء، اتخاذ قرارهم بشأن تحديث "ساعة القيامة" التي تمثل حكم أبرز خبراء العلم والأمن حول المخاطر التي تهدد الوجود البشري، على خلفية الحرب في أوكرانيا وأزمات أخرى. وستعلن "نشرة علماء الذرّة" عند الساعة العاشرة صباحاً بتوقيت الولايات المتحدة (15:00 بتوقيت جرينتش) إن كان سيتم تحديث وقت الساعة...