: الكالسيوم

قادت عملية تتبع تاريخية للمزارعين الأوائل في العالم إلى قرية في سوريا، من العصر الحجري، عمرها 12800 عام، باستخدام روث قديم، مما يوفر أقرب دليل على الحيوانات التي تمت تربيتها لإنتاج الغذاء للبشر. وعثر باحثون على بقايا روث حيوان في تجمعات للتربة خلال أعمال التنقيب في موقع ”أبو هريرة“ في سوريا الحديثة، التي تمثل الآن موقعا أثريا...

سواء أكنت تسميها الصودا أم الكولا أم أي شيء آخر، فهي تؤدي إلى نتيجة واحدة: الإضرار بصحتك، وثمة مئة سبب لتركها، لكن الكثيرين لا يستطيعون تركها لأسباب أخرى مثل طمعها اللذيذ. ويقول موقع (beaumont) المعني بالشؤون الصحية إن الكولا تحدث نوعا من الفوضى في الجسم، عبر ما يعرف بالسعرات الحرارية الفارغة، وهو ما قد يؤدي إلى هشاشة العظام. ...

وليد صبري كشف استشاري جراحة العمود الفقري والعظام والمفاصل، في مستشفى رويال بحرين، د. محمد عمر أحمد، عن أن كسور العمود الفقري، تسبب آلاماً شديدة بالعمود الفقري، وانحناء فيه، وتغير شكله، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على عمل الرئتين في حال كانت الإصابة في منتصف العمود الفقري، موضحاً أن كسور العمود الفقري التي تنتج عن...

سر النظام الغذائي المتوازن للأطفال والمراهقين في المدرسة، ليس بالبساطة التي يعتقدها البعض؛ خصوصاً وأنّ بعض التلامذة يميلون في كثير من الأحيان إلى إهمال وجبة الإفطار، أو الوجبات الخفيفة الصحية التي يحتاجونها خلال النهار؛ لدعم قدراتهم الفكرية. كيف تجعلين نظام طفلك صحياً خلال العام الدراسي القادم؟ ويحتاج التلميذ إلى خمس حصص في...

أفادت وزارة الأشغال أنها قامت بإصدار 70 مخالفة لقانون رقم 33 لسنة 2006 بشأن الصرف الصحي وصرف المياه السطحية، وذلك خلال النصف الأول من العام الحالي. وأشارت إلى أن المخالفات يتم رصدها عبر مجموعة من الموظفين المخولين بصفة الضبط القضائي من قبل وزير العدل والشؤون الإسلامية والأوقاف وذلك ضمن إطار تنفيذ استراتيجية وزارة الأشغال لتشغيل...

لا تقدم كل بدائل الحليب التغذية ذاتها. في حالة الإصابة بمشكلات صحية، يتعين استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل التسرع في اختيار علبة اللبن. تتوقف الإجابة عن هذه الأسئلة على تركيب بديل الحليب، وما إذا كان يساعد في تلبية الاحتياجات الغذائية أم لا، وما إذا كان الشخص يشتكي من حالة مرضية كامنة أم لا. تتوفر العشرات من أصناف بدائل...

الشرق الأوسط قد يساعد جزء صغير (57 غراما) يوميًا من جبن «جارلسبرغ» على درء هشاشة العظام من دون زيادة الكوليسترول الضار منخفض الكثافة، ما يشير إلى نتائج تجربة سريرية مقارنة صغيرة، نُشرت بمجلة «BMJ» الصحية، وفق ما نشر موقع «eurekalert» المتخصص. وتشير نتائج التجربة الى أن التأثيرات تبدو خاصة بهذا النوع من الجبن. وجبن جارلسبرغ جبن نرويجي...

وجدت دراسة حديثة، نشرت في مجلة "نيو إنجلاند" الطبية، أنه على الرغم من التوصية بمكملات فيتامين د، على نطاق واسع لصحة العظام، إلا أنها لا تقلل من خطر الإصابة بالكسور لدى كبار السن والبالغين الأصحاء. ووجد باحثون في مستشفى بريغهام، التابع لكلية الطب بجامعة هارفارد في بوسطن، أن تناول فيتامين د الذي يحتوي على 2000 وحدة يوميا، لم يقلل...

مع التقدم في السن قد تضعف صحة الدماغ، لذلك يجب مساعدته على مجابهة الزمن باعتماد نظام غذائي صحي، وممارسة طرق التأمل، والقيام بتمارين تحفيز الدماغ، وقد تدعوك الحاجة إلى استهلاك المكملات لتحسين الذاكرة والقدرة على التركيز. وتشير بعض الأبحاث إلى أن تناول بعض الفيتامينات يساعد الدماغ في الوصول إلى إمكاناته الكاملة، وفي الحفاظ على...

يلعب فيتامين D دورا أساسيا في بعض أنظمة الجسم الأكثر حيوية، بما في ذلك دعم جهاز المناعة، والحفاظ على صحة العظام، ومساعدة العضلات في العمل على النحو الأمثل. وتشير بعض الأعراض العامة إلى نقص فيتامين D، وبحسب الخبراء لا يجب تجاهل هذا الأعراض أبدا: التعب يمكن أن يكون للإجهاد العديد من الأسباب الطبية، وواحد منها هو نقص فيتامين D،...

eatthis تمتلك بذور دوار(عباد) الشمس العديد من الفوائد الصحية، حيث تحتوي على الكالسيوم والسيلينيوم والدهون الصحية والألياف. قامت خبيرة التغذية ومؤلفة كتاب الطبخ التحضيري للوجبات الخاصة بمرض السكري، توبي أميدور، بتحليل الآثار الجانبية لتناول بذور عباد الشمس. تكافح الالتهابات وفقا لأميدور، توفر بذور عباد الشمس كلا من الدهون...

قد يبدو تناول المكملات طريقة رائعة للبقاء بصحة جيدة، خاصةً إذا لم يكن نظامك الغذائي هو الأفضل. ولكن قد تكون هناك مخاطر جسيمة قد لا تكون على دراية بها؛ فان تناول الكثير من الفيتامينات يمكن أن يكون غير صحي. وان المزيد ليس دائمًا أفضل! التزم بالجرعات الموصى بها على العبوة. وفق ما تخبرنا الدكتورة سوزانا وونغ الطبيبة المرخصة في العلاج...