مقالات عن
: تناول اللحوم
موسى راكان في حديث قرة قال "إن رجلا قال: يا رسول الله إني لأرحم الشاة أن أذبحها، فقال الرسول صلى الله عليه و سلم: والشاة إن رحمتها رحمك الله، والشاة إن رحمتها رحمك الله" . و عن عمر بن الخطاب رضي الله عنه قال: "إياكم واللحم فإن له ضراوة كضراوة الخمر". وعن علي بن أبي طالب رضي الله عنه قال: "لا تجعلوا بطونكم مقابر للحيوانات ." بهذه...
أوردت مجلة "فرويندين" الألمانية، أن التغذية لها تأثير واضح على صحة الجلد وجماله، مشيرة إلى إمكانية مواجهة المشاكل الجلدية التالية عن طريق التغذية الصحيحة. ويمكن أن يكون الإفراط في التصبغ دليلاً على نقص أحد الفيتامينات. لذا يتعين الانتباه إلى تناول كميات كافية من فيتامين C وE، وكذلك مضادات الأكسدة. وتوجد هذه الفيتامينات في...
أثارت إطلالات الفنانة الشهيرة أديل الأخيرة ملاحظات إيجابية، خاصة بعد خسارتها حوالي 23 كيلوجراماً من وزنها؛ بحسب المصادر المقربة منها.
وكانت أديل ترفض رفضاً قاطعاً القيام بأي حمية غذائية أو حتى عملية جراحية للتنحيف لأنها بحسب ما كانت تصرح به لكل منتقدي وزنها الزائد، تحب الطعام ولن تتوقف عن تناوله لمجرد إرضاء الآخرين. فما الذي...
تعتبر السمنة والوزن الزائد عند الأطفال من أكثر المشاكل شيوعا، وقد تكون عادات الأم الخاطئة في تقديم الطعام لطفلها، السبب في سمنه طفلها في سن مبكر.
أكدت استشاري طب الأطفال دايا الناصري ، في تقرير نشرته الجميلة أون لاين أن للسمنة أسبابًا مرضية، وأسبابًا غير مرضية، فالمرضية تكون نتيجة لبعض أمراض اختلال الغدد الصماء، وهذه يمكن...
وجد العلماء أن فيتامين "سي" يقتل الخلايا السرطانية، وعلاوة على ذلك، فإن فيتامين "سي" يقام مرض ابيضاض الدم (اللوكيميا) أيضاً، حسب المجلة العلمية " Cell".
وجد العلماء أثناء الدراسة، أن فيتامين "سي" لا يسمح للخلايا السرطانية بالنمو. مؤكدين أنه لو تم زيادة جرعة الفيتامين فإن هذا النوع من العلاج سيكون أفضل وأأمن على الجسم من العلاج...
رجحت دراسة أجريت في الآونة الأخيرة أن يزيد خطر الإصابة بسرطان الرئة بين من يتناولون الكثير من الدهون المشبعة، وهو نوع "سيء" من الدهون موجود بكثرة في أطعمة مثل الزبد ولحوم الأبقار. ووجدت الدراسة أن احتمال إصابة من يتناولون دهونا مشبعة بأمراض خبيثة في الرئة يزيد 14 في المئة عمن لا يتناولون دهونا كثيرة في طعامهم. وقالت دانكسيا يو من...
من أسهل وأسرع الطرق للحفاظ على نضارة بشرتك وإشراقتها الدائمة بدون مكياج هو "الثلج"، كل ما عليك فعله هو إحضار مكعب من الثلج ووضعه في قطعة من القماش النظيف مع تمرريه على الوجه لمدة 30 دقيقة، ثم جففي الوجه جيداً لتلاحظي نضارة وحيوية بشرتك خلال مدة زمنية قصيرة. ويقول دكتور التجميل د.رامي العناني إن البشرة للجسم بمثابة المرآة، تعكس...
كشف خبراء في مجال التغذية عن مجموعة من 8 أنواع من الأطعمة التي تحتوي على أنزيمات وخصائص تساعد على تخفيض الوزن والإحساس بالشبع إلى جانب قيمتها الغذائية العالية. وفيما يلي هذه الأطعمة التي تساعد في السيطرة على الشهية: – اللبن: يحتوي اللبن على كمية عالية من البروتينات، ما يساعد على تعزيز الشعور بالشبع، مقارنة بالدهون...
يحرص النباتيون على عدم تناول اللحوم والدجاج والأسماك في نظامهم الغذائي، حيث يكتفون فقط بالأطعمة النباتية، مثل الحبوب والبقوليات والمكسرات والفواكه والخضار.
وفيما يلي بعض ميزات وخصائص الأشخاص النباتيين التي ذكرتها أخصائية التغذية لورا وهاب في موقع "الطبي":
1. يتناولون الخضار والفواكه لأنها تتميز بارتفاع نسبة الألياف الغذائية...
ممارسة الرياضة والاهتمام بنظام غذائي صحي من الأمور الأساسية التي يجب اتباعها لتجب الإصابة بمشكلة ضغط الدم وتبعاتها، إذ يشكل خطراً على صحة القلب والأوعية الدموية. لكن هل من طرق جديدة للمحافظة على معدل ضغط الدم منخفضاً؟ يعلم الجميع بأن البنية الصحية الجيدة تنعكس إيجابياً على صحة القلب، غير أن البعض فقط ينصرفون إلى اتباع حمية...
حذرت دراسة أمريكية حديثة من أن تناول شريحتين من خبز "التوست المحمص" بالزبدة يومياً قد يضاعف من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
الدراسة أجراها باحثون في جامعة هارفرد الأمريكية، ونشروا نتائجها في "الدورية الأمريكية للتغذية السريرية".
وللوصول إلي نتائج الدراسة، تابع الباحثون أكثر من 3000 شخص لكشف العلاقة بين تناول الزبدة...
تفيد قواعد إرشادية جديدة وضعها أطباء أمريكيون بأن تنظيم الوجبات التقليدية والوجبات الخفيفة مسبقا وتناول وجبة الفطور يوميا قد يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. بحسب رويترز وقال بيان علمي من جمعية القلب الأمريكية إن تناول المزيد من السعرات الحرارية في وقت مبكر من النهار واستهلاك كمية أقل من الطعام...
