مقالات عن
: تناول
بات التعبير عن فرحة العيد لدى معظم الشباب يأخذ طريقاً عصرياً مختصراً، وهو الأمر الذي انتقده كبار السن، وتتلخص هذه الطريقة باستخدام وسائل التواصل الحديثة «البلاك بيري، رسائل نصية، تويتر، فيس بوك، إيميل»، في صورة تستغني عن الطرق والتقاليد المتعارف عليها في الابتهاج والفرحة بالعيد عن طريق اللقاءات والزيارات والاجتماعات بحسب ما...
حذرت دراسة أمريكية من أن "صفار البيض يعادل في تأثيراته الضارة التدخين من حيث تشكيله عامل خطر للسكتات الدماغية".وذكرت وسائل إعلامية أن "الباحثين في جامعة "وسترن" الأمريكية بينوا أن تناول صفار البيض يسرع تصلب الشرايين بطريقة مماثلة لتدخين السجائر".وقال الباحثون إن "الاستهلاك المنتظم لصفار البيض يسبب ثلثي الضرر الذي يسببه التدخين...
كتب - طارق مصباح: دعت رئيسة قسم التغذية بوزارة الصحة د.نادية غريب، إلى عدم الإقبال دفعة واحدة على أصناف الطعام المختلفة من أول النهار لآخره بعد رمضان، حتى لا يصاب الجهاز الهضمي بالعسر، وقالت “يجب التدرج في إعادة تنظيم الوجبات حتى تتعود المعدة تدريجياً على استقبال الطعام”. وحذرت من كثرة تناول اللحوم والرزّ أيام عيد الفطر، حيث...
كتب - طارق مصباح:دعت رئيسة قسم التغذية بوزارة الصحة د.نادية غريب، إلى عدم الإقبال دفعة واحدة على أصناف الطعام المختلفة من أول النهار لآخره بعد رمضان، حتى لا يصاب الجهاز الهضمي بالعسر، وقالت “يجب التدرج في إعادة تنظيم الوجبات حتى تتعود المعدة تدريجياً على استقبال الطعام”.وحذرت من كثرة تناول اللحوم والرزّ أيام عيد الفطر، حيث...
قدمت فتاة كويتية بلاغ إلى مركز الشرطة ادعت فيه نية زوجها بقتلها ، فيما تبين لاحقا أن هناك خلافا بينهما بسبب عدم قيام الزوجة بإعداد وجبة السحور وإصرارها على تناول الوجبة خارج المنزل.وأوضح مصدر أمني في تصريح نشرته صحيفة «الراي» الكويتية اليوم السبت أن المواطنة هاتفت مركز الشرطة واستنجدتهم اللحاق بها قبل قتلها من قبل زوجها ، وبعد...
ذكر باحثون بجامعة "ماستريخت" الهولندية أن الإكثار من شرب الماء من شأنه أن يخفف من أوجاع الرأس والأمراض الشقيقة له، وبالتالي يقلص الحاجة لتناول المسكنات.وأضاف الباحثون أن التناول المنتظم للماء يمكن أن يخفّف من حدة أوجاع الرأس، حيث ينصح بترك الأدوية المسكنة والتحول إلى استهلاك الماء بدلاً من ذلك.ولاحظ الباحثون أن شرب قرابة 7...
أكد خبراء التغذية أن “العادات الغذائية السيئة بعد رمضان ربما تتسبب في مشاكل صحية يعاني منها المرء في أيام العيد”، فيما قدموا عدداً من “الإرشادات الصحية لتجنب الأمراض في العيد، والتي ربما تتسبب في ضياع بهجته بسبب اتباع عادات غذائية وسلوكية سيئة”. ومن أبرز الأمراض التي يمكن أن يعاني منها الشخص في العيد: -الإسهال والمغص: حيث إن...
أكد خبراء التغذية أن “العادات الغذائية السيئة بعد رمضان ربما تتسبب في مشاكل صحية يعاني منها المرء في أيام العيد”، فيما قدموا عدداً من “الإرشادات الصحية لتجنب الأمراض في العيد، والتي ربما تتسبب في ضياع بهجته بسبب اتباع عادات غذائية وسلوكية سيئة”. ومن أبرز الأمراض التي يمكن أن يعاني منها الشخص في العيد:-الإسهال والمغص: حيث إن...
قال خبراء في التغذية إن “الصائمين يتبعون نظاماً غذائياً خلال شهر رمضان المبارك يختلف في التوقيت والنوعية عن الأيام الأخرى، نظراً لاستمراره لمدة شهر كامل، وربما يؤدي التغير الكبير في النمط الغذائي بعد رمضان المبارك إلى مشاكل هضمية متعددة”، فيما حذروا من الإصابة بالتسمم نتيجة تناول كميات كبيرة من الدسم دفعة واحدة بعد صيام...
يتميز شهر رمضان الكريم في تشاد بتعدد المأكولات والمشروبات، حيث تعتبر “المديدة” من أشهر الأكلات خلال الشهر الكريم في مائدة الإفطار، وهي أكلة شعبية من الذرة المطحون.كما تضم مائدة الإفطار لدى التشاديين مشروبات من بينها “إبرى”، وهو يصنع من دقيق الذرة بعد خلطه بكمية من التوابل، إلى جانب العديد من الأطباق المتميزة الأخرى.وتأتي...
قال خبراء في التغذية إن “الصائمين يتبعون نظاماً غذائياً خلال شهر رمضان المبارك يختلف في التوقيت والنوعية عن الأيام الأخرى، نظراً لاستمراره لمدة شهر كامل، وربما يؤدي التغير الكبير في النمط الغذائي بعد رمضان المبارك إلى مشاكل هضمية متعددة”، فيما حذروا من الإصابة بالتسمم نتيجة تناول كميات كبيرة من الدسم دفعة واحدة بعد صيام...
توصلت دراسة طبية من أن تناول قطعة صغيرة من شوكلاته الداكنة يومياً يبعد بصورة ملموسة شبح الإصابة بخرف الشيخوخة وتعمل على تحسين القدرات الإدراكية والتركيز بين كبار السن.وأرجع الباحثون على احتواء شوكلاته الداكنة على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة ومادة”الفلافونويد”الهامة المضادة للأكسدة والأمراض والتي تعمل على مكافحة أعراض...
