: خبز

عباس المغني أكد بائعون ارتفاع الطلب على خبز الرقاق «التاوة» لمستويات قياسية طوال أيام شهر رمضان المبارك حيث يستخدم في واحدة من أهم وجبات الإفطار والمسماة محلياً بالـ«ثريد». وقال البائع أدرايكا الذي يبيع في محل بتوبلي: «هناك طلب كبير على خبز الرقاق من قبل المواطنين، حيث نبيع في اليوم الواحد بين 5 إلى 6 كوارتين»، موضحاً أن كل...

يُعدّ شهر رمضان فترة مثالية للتجمّع حول وجبات الإفطار أو مشاركة الوصفات اللذيذة مع العائلة والأصدقاء أو تجربة أفضل لوجبات الإفطار والسحور المتوفرة في المطاعم المحلية. وقد يختلف رمضان هذا العام قليلاً بسبب الوضع الحالي، إلا أنّ الشيء الوحيد الذي سيمنحنا الرضا دائماً هو رؤية مائدة الإفطار مليئة بأطباقنا المفضلة! وسواء كنتم...

وليد صبري * 5 أهداف للتغذية الصحية في رمضان * على مريض السكري تجنب هبوط معدل السكري قبل الإفطار * 10 عادات غذائية خاطئة لمرضى السكري والسمنة في رمضان * ضرورة تجنب مريض السكري لزيادة الوزن في رمضان * تحذيرات من الارتفاعات الشديدة للسكري بين الإفطار والسحور نصحت اختصاصية التغذية العلاجية وعضو جمعية السكري البحرينية، أريج السعد،...

RT كُشف عن مجموعة من نصائح الخبراء حول النظام الغذائي والتغذية والعافية لكيفية التمتع بصحة جيدة أثناء الصيام في شهر رمضان المبارك. وعلى الرغم من أن الاقتراحات خاصة بالشهر الكريم، إلا أن الكثير من الإرشادات مفيدة لأي شخص صائم أو يريد فقط بدء نظام غذائي صحي. - فائدة الصيام قالت أوسما غاني، اختصاصية التغذية الشاملة في Nutriacs، إن...

الحرة دانت الولايات المتحدة إطلاق القوات الروسية، الأربعاء، النار على مدنيين كانوا يقفون في طابور للحصول على الخبز في تشيرنيهيف، بشمال أوكرانيا، مما أدى إلى مقتل 10 أشخاص. وقالت السفارة الأميركية في أوكرانيا "القوات الروسية قتلت 10 أشخاص كانوا في طابور لشراء الخبز بمدينة تشيرنيهيف". Today, Russian forces shot and killed 10 people standing in line for bread...

بلومبرغ قفزت أسعار المواد الغذائية العالمية إلى مستوى قياسي الشهر الماضي، في الوقت الذي بدأ فيه الغزو الروسي لأوكرانيا بإحداث فوضى في تجارة المحاصيل العالمية التي يرجح أن ترفع التكاليف أكثر. اقترب مؤشر الأمم المتحدة للتكاليف بالفعل من ذروته التي حُددت في عام 2011 قبل أن تعطل الحرب صادرات منطقة البحر الأسود المعروفة باسم سلة...

يواجه المستهلكون أسعارًا أعلى للمنتجات المصنوعة من الذرة والقمح مع تقلص الإمدادات العالمية بسبب الغزو الروسي لأوكرانيا. قفزت أسعار القمح بنسبة 37٪ فيما ارتفعت أسعار الذرة بنسبة 21٪ حتى الآن في عام 2022 بعد ارتفاعها بأكثر من 20٪ طوال عام 2021 بالكامل. ودفع التضخم المتزايد باستمرار بالفعل شركات مثل Kellogg وGeneral Mills إلى رفع الأسعار ونقل...

اريج السعد تحدث هذه المتلازمة نتيجة وجود خلل أو اضطراب في الهرمونات، الأمر الذي يؤثر على عمل المبيض وإنتاج البويضات. نبدأ معكم باستعراض أعراض متلازمة تكيس المبايض وتتضمن التالي: • عدم انتظام الدورة الشهرية. • ظهور الشعر الزائد في مناطق متفرقة من الجسم، مثل الوجه والذقن. • زيادة الوزن أو صعوبة إنقاصه. • ظهور الحبوب في...

العربية وسط كل الأزمات التي يعيشها السوريون كل دقيقة، أتى قرار جديد ليزيد الطين بلة، ولم يعد على لسان الناس في بلد أرهقته حرب لأكثر من 11 عاماً، إلا معضلة "رفع الدعم". "الأكثر ثراء"فقد انشغل المواطنون على مدار اليومين الماضيين في مناطق سيطرة النظام، بقرار رسمي، يفيد بتخلي حكومة النظام عن سياسة "الدعم الحكومي" لفئات محددة من...

رصدت وكالة الفضاء الأمريكية المعروفة اختصاراً بـ "ناسا"، مليون دولار لمن يقدم حلاً مبتكراً لمشكلة إطعام رواد الفضاء في مهماتهم الفضائية. وتبحث ناسا بالتعاون مع وكالة الفضاء الكندية، عن باحثين ومطورين في أنظمة إنتاج الأغذية المستدامة والمبتكرة، التي تتطلب حداً أدنى من الموارد وبمخلفات أقل. ويمكن للفرق من جميع أنحاء العالم...

العربية.نت تعشق الملكة إليزابيث تناول البرغر، لكن لها شروط عدة فى إعداد هذه الوجبة، إذ كشف طاهي الملكة السابق عن الطعام المفضل لديها، مؤكداً أنها ليست من محبي الوجبات السريعة بوجه عام، ولكنها تفضل البرغر دون خبز، والطعام الفرنسي الكلاسيكي، ولا تتناول البيتزا، حسبما نقلت صحيفة "ذا صان" The Sun، نقلاً عن الشيف الملكي السابق، دارين...

الحرة أوصد المزارع خميس عباس أبواب داره، وترك أرضه في نينوى شمال العراق إلى مدينة الموصل حيث يقاسي البطالة، لأن أمطار هذا العام الشحيحة لم تنبت بذور الحنطة في حقله، حاله حال العديد من فلاحي تلك الأرض الخصبة تاريخيا، الذين يعانون جراء الجفاف الناجم عن التغير المناخي. وانتقل خميس البالغ من العمر 42 عاما من قرية واقعة غرب الموصل،...