مقالات عن
: الجزر
حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...
أعلنت شركة «فلاي دبي»- الطيران الاقتصادي المملوكة لحكومة دبي- عن إطلاقها لـ 5 وجهات سفر سياحية خلال الصيف إلى دول وسط وشرق أوروبا، للاستمتاع بالأجواء الطبيعية الساحرة والخلابة بعيداً عن ضوضاء المدينة والحياة اليومية.وتتضمن الوجهات كرواتيا، مدينة براغ، مدينة زغرب، سراييفو، صوفيا – بلغاريا، وتجمع كرواتيا بين الطبيعة، الثقافة...
إعداد: د. عبير الغاوي*لكل ربة بيت طريقتها ونكهتها الخاصة في هذه الطبخات الخليجية لذلك لن نتناولها بالتفصيل وسنترك لها الحرية في تفاصيل الوصفة ولكن سنضع بين يديها عدداً من الخطوات البسيطة لتقدم أطباقها الشهية بلمسات صحية.الثريد الصحي:الثريد من الأكلات المفضلة والشعبية الشهيرة في شهر رمضان بدول الخليج العربي ويعد وجبة غذائية...
إعداد: د. عبير الغاوي*لكل ربة بيت طريقتها ونكهتها الخاصة في هذه الطبخات الخليجية لذلك لن نتناولها بالتفصيل وسنترك لها الحرية في تفاصيل الوصفة ولكن سنضع بين يديها عدداً من الخطوات البسيطة لتقدم أطباقها الشهية بلمسات صحية.الثريد الصحي:الثريد من الأكلات المفضلة والشعبية الشهيرة في شهر رمضان بدول الخليج العربي ويعد وجبة غذائية...
سانتياغو - (أ ف ب): بعد 37 عاماً على النزاع الذي كاد أن ينتهي بحرب دامية بين تشيلي وجارتها الأرجنتين، تتجدد الخصومة بين البلدين لكن هذه المرة على أرضية الملعب وذلك عندما يتواجهان اليوم في نهائي بطولة كوبا أميركا لمنتخبات أمريكا الجنوبية التي احتضنتها الأولى منذ 11 يونيو الماضي.حيث تعود العداوة بينهما للسبعينيات من القرن الماضي حين...
سانتياغو - (أ ف ب): بعد 37 عاماً على النزاع الذي كاد أن ينتهي بحرب دامية بين تشيلي وجارتها الأرجنتين، تتجدد الخصومة بين البلدين لكن هذه المرة على أرضية الملعب وذلك عندما يتواجهان اليوم في نهائي بطولة كوبا أميركا لمنتخبات أمريكا الجنوبية التي احتضنتها الأولى منذ 11 يونيو الماضي.حيث تعود العداوة بينهما للسبعينيات من القرن الماضي حين...
حاصلة على دبلوم محاسبة من جامعة البحرين ودبلوم إدارة رياض أطفال.تعتبر أول بحرينية تصدر سلسلة عالمية متخصصة في الطبخ وخامس سيدة بحرينية تصدر كتب طبخ. وهي مساعدة مدير بروضة الفاروق. لها (13) كتاب طبخ من عام 1989 إلى 2011. والمشاركة في صحيفة «الوطن» لعدة سنوات ولها مشاركات عديدة في إذاعة البحرين. لديها 50 حلقة مصورة في اليوتيوب «مطبخ هالة...
المقادير:2/1 كيلو روبيان مقشر ومقطع أنصاف.2 بصلة مبشورة.1 جزرة مبشورة.1 علبة بازلاء خضراء.1 مكعب زبدة (50 جرام).2/1 1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر.2/1 1 ملعقة شاي ملح.2/1 ملعقة شاي بزار مخلوط.47 ورقة سمبوسة.الطريقة:1. يحمر البصل بالزبدة مع مسحوق الفلفل الأمر، البزار المخلوط، ويضاف الروبيان، ويقلب قليلاً مع المزيج حتى يتغير لونه.2. يضاف الجزر...
مشكلة كبيرة حينما تقتحم «المقارنة» عقلك قسراً، وتفرض نفسها على تفكيرك، بحيث تدفعك للقول «لماذا لا نكون كذلك؟!»، بل لأكون أكثر دقة وأقول «ألا يمكننا أن نكون كذلك؟!».حينما نسافر للخارج، حتى لدول الخليج القريبة، نبدأ بالمقارنة بشكل تلقائي، نقارن بين الأجواء السياحية لديهم ونظيرتها لدينا، وهنا لا أحتاج للتفصيل، فالوضع معروف...
خالد بن أحمد: مخطط «سرايا الأشتر» الإرهابي يستهدف أمن البحرينانضمام مجلس «التعاون» إلى اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الفسادمساندة السعودية في كل ما تتخذه من إجراءات لحماية أمنها واستقرارهانبذ الإرهاب والتطرف بكافة أشكاله وصوره وتجفيف مصادر تمويلهالمجلس يرحب بالمحادثات اليمنية بجنيف ويؤكد أن دور التحالف لم ينتهوزير...
خالد بن أحمد: مخطط «سرايا الأشتر» الإرهابي يستهدف أمن البحرينانضمام مجلس «التعاون» إلى اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الفسادمساندة السعودية في كل ما تتخذه من إجراءات لحماية أمنها واستقرارهانبذ الإرهاب والتطرف بكافة أشكاله وصوره وتجفيف مصادر تمويلهالمجلس يرحب بالمحادثات اليمنية بجنيف ويؤكد أن دور التحالف لم ينتهوزير...
ولعل أبرز نماذج بيوت المحرق العتيقة بيت الغوص، وهو آخر بيت من جهة الجنوب في جزيرة الحالة، وكان مطلاً قبل أن تحدث التغييرات المدنية على القناة التي يستخدمها البحارة للوصول إلى قلعة بوماهر أثناء الجزر.ويقال إن هذا البيت سكن واستخدم من قبل العديد من الغواصين، ومر به العديد من الزوار الرسميين عند عبورهم لحالة بوماهر في طريقهم للسوق...
