: الحبوب

يعتقد كثيرون أن خبز الحبوب الكاملة أفضل من الخبز الأبيض، مما يدفعهم لتناول الخبز الأسمر، بخاصة الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً صحياً، ولكن ما مدى صحة هذا الاعتقاد الشائع؟رداً على هذا الاستفسار، أوضحت الرابطة الألمانية للمزارعين في مدينة ميونيخ أنه على العكس قد تتسبب منتجات الحبوب الكاملة في بعض المشاكل الصحية، إذ لا يمكن...

كان فريدريك فان دين بروك يحتضر إثر إصابته بسرطان في دماغه، لكنه حقق أمنيته الأخيرة، مقدما جسمه المريض لتجارب مطوري تطبيق من شأنه أن يساعد المرضى في صراعهم اليومي مع هذا الورم الخبيث.وكانت مساهمته في التجارب جد قيمة، على حد قول الأطباء الهولنديين الذين أشرفوا على تطوير هذا التطبيق الذي يُعد الأكثر تقدما اليوم بالنسبة إلى مرضى...

قبل عامين تقريباً كنا قد طرحنا أمام تكاثر عصابات المخدرات الإيرانية بالمنطقة واستهدافها لدول الخليج بالذات ضرورة مواكبة التحديات عن طريق تحويل إدارة المخدرات بوزارة الداخلية إلى إدارة عامة أسوة بدول الخليج العربي، التي أوجدت لديها أجهزة أمنية متكاملة وطواقم عمل تستوعب ضخامة هذه المخططات.القاعدة التي تقول إن إيران لا تجرؤ على...

يوقع وزير التموين والتجارة الداخلية المصري د. خالد حنفي اليوم، اتفاقية مع إيطاليا تتضمن إقامة الجانب الإيطالي 10 صوامع أفقية لتخزين الأقماح محل شون ترابية بسعة تداول حوالي نصف مليون طن سنوياً باستثمارات 17 مليون دولار ويتم الانتهاء منها خلال عامين وذلك كمرحلة أولى، إلى جانب مشروع إقامة منطقتين لوجستيتين الأولى بمدينة سفاجا...

رويترز - قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) أمس الخميس إن الأسعار العالمية للغذاء سجلت هبوطاً حاداً في أغسطس مدفوعة بزيادة المعروض وعوامل خارجية من بينها هبوط أسعار الطاقة والمخاوف بشأن تباطؤ الاقتصاد في الصين.وبلغ متوسط مؤشر المنظمة الخاص بأسعار الغذاء والذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة تضم الحبوب والبذور الزيتية...

اكتشف فريق أثري، فرنا يعود إلى نحو 1350 عاما قبل الميلاد، خلال حفرياتهم في تل “تباجيك” بولاية آيدن غربي تركيا.وأوضحت سفينج غورل، الأستاذة بقسم الآثار في جامعة “هاجات تبه” التركية، رئيسة الفريق، للأناضول، أن الآثار المكتشفة في التل، ببلدة تشينا، تدل على أن المنطقة كانت مأهولة في الألف السادس قبل الميلاد، خلال العصر الحجري...

العربية نت - بلغت الرسوم الجمركية المعفاة بجميع أنواعها خلال العام الماضي 7.3 مليار ريال (2 مليار دولار )منها ما يتعلق بالدعم الحكومي للصناعة السعودية، حيث بلغت قيمة الإعفاءات (صناعي/تجاري) مبلغاً يزيد على 2.5 مليار ريال بانخفاض 0.2 في المائة عن عام 2013، وإعفاء الرسوم من منتجات المصانع الخليجية بقيمة 1.6 مليار ريال بانخفاض 0.2% عن عام...

أعلن رئيس الوزراء الروسي ديميتري ميدفيديف، أن بلاده تدرس إقامة منطقة صناعية روسية، قرب قناة السويس، كخطوة أولى للمشاركة في مشروعات تنمية محور قناة السويس.وأضاف ميدفيديف في حوار مع صحيفة الأهرام المصرية، أن تحديث قناة السويس هو مشروع شامل لا يقتصر على تطوير البنية التحتية للنقل والخدمات اللوجيستية، ويمكن اعتبار القناة نقطة...

قال علماء، الأربعاء، إن استخدام وسائل لمنع الحمل عن طريق الفم، التي غالباً ما يطلق عليها "الحبة" توفر حماية طويلة الأمد للوقاية من سرطان الرحم، وإنه كلما استخدمت لفترة أطول كلما تراجع بشكل أكبر خطر الإصابة بالسرطان.وفي تحليل لجميع الأدلة المتوافرة، قال المحللون إن استخدام حبوب منع الحمل منع ما يقدر بنحو 400 ألف حالة إصابة بسرطان...

يظهر معرض مقام في روما أن الرومان اخترعوا كل شيء حتى في مجال الأغذية من «ستريت فود» (أطعمة الشارع) إلى عولمة أنماط الاستهلاك والإشراف على الأسعار من قبل السلطة السياسية.فبموازاة معرض «إكسبو ميلانو» الدولي المكرس لمواضيع الزراعة والتغذية والمستمر حتى 31 أكتوبر ، ينظم متحف «ارا باتشيس» في روما معرضاً تربوياً تعليمياً بامتياز...

أكدت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) وبرنامج الأغذية العالمي الخميس أن نحو 9,8 مليون سوري يعانون من انعدام الأمن الغذائي بينهم 6,8 مليون في مستوى بالغ الخطورة، ما يتطلب مساعدات غذائية خارجية عاجلة.وكتبت المنظمتان أن النزاع الدائر في سوريا منذ 2011 قضى على القطاع الزراعي. وقال المسؤول في الفاو دومينيك بورجون في روما "هناك...

دعت نائب رئيس جمعية السكري البحرينية د.مريم الهاجري مرضى السكري الأطفال والكبار قبل السفر خلال إجازة الصيف إلى استشارة الطبيب وعمل الفحوصات اللازمة للتأكد من مدى التحكم بنسبة السكر بالدم. وأشارت د.مريم الهاجري، ضمن 10 وصايا لمريض السكري قبل السفر لقضاء الإجازة الصيفية بأمان، إلى ضرورة أخذ الاحتياطات اللازمة من بدء استعدادهم...